Aux commandes du jury, le maître pâtissier alsacien Christophe Felder, bien connu du grand public pour ses livres à succès. « Je suis là pour veiller à l’équité », explique-t-il.  « C’est un fruit qui parle à tout le monde, qui rappelle l’enfance. Pour les pâtissiers, c’est comme le chocolat, c'est un incontournable », ajoute le pâtissier.

Lien vers l'article complet : https://azur-fm.com/news/colmar-la-fraise-a-l-honneur-2506

Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.