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Les ailes de saison cover
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Les ailes de saison

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Description

Vous écoutez Les Ailes de Saison, le podcast de l’Office de Tourisme des Terres du Val de Loire . Je suis Elodie, et je tends mon micro aux femmes et aux hommes qui donnent des ailes à votre séjour.  


Propriétaires de sites touristiques, artisans, hébergeurs, restaurateurs, associations... Des personnalités de la destination des Terres du Val de Loire nous parlent de leurs parcours et de leurs projets. 


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Vous écoutez Les Ailes de Saison, le podcast de l’Office de Tourisme des Terres du Val de Loire . Je suis Elodie, et je tends mon micro aux femmes et aux hommes qui donnent des ailes à votre séjour.  


Propriétaires de sites touristiques, artisans, hébergeurs, restaurateurs, associations... Des personnalités de la destination des Terres du Val de Loire nous parlent de leurs parcours et de leurs projets. 


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33 episodes

    Season 1

  • #33 Association pour la sauvegarde de la mémoire des moulins des Mauves cover
    #33 Association pour la sauvegarde de la mémoire des moulins des Mauves cover
    #33 Association pour la sauvegarde de la mémoire des moulins des Mauves

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Jean-François Pichon, propriétaire du moulin de Cropet à Meung-sur-Loire et fondateur de l'association pour la sauvegarde de la mémoire des moulins des Mauves. Comme il est agréable de se balader le long des Mauves, ces rivières qui traversent la ville de Meung-sur-Loire (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/meung-sur-loire/). C'est au VIe siècle que le moine Liphard eut l'idée de canaliser le cours d'eau des Mauves. Jusqu'au début du XIXe siècle, leur puissance hydraulique a alimenté plus d'une trentaine de moulins à eau. On y tannait les cuirs, on foulait les draps et on fabriquait du papier et de la farine, comme au moulin de Cropet. Il est le dernier moulin de la ville encore en état de fonctionnement. Jean-François Pichon est aujourd'hui propriétaire du moulin de Cropet qu'il a entièrement restauré. Il est aussi le fondateur de l'association pour la sauvegarde de la mémoire des moulins des Mauves. Jean-François nous partage l'histoire de ce fabuleux patrimoine local et les actions de son association. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    13min | Published on January 14, 2025

  • #32 Florian Ballot, PF Huilerie, producteur d'huiles cover
    #32 Florian Ballot, PF Huilerie, producteur d'huiles cover
    #32 Florian Ballot, PF Huilerie, producteur d'huiles

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Florian Ballot, PF Huilerie, producteur d'huiles à Chaingy (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/chaingy/). En 2022, face à la pénurie d'huile, Florian Ballot et sa famille décident de créer leur propre huile. PF Huilerie est né de cette volonté de proposer des produits locaux, de qualité et respectueux de l'environnement. De la graine à la bouteille, tout est réalisé sur l'exploitation famille, à Chaingy. Les graines sont cultivées selon les principes de l'agriculture raisonnée et les huiles sont obtenues par première pression à froid pour préserver tous leurs bienfaits. En parallèle, Florian propose aussi des confitures et des miels. Florian nous partage l'histoire de PF Huilerie. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    08min | Published on December 9, 2024

  • #31 Laurent Raby, propriétaire du Domaine de Montizeau cover
    #31 Laurent Raby, propriétaire du Domaine de Montizeau cover
    #31 Laurent Raby, propriétaire du Domaine de Montizeau

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Laurent Raby, propriétaire du Domaine de Montizeau. À Lailly-en-Val (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/lailly-en-val/), en bordure de Sologne (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/sologne/), se trouve le Domaine de Montizeau. Cette longère de caractère, nichée au cœur d'un ancien domaine de chasse à courre, accueille désormais quatre chambres d'hôtes. Depuis 2022, Laurent Raby a repris cette activité d'hébergement, suite à une reconversion professionnelle. De nombreux travaux ont été entrepris ces dernières années pour accueillir les visiteurs dans un cadre chaleureux, authentique et fonctionnel. Laurent nous partage l'histoire de cette ancienne demeure et son quotidien. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    12min | Published on October 24, 2024

  • #30 Jean-Pierre Delpuech, association Livres et Vins en Terre de Loire cover
    #30 Jean-Pierre Delpuech, association Livres et Vins en Terre de Loire cover
    #30 Jean-Pierre Delpuech, association Livres et Vins en Terre de Loire

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Jean-Pierre Delpuech, président de l’association Livres et Vins en Terre de Loire. Les 16 et 17 novembre prochains, à Mareau-aux-Prés (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/mareau-aux-pres/), se déroulera le premier Salon Livres et Vin en Terre de Loire. Vous pourrez déambuler parmi les stands des auteurs de tous horizons, déguster les crus locaux, échanger avec des viticulteurs passionnés et découvrir les savoir-faire des jeunes producteurs. Jean-Pierre Delpuech, à l’initiative de ce beau projet, nous en dit plus sur cet événement qui promet d’être riche en émotions. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    12min | Published on September 20, 2024

  • #29 Angélique Plédran de Plume de nature, guide cover
    #29 Angélique Plédran de Plume de nature, guide cover
    #29 Angélique Plédran de Plume de nature, guide

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Angélique Plédran alias Plume de nature (https://www.facebook.com/plumedenature), guide nature en Val de Loire. Angélique est une amoureuse de la Nature avec un grand « N », au point qu’elle décida il y a quelques années de se reconvertir en guide. L’occasion de partager avec le public sa passion et d’accompagner à la découverte et à la compréhension de la faune et de la flore de la région. Angélique ne manque pas d’idées et propose des formats de sorties différents, adaptés aussi bien aux enfants qu’aux adultes. D’ailleurs, cet été encore, elle collabora avec notre office de tourisme à travers deux animations, dans le cadre de notre programmation estivale (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/animations-office-de-tourisme/). Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    10min | Published on August 22, 2024

  • #28 Jean-François Ballèvre, association Les Amis des Orgues de Beaugency cover
    #28 Jean-François Ballèvre, association Les Amis des Orgues de Beaugency cover
    #28 Jean-François Ballèvre, association Les Amis des Orgues de Beaugency

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Jean-François Ballèvre, membre de l’association Les Amis des Orgues de Beaugency (http://www.beaugency-orgues.com). Saviez-vous que l’abbatiale Notre-Dame (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/beaugency/), monument emblématique de la cité médiévale de Beaugency, abrite deux orgues : le grand orgue de tribune et l’orgue de chœur ? Ces deux instruments sont utilisés pour les offices et des concerts. Ils sont aussi au cœur de la vie de l’association des Amis des Orgues de Beaugency, qui anime des activités culturelles et musicales depuis de nombreuses années. Cet été, suite au succès de la première édition, l’association organise le Festival des Amis des Orgues. De nombreux musiciens jouant du violoncelle, de la flûte, du trombone ou encore de la harpe se produiront au sein de l’abbatiale, autour des deux orgues. Un merveilleux rendez-vous musical qui se déroulera tous les jeudis à 18h30, du 11 juillet au 29 août 2024. Jean-François Ballèvre nous en dit plus sur l’association et ce beau festival à venir. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    13min | Published on July 9, 2024

  • #27 Nicolas Dessables, céramiste cover
    #27 Nicolas Dessables, céramiste cover
    #27 Nicolas Dessables, céramiste

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Nicolas Dessables, jeune céramiste qui vient tout récemment de s’installer sur notre territoire. C’est dans l’ancienne gare de tramway de Dry, lieu emblématique qui a accueilli en ses murs un céramiste mondialement connu, que Nicolas vient d’aménager son atelier. C’est dans ce lieu historique, qui a été entièrement restauré par la commune, que Nicolas réalise des pièces uniques. Dans sa boutique, il propose de l’art de la table, de la décoration, des objets de la cérémonie du thé. Des cours et des stages sont proposés au public. L’ouverture au public de l’atelier-boutique est prévue le 29 juin 2024. Rencontre avec ce céramiste passionné. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    11min | Published on June 18, 2024

  • #26 Elisa Grémeret, Douces et Sauvages, productrice de plantes aromatiques et médicinales cover
    #26 Elisa Grémeret, Douces et Sauvages, productrice de plantes aromatiques et médicinales cover
    #26 Elisa Grémeret, Douces et Sauvages, productrice de plantes aromatiques et médicinales

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Elisa Grémeret, jeune productrice de plantes aromatiques et médicinales. Il y a quelques années, Elisa décida de quitter le secteur de la petite enfance dans lequel elle exerçait pour créer Douces et Sauvages. C’est à Beaugency (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/beaugency/) qu’elle s’installe pour produire des plantes en agriculture biologique, qu’elle propose à la vente sous forme de tisanes. Envie d’en savoir plus ? Il ne vous reste plus qu’à écouter l’épisode pour faire la rencontre de cette productrice passionnée. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    12min | Published on April 30, 2024

  • #25 Bertrand Léau, vigneron au Domaine de la Bourdonnière cover
    #25 Bertrand Léau, vigneron au Domaine de la Bourdonnière cover
    #25 Bertrand Léau, vigneron au Domaine de la Bourdonnière

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Bertrand Léau, vigneron à la tête du Domaine de la Bourdonnière. Depuis 2022, le vignoble d’Orléans compte désormais un sixième vigneron avec l’installation de Bertrand Léau. Après une carrière de cadre dirigeant dans une société multinationale, ce petit-fils de viticulteur a décidé de se reconvertir dans le milieu du vin à 56 ans. C’est lors de son BTS viticulture-œnotourisme qu’il apprend le métier et y découvre les A.O.C. Orléans et Orléans-Cléry (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/vins-orleans-clery/). Il décide d’y rester ! Depuis, Bertrand est à la tête du Domaine de la Boudonnière, un vignoble de près de 5 hectares.  Envie d’en savoir plus ? Il ne vous reste plus qu’à écouter l’épisode pour faire la rencontre de ce vigneron passionné. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    09min | Published on December 11, 2023

  • #24 Yann de Robien, propriétaire du Château de Huisseau-sur-Mauves cover
    #24 Yann de Robien, propriétaire du Château de Huisseau-sur-Mauves cover
    #24 Yann de Robien, propriétaire du Château de Huisseau-sur-Mauves

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Yann de Robien, propriétaire du Château de Huisseau-sur-Mauves (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/chateau-de-huisseau-sur-mauves/). Situé en Petite Beauce, le Château de Huisseau-sur-Mauves est un édifice millénaire dont la construction remonte au Xe siècle. Il est un véritable témoin de l’Histoire. Chose assez exceptionnelle, la terre de Huisseau n’a jamais quitté la lignée de ses fondateurs depuis 1160. Aujourd’hui, Yann et Catherine de Robien continuent à entretenir et à faire vivre cet héritage familial. Depuis trois ans, ils partagent avec le public ce fabuleux patrimoine. La cour et le parc du château sont ouverts aux visiteurs durant la saison estivale. Découvrez dès à présent le château de Huisseau-sur-Mauves et sa riche histoire. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    14min | Published on June 30, 2023

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  • #33 Association pour la sauvegarde de la mémoire des moulins des Mauves cover
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    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Jean-François Pichon, propriétaire du moulin de Cropet à Meung-sur-Loire et fondateur de l'association pour la sauvegarde de la mémoire des moulins des Mauves. Comme il est agréable de se balader le long des Mauves, ces rivières qui traversent la ville de Meung-sur-Loire (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/meung-sur-loire/). C'est au VIe siècle que le moine Liphard eut l'idée de canaliser le cours d'eau des Mauves. Jusqu'au début du XIXe siècle, leur puissance hydraulique a alimenté plus d'une trentaine de moulins à eau. On y tannait les cuirs, on foulait les draps et on fabriquait du papier et de la farine, comme au moulin de Cropet. Il est le dernier moulin de la ville encore en état de fonctionnement. Jean-François Pichon est aujourd'hui propriétaire du moulin de Cropet qu'il a entièrement restauré. Il est aussi le fondateur de l'association pour la sauvegarde de la mémoire des moulins des Mauves. Jean-François nous partage l'histoire de ce fabuleux patrimoine local et les actions de son association. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    13min | Published on January 14, 2025

  • #32 Florian Ballot, PF Huilerie, producteur d'huiles cover
    #32 Florian Ballot, PF Huilerie, producteur d'huiles cover
    #32 Florian Ballot, PF Huilerie, producteur d'huiles

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Florian Ballot, PF Huilerie, producteur d'huiles à Chaingy (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/chaingy/). En 2022, face à la pénurie d'huile, Florian Ballot et sa famille décident de créer leur propre huile. PF Huilerie est né de cette volonté de proposer des produits locaux, de qualité et respectueux de l'environnement. De la graine à la bouteille, tout est réalisé sur l'exploitation famille, à Chaingy. Les graines sont cultivées selon les principes de l'agriculture raisonnée et les huiles sont obtenues par première pression à froid pour préserver tous leurs bienfaits. En parallèle, Florian propose aussi des confitures et des miels. Florian nous partage l'histoire de PF Huilerie. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    08min | Published on December 9, 2024

  • #31 Laurent Raby, propriétaire du Domaine de Montizeau cover
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    #31 Laurent Raby, propriétaire du Domaine de Montizeau

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Laurent Raby, propriétaire du Domaine de Montizeau. À Lailly-en-Val (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/lailly-en-val/), en bordure de Sologne (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/sologne/), se trouve le Domaine de Montizeau. Cette longère de caractère, nichée au cœur d'un ancien domaine de chasse à courre, accueille désormais quatre chambres d'hôtes. Depuis 2022, Laurent Raby a repris cette activité d'hébergement, suite à une reconversion professionnelle. De nombreux travaux ont été entrepris ces dernières années pour accueillir les visiteurs dans un cadre chaleureux, authentique et fonctionnel. Laurent nous partage l'histoire de cette ancienne demeure et son quotidien. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    12min | Published on October 24, 2024

  • #30 Jean-Pierre Delpuech, association Livres et Vins en Terre de Loire cover
    #30 Jean-Pierre Delpuech, association Livres et Vins en Terre de Loire cover
    #30 Jean-Pierre Delpuech, association Livres et Vins en Terre de Loire

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Jean-Pierre Delpuech, président de l’association Livres et Vins en Terre de Loire. Les 16 et 17 novembre prochains, à Mareau-aux-Prés (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/mareau-aux-pres/), se déroulera le premier Salon Livres et Vin en Terre de Loire. Vous pourrez déambuler parmi les stands des auteurs de tous horizons, déguster les crus locaux, échanger avec des viticulteurs passionnés et découvrir les savoir-faire des jeunes producteurs. Jean-Pierre Delpuech, à l’initiative de ce beau projet, nous en dit plus sur cet événement qui promet d’être riche en émotions. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    12min | Published on September 20, 2024

  • #29 Angélique Plédran de Plume de nature, guide cover
    #29 Angélique Plédran de Plume de nature, guide cover
    #29 Angélique Plédran de Plume de nature, guide

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Angélique Plédran alias Plume de nature (https://www.facebook.com/plumedenature), guide nature en Val de Loire. Angélique est une amoureuse de la Nature avec un grand « N », au point qu’elle décida il y a quelques années de se reconvertir en guide. L’occasion de partager avec le public sa passion et d’accompagner à la découverte et à la compréhension de la faune et de la flore de la région. Angélique ne manque pas d’idées et propose des formats de sorties différents, adaptés aussi bien aux enfants qu’aux adultes. D’ailleurs, cet été encore, elle collabora avec notre office de tourisme à travers deux animations, dans le cadre de notre programmation estivale (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/animations-office-de-tourisme/). Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    10min | Published on August 22, 2024

  • #28 Jean-François Ballèvre, association Les Amis des Orgues de Beaugency cover
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    #28 Jean-François Ballèvre, association Les Amis des Orgues de Beaugency

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Jean-François Ballèvre, membre de l’association Les Amis des Orgues de Beaugency (http://www.beaugency-orgues.com). Saviez-vous que l’abbatiale Notre-Dame (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/beaugency/), monument emblématique de la cité médiévale de Beaugency, abrite deux orgues : le grand orgue de tribune et l’orgue de chœur ? Ces deux instruments sont utilisés pour les offices et des concerts. Ils sont aussi au cœur de la vie de l’association des Amis des Orgues de Beaugency, qui anime des activités culturelles et musicales depuis de nombreuses années. Cet été, suite au succès de la première édition, l’association organise le Festival des Amis des Orgues. De nombreux musiciens jouant du violoncelle, de la flûte, du trombone ou encore de la harpe se produiront au sein de l’abbatiale, autour des deux orgues. Un merveilleux rendez-vous musical qui se déroulera tous les jeudis à 18h30, du 11 juillet au 29 août 2024. Jean-François Ballèvre nous en dit plus sur l’association et ce beau festival à venir. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    13min | Published on July 9, 2024

  • #27 Nicolas Dessables, céramiste cover
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    #27 Nicolas Dessables, céramiste

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Nicolas Dessables, jeune céramiste qui vient tout récemment de s’installer sur notre territoire. C’est dans l’ancienne gare de tramway de Dry, lieu emblématique qui a accueilli en ses murs un céramiste mondialement connu, que Nicolas vient d’aménager son atelier. C’est dans ce lieu historique, qui a été entièrement restauré par la commune, que Nicolas réalise des pièces uniques. Dans sa boutique, il propose de l’art de la table, de la décoration, des objets de la cérémonie du thé. Des cours et des stages sont proposés au public. L’ouverture au public de l’atelier-boutique est prévue le 29 juin 2024. Rencontre avec ce céramiste passionné. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    11min | Published on June 18, 2024

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    #26 Elisa Grémeret, Douces et Sauvages, productrice de plantes aromatiques et médicinales

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    12min | Published on April 30, 2024

  • #25 Bertrand Léau, vigneron au Domaine de la Bourdonnière cover
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    #25 Bertrand Léau, vigneron au Domaine de la Bourdonnière

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    09min | Published on December 11, 2023

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    #24 Yann de Robien, propriétaire du Château de Huisseau-sur-Mauves

    Découvrez Les ailes de Saison, le podcast qui donne des ailes à votre séjour ! Dans ce nouvel épisode, nous tendons notre micro à Yann de Robien, propriétaire du Château de Huisseau-sur-Mauves (https://www.tourisme-terresduvaldeloire.fr/chateau-de-huisseau-sur-mauves/). Situé en Petite Beauce, le Château de Huisseau-sur-Mauves est un édifice millénaire dont la construction remonte au Xe siècle. Il est un véritable témoin de l’Histoire. Chose assez exceptionnelle, la terre de Huisseau n’a jamais quitté la lignée de ses fondateurs depuis 1160. Aujourd’hui, Yann et Catherine de Robien continuent à entretenir et à faire vivre cet héritage familial. Depuis trois ans, ils partagent avec le public ce fabuleux patrimoine. La cour et le parc du château sont ouverts aux visiteurs durant la saison estivale. Découvrez dès à présent le château de Huisseau-sur-Mauves et sa riche histoire. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    14min | Published on June 30, 2023

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