Bonjour tout le monde et bienvenue dans ce nouvel épisode du podcast Agriquoi. Quand on parle d’agriculture, on pense très souvent aux pesticides et aux engrais. Mais en fait, il n’y a pas que ça et c’est surtout un secteur ultra innovant avec les enjeux de lutte contre le changement climatique. Dans cet épisode, je vais vous parler des biostimulants. Je ne suis pas la seule intéressée par le sujet parce que le ministère de l’agriculture a lancé le grand défi biocontrôle et biostimulants en mars 2024 pour développer ces nouveaux produits. Alors qu’est-ce que sont les biostimulants ? Et à quoi servent-ils ? C’est le sujet de l’épisode du jour. Merci beaucoup à Valentin Pitiot, de l'entreprise Kelp Blue (https://www.kelp.blue/) qui produit des biostimulants à base d'algues, et à Benoit Georges, agriculteur, producteur de pommes de terre, lin et betteraves notamment. En plus de ces interviews, j'ai utilisé les ressources suivantes : le grand défi biostimulants et biocontrôle (https://agriculture.gouv.fr/letat-soutient-la-transition-agricole-travers-le-grand-defi-biocontrole-et-biostimulation-pour) cette définition de l'académie des biostimulants (https://www.biostimulants.fr/produits-utilisation/definition/une-definition/) Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique et depuis 6 ans je me suis spécialisée sur l'agriculture et la transition agroécologique. Je ne suis pas du tout issue du milieu agricole et, au départ, j’avais toujours peur de poser des questions bêtes. Dans ce podcast, je te propose cette "agriculture pour les nuls" que j'aurais aimé trouver à ce moment-là. Si le podcast te plait, je te propose de me soutenir en me payant un café pour la création des futurs épisodes sur ma page "Buy me a coffee" (https://buymeacoffee.com/agriquoi) Si tu as une question sur l’agriculture et l’alimentation, n’hésites pas à me l’envoyer : podcast.agriquoi@gmail.com (mailto:podcast.agriquoi@gmail.com) et j’y répondrais dans un épisode. Je suis aussi sur Instagram (https://www.instagram.com/agriquoi/?hl=ar) Création, montage et mixage : Virginie Montmartin Création de l'intro : Alice Krief, Les Belles Fréquences Mots clés : pesticide Mercosur changement climatique biostimulant transition agroécologique manger local agriculture durable Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans une question posée au Sénat, en octobre 2024, il était rappelé qu’en 2023 il manquait entre 800 et 1000 vétérinaires notamment en milieu rural. Et oui, les jeunes diplômés choisiraient surtout les zones urbaines. Cette pénurie a de vraies conséquences sur le métier mais aussi sur l’ensemble du monde agricole. Alors c’est quoi être vétérinaire rural ? Et quels sont les enjeux aujourd’hui de cette profession ? C’est le sujet de l’épisode du jour ! Merci beaucoup à Florian Granchi, vétérinaire en bretagne à la clinique vétérinaire des Faluns (https://www.faluns.fr/equipe-veterinaire-saint-gregoire)d'avoir répondu à mes questions pour réaliser cet épisode. Et merci à Mailis d'avoir posé la question :) Parmi les autres sources utilisées, la question posée au Sénat en octobre 2024 (https://www.senat.fr/questions/base/2024/qSEQ241001999.html) et la question posée en février 2025 à l'Assemblée nationale (https://www.assemblee-nationale.fr/dyn/17/questions/QANR5L17QE4288) Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique et depuis 6 ans je me suis spécialisée sur l'agriculture et la transition agroécologique. Je ne suis pas du tout issue du milieu agricole et, au départ, j’avais toujours peur de poser des questions bêtes. Dans ce podcast, je te propose cette "agriculture pour les nuls" que j'aurais aimé trouver à ce moment-là. Tu peux me partager n’importe quelle question que tu as sur l'agriculture :) Vous pouvez me contacter par mail podcast.agriquoi@gmail.com (mailto:podcast.agriquoi@gmail.com) Je suis aussi sur Instagram (https://www.instagram.com/agriquoi/?hl=ar) Création, montage et mixage : Virginie Montmartin Création de l'intro : Alice Krief, Les Belles Fréquences Mots clés : pesticide Mercosur élevage viande transition agroécologique manger local agriculture durable Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Depuis quelques mois, l’office français de la biodiversité et le monde agricole ne s’entendent pas très bien. Alors quel est le rôle de l’Office de français de la biodiversité ? Et pourquoi y a-t-il de telles tensions entre lui et les agriculteurs ? C’est le sujet de l’épisode du jour ! Dans cet épisode, j'ai utilisé les sources suivantes : Proposition : Merci à Jean-Philippe Duchange, agriculteur céréalier et producteur de lait pour son témoignage l'audition du directeur de l'OFB : https://videos.assemblee-nationale.fr/video.16117133_6799dedf10011?timecode=6507100 le rapport de la cour des comptes : https://www.ccomptes.fr/sites/default/files/2024-07/20240717-S2024-0699-Office-francais-biodiversite.pdf les propositions du sénat : https://departements.fr/environnement-loffice-francais-de-la-biodiversite-ofb-doit-jouer-collectif-selon-le-senat/ Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique et depuis 6 ans je me suis spécialisée sur l'agriculture et la transition agroécologique. Je ne suis pas du tout issue du milieu agricole et, au départ, j’avais toujours peur de poser des questions bêtes. Dans ce podcast, je te propose cette "agriculture pour les nuls" que j'aurais aimé trouver à ce moment-là. Tu peux me partager n’importe quelle question que tu as sur l'agriculture :) Vous pouvez me contacter par mail podcast.agriquoi@gmail.com (mailto:podcast.agriquoi@gmail.com) Je suis aussi sur Instagram (https://www.instagram.com/agriquoi/?hl=ar) Création, montage et mixage : Virginie Montmartin Création de l'intro : Alice Krief, Les Belles Fréquences Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Du 15 au 31 janvier, se tiennent les élections des chambres d’agriculture. Ces élections ont lieu tous les 6 ans, et arrivent cette année après les manifestations agricoles de 2024, après le vote du Mercosur, bref avec un contexte politique, économique et environnemental difficile. Actuellement, sur 101 chambres d’agriculture, 97 ont à leur tête la FNSEA. Dans le même temps, les deux autres syndicats agricoles, la Confédération Paysanne et de la Coordination rurale ont tous les deux gagné de nouveaux adhérents ces dernières années. Bref, c’est chaud ! Alors en quoi ces élections sont importantes ? Et quelles sont les différences de points de vue entre les syndicats ? Bienvenue dans ce nouvel épisode d’Agriquoi ! Je remercie les trois élus qui ont accepté de répondre à mes questions : Xavier Debreuve, élu Coordination rurale à la chambre d'agriculture de l'Yonne, Vincent Delmas, élu Confédération Paysanne dans la chambre d'agriculture de la Drôme, Christian Durlin, président de la chambre D'agriculture du Nord-Pas-de-Calais (élu FNSEA. Pour écouter l'épisode sur les missions des chambres d'agriculture : A quoi sert une chambre d'agriculture ? (https://podcast.ausha.co/agriquoi/a-quoi-sert-une-chambre-d-agriculture) Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique et depuis 6 ans je me suis spécialisée sur l'agriculture et la transition agroécologique. Je ne suis pas du tout issue du milieu agricole et, au départ, j’avais toujours peur de poser des questions bêtes. Dans ce podcast, je te propose cette "agriculture pour les nuls" que j'aurais aimé trouver à ce moment-là. Tu peux me partager n’importe quelle question que tu as sur l'agriculture :) Vous pouvez me contacter par mail podcast.agriquoi@gmail.com (mailto:podcast.agriquoi@gmail.com) Je suis aussi sur Instagram (https://www.instagram.com/agriquoi/?hl=ar) Création, montage et mixage : Virginie Montmartin Création de l'intro : Alice Krief, Les Belles Fréquences Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En 2024, les chambres d'agriculture ont fêté leurs 100 ans. Et du 15 au 31 janvier, il y a les élections des chambres d'agriculture. Difficile d'éviter le sujet que ce soit pour l'actualité ou tout simplement pour les enjeux qu'elles représentent ! Dans ce premier épisode, je reviens sur les missions d'une chambre d'agriculture et les questions qui se posent. Bonne écoute ! Merci à Christian Durlin, président de la chambre d'agriculture du Nord-Pas-de-Calais, et à Sandrine Anselmet, conseillère en transformation fromagère à la chambre d'agriculture de l'Isère d'avoir répondu à toutes mes questions. Pour cet épisode, j'ai également utilisé comme ressource : le rapport de la cour des comptes publié en 2021 sur le réseau des chambres d'agriculture (https://www.lafranceagricole.fr/economie/article/771329/la-cour-des-comptes-critique-une-nouvelle-fois-le-rseau-des-chambres%C2%A0) ce rapport du CGAERR sur les missions des chambres d'agriculture de 2018 (https://www.vie-publique.fr/rapport/37834-missions-dites-de-service-public-confiees-au-reseau-des-chambres-dagric) Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique et je me suis spécialisée sur l'agriculture et la transition agroécologique. Je ne suis pas du tout issue du milieu agricole et, au départ, j’avais toujours peur de poser des questions bêtes. Dans ce podcast, je te propose cette "agriculture pour les nuls" que j'aurais aimé trouver à ce moment-là. Tu peux me partager n’importe quelle question que tu as sur l'agriculture :) Vous pouvez me contacter par mail podcast.agriquoi@gmail.com (mailto:podcast.agriquoi@gmail.com) Je suis aussi sur Instagram (https://www.instagram.com/agriquoi/?hl=ar) Création, montage et mixage : Virginie Montmartin Création de l'intro : Alice Krief, Les Belles Fréquences Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Durant le mois de décembre, je réponds à vos questions sur l'agriculture et l'alimentation. Si vous avez une question, vous pouvez me laisser un message vocal ici (https://www.speakpipe.com/agriquoi)ou le proposer par mail à podcast.agriquoi@gmail.com (mailto:podcast.agriquoi@gmail.com) Pour ce tout dernier épisode, je souhaitais vous partager la question de Camille qui a posé une question aux agriculteurs : "Si tu avais une baguette magique, et que tu pouvais changer une chose dans ton métier, ce serait quoi ?" Je propose donc aux agriculteurs qui écoutent de répondre en commentaire sur Youtube ou sur Spotify Et moi je demande aux consommateurs "Si tu avais une baguette magique et que tu pouvais changer une chose dans el secteur agricole et alimentaire, ça serait quoi ?" Vous pouvez vous-aussi répondre en commentaires :) Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique et depuis 6 ans je me suis spécialisée sur l'agriculture et la transition agroécologique. Je ne suis pas du tout issue du milieu agricole et, au départ, j’avais toujours peur de poser des questions bêtes. Dans ce podcast, je te propose cette "agriculture pour les nuls" que j'aurais aimé trouver à ce moment-là. Tu peux me partager n’importe quelle question que tu as sur l'agriculture :) Vous pouvez me contacter par mail podcast.agriquoi@gmail.com (mailto:podcast.agriquoi@gmail.com) Je suis aussi sur Instagram (https://www.instagram.com/agriquoi/?hl=ar) Création, montage et mixage : Virginie Montmartin Création de l'intro : Alice Krief, Les Belles Fréquences Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Durant le mois de décembre, je réponds à vos questions sur l'agriculture et l'alimentation. Si vous avez une question, vous pouvez me laisser un message vocal ici (https://www.speakpipe.com/agriquoi)ou le proposer par mail à podcast.agriquoi@gmail.com (mailto:podcast.agriquoi@gmail.com) Dans cet épisode, je réponds à la question de Laura qui m'a demandé "Que pensent les agriculteurs des végétariens ?" J'ai fait de mon mieux pour y répondre, en demandant l'avis de deux éleveurs et en vous partageant mon expérience personnelle. J'espère que l'épisode vous plaira. Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique et depuis 6 ans je me suis spécialisée sur l'agriculture et la transition agroécologique. Je ne suis pas du tout issue du milieu agricole et, au départ, j’avais toujours peur de poser des questions bêtes. Dans ce podcast, je te propose cette "agriculture pour les nuls" que j'aurais aimé trouver à ce moment-là. Tu peux me partager n’importe quelle question que tu as sur l'agriculture :) Vous pouvez me contacter par mail podcast.agriquoi@gmail.com (mailto:podcast.agriquoi@gmail.com) Je suis aussi sur Instagram (https://www.instagram.com/agriquoi/?hl=ar) Création, montage et mixage : Virginie Montmartin Création de l'intro : Alice Krief, Les Belles Fréquences Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Durant le mois de décembre, je réponds à vos questions sur l'agriculture et l'alimentation. Si vous avez une question, vous pouvez me laisser un message vocal ici (https://www.speakpipe.com/agriquoi)ou le proposer par mail à podcast.agriquoi@gmail.com (mailto:podcast.agriquoi@gmail.com) Dans l'épisode d'aujourd'hui, je réponds à Andrea qui m'a demandé : Est-ce que le miel cristallisé est encore bon ? Merci Andrea pour ta question. En effet, le miel passe de la phase liquide à une phase solide faite de cristaux, qui rend le miel un peu granuleux. Est- ce que c'est normal ? Et pourquoi on trouve que des miels liquides en rayon ? C'est le sujet de l'épisode du jour ! Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique et depuis 6 ans je me suis spécialisée sur l'agriculture et la transition agroécologique. Je ne suis pas du tout issue du milieu agricole et, au départ, j’avais toujours peur de poser des questions bêtes. Dans ce podcast, je te propose cette "agriculture pour les nuls" que j'aurais aimé trouver à ce moment-là. Tu peux me partager n’importe quelle question que tu as sur l'agriculture :) Vous pouvez me contacter par mail podcast.agriquoi@gmail.com (mailto:podcast.agriquoi@gmail.com) Je suis aussi sur Instagram (https://www.instagram.com/agriquoi/?hl=ar) Création, montage et mixage : Virginie Montmartin Création de l'intro : Alice Krief, Les Belles Fréquences Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Durant le mois de décembre, je réponds à vos questions sur l'agriculture et l'alimentation. Si vous avez une question, vous pouvez me laisser un message vocal ici (https://www.speakpipe.com/agriquoi)ou le proposer par mail à podcast.agriquoi@gmail.com (mailto:podcast.agriquoi@gmail.com) Dans l'épisode d'aujourd'hui, je réponds à Déborah qui m'a demandé : "Quel est l'impact du Brexit sur l'agriculture française ? " Et oui, depuis le 1er Janvier 2021, le Brexit est officiel est le Royaume-Uni ne fait plus partie de l'Union Européenne. Or, la proximité géographique en faisait un très bon partenaire commercial. Qu'est-ce qui a changé depuis cette date ? C'est le sujet de l'épisode du jour ! POur cet épisode, j'ai utilisé les sources suivantes : ce rapport de FranceAgrimer (https://www.franceagrimer.fr/Actualite/International/2024/Impacts-du-Brexit-sur-les-echanges-commerciaux-au-sein-des-filieres-francaises-agricoles-et-agroalimentaires) ce rapport du CGAERR (https://www.vie-publique.fr/files/rapport/pdf/291927.pdf) Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique et depuis 6 ans je me suis spécialisée sur l'agriculture et la transition agroécologique. Je ne suis pas du tout issue du milieu agricole et, au départ, j’avais toujours peur de poser des questions bêtes. Dans ce podcast, je te propose cette "agriculture pour les nuls" que j'aurais aimé trouver à ce moment-là. Tu peux me partager n’importe quelle question que tu as sur l'agriculture :) Vous pouvez me contacter par mail podcast.agriquoi@gmail.com (mailto:podcast.agriquoi@gmail.com) Je suis aussi sur Instagram (https://www.instagram.com/agriquoi/?hl=ar) Création, montage et mixage : Virginie Montmartin Création de l'intro : Alice Krief, Les Belles Fréquences Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Durant le mois de décembre, je réponds à vos questions sur l'agriculture et l'alimentation. Si vous avez une question, vous pouvez me laisser un message vocal ici (https://www.speakpipe.com/agriquoi)ou le proposer par mail à podcast.agriquoi@gmail.com (mailto:podcast.agriquoi@gmail.com) Dans cet épisode, je réponds à Mathilde qui m'a demandé : Quel rôle joue le chien en agriculture ? Quel est leur travail ? En vrai, il y a deux rôles pour le chien en agriculture et donc il y a donc 2 types de chiens différents : les chiens de berger ( chien de troupeau), et les chiens de protection. Quelles sont leurs différences ? Je vous raconte tout ça dans l'épisode. Pour cet épisode, j'ai utilisé mon expérience personnelle de journaliste agricole et aussi quelques sources : ce fichier de l'Institut de l'Elevage sur les chiens de troupeau (https://idele.fr/chiens-de-troupeau/?eID=cmis_download&oID=workspace%3A%2F%2FSpacesStore%2F3a07ae2b-a639-4799-b82f-275811a32e63&cHash=da7e55c4289a08483b47af7430e5437b) ce guide sur les chiens de protection de l'Institut de l'élevage aussi (https://www.inn-ovin.fr/wp-content/uploads/2021/10/Guide-de-lutilisateur-du-chien-de-protection-des-troupeaux.pdf) Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique et depuis 6 ans je me suis spécialisée sur l'agriculture et la transition agroécologique. Je ne suis pas du tout issue du milieu agricole et, au départ, j’avais toujours peur de poser des questions bêtes. Dans ce podcast, je te propose cette "agriculture pour les nuls" que j'aurais aimé trouver à ce moment-là. Tu peux me partager n’importe quelle question que tu as sur l'agriculture :) Vous pouvez me contacter par mail podcast.agriquoi@gmail.com (mailto:podcast.agriquoi@gmail.com) Je suis aussi sur Instagram (https://www.instagram.com/agriquoi/?hl=ar) Création, montage et mixage : Virginie Montmartin Création de l'intro : Alice Krief, Les Belles Fréquences Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.