Description

 Il est onctueux, parfois croquant, noir pour les puristes, au lait pour les plus gourmands… Vous l’avez deviné, aujourd’hui on parle chocolat!

Plongez en immersion dans l’aventure chocolatée de Cédric Turmel, chocolatier torréfacteur en Île-de-France. D'où lui est venue cette passion pour le chocolat ? Quels sont ses défis, ses projets à venir et les secteurs dans lesquels il souhaite se diversifier ? Toutes les réponses dans ce nouvel épisode podcast qui vous mettra… l’eau à la bouche.

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