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Le podcast Baguette ou Bretzel part à la rencontre des Français.e.s vivant en Allemagne. Au fil des épisodes, ils nous partagent leurs défis, obstacles et opportunités de leur vie Outre-Rhin. 

Découvrez ces portraits authentiques autour d'une discussion chaleureuse.


Retrouvez Baguette ou Bretzel sur

Instagram : https://www.instagram.com/baguette_ou_bretzel/ 

Facebook : https://www.facebook.com/Baguetteoubretzel/


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Le podcast Baguette ou Bretzel part à la rencontre des Français.e.s vivant en Allemagne. Au fil des épisodes, ils nous partagent leurs défis, obstacles et opportunités de leur vie Outre-Rhin. 

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38 episodes

  • #35 - Julie, du post-doc à l'apprentissage cover
    #35 - Julie, du post-doc à l'apprentissage cover
    #35 - Julie, du post-doc à l'apprentissage

    Julie passe une partie de son enfance en Alsace où elle apprend l‘allemand sans grande conviction et surtout sans s'imaginer une seconde que ce sera 20 ans plus tard la langue principale de ses enfants.  Et pourtant, après deux post-doc à l‘étranger, Julie s’installe en Allemagne et décide de commencer un apprentissage en horticulture à Cologne.  Elle nous raconte ce parcours non conventionnel, nous parle de la difficulté de concilier vie professionnelle et vie de famille en Allemagne, de la place des langues dans son foyer et des différences culturelles observées ces dernières années.   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    57min | Published on May 8, 2023

  • #34 - Isabelle, quitter la logistique pour ouvrir son café cover
    #34 - Isabelle, quitter la logistique pour ouvrir son café cover
    #34 - Isabelle, quitter la logistique pour ouvrir son café

    Son Master d'école de commerce en poche, Isabelle travaille plusieurs années en Allemagne puis en Espagne avant de revenir à Hamburg pour un nouveau poste dans la logistique. Mais elle se rend rapidement compte que cette branche ne lui convient plus. Elle décide en 2011 d‘ouvrir son propre café français, Café Le BeauVoisin, qu’elle inaugure deux ans plus tard. Après plus de 6 années enrichissantes mais energivores, Isabelle tombe enceinte et décide alors de revoir son concept pour l’adapter à sa future vie de maman. Elle peaufine ce nouveau projet pendant la pandémie et sa deuxième grossesse et propose aujourd‘hui un service de traîteur-boutique avec des produits d‘épicerie fine français.   Suivez Isabelle sur : Instagram : https://www.instagram.com/lebeauvoisin.hamburg/?hl=fr Facebook : https://www.facebook.com/lebeauvoisin/ Son site Internet : https://www.lebeauvoisin.de/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h02 | Published on January 23, 2023

  • #33 - Gabrielle, créer du lien à Berlin cover
    #33 - Gabrielle, créer du lien à Berlin cover
    #33 - Gabrielle, créer du lien à Berlin

    Gabrielle pose ses valises à Berlin en septembre 2020, en pleine pandémie de COVID-19. Frustrée de ne pouvoir rencontrer de nouvelles personnes, elle lance le podcast Berlin de toi qui part à la rencontre de Berlinois.es inspirant.es. En parallèle de ce nouvel hobby qui la passionne, Gabrielle travaille dans la gestion immobilière. Dans cet épisode nous échangeons notamment sur les différences observées dans ce secteur entre les deux pays et sur nos expériences respectives dans l’univers du podcast.   Découvrez cette jeune femme dynamique qui a pour une fois accepté de prendre la place de l’invitée.    Suivez Gabrielle et son podcast Berlin de toi sur : Instagram : https://www.instagram.com/berlindetoi/?hl=fr Son site Internet : https://www.berlindetoi.com/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    55min | Published on October 13, 2022

  • #32 - Caroline, développer la marque Bonne Maman en Allemagne cover
    #32 - Caroline, développer la marque Bonne Maman en Allemagne cover
    #32 - Caroline, développer la marque Bonne Maman en Allemagne

    Caroline travaille depuis plusieurs années dans le secteur de l‘agroalimentaire, principalement pour des entreprises françaises. Elle est actuellement responsable marketing chez Andros pour la marque Bonne Maman dont elle aime particulièrement l‘histoire et le savoir-faire.  Caroline nous raconte son parcours professionnel et nous partage les secrets de la marque iconique française ainsi que les défis qu‘elle rencontre sur le marché allemand. Elle nous parle également des habitudes d‘achat et de consommation des Allemands dans le secteur de l‘agroalimentaire.    Retrouvez Baguette ou Bretzel sur : Instagram : https://www.instagram.com/baguette_ou_bretzel/  Facebook : https://www.facebook.com/Baguetteoubretzel/ Adresse e-mail : contact@baguetteoubretzel.com    🍓 Bonne Maman Deutschland 🍇 (@bonnemaman_de) • Instagram-Fotos und -Videos (https://www.instagram.com/bonnemaman_de/?hl=de)  Andros SO GOOD So Veggie - Pflanzliche Joghurt Alternativen (https://androssogoodsoveggie.de/)  Startseite (andros.de) (https://www.andros.de/)  BusinessWomen Bergstrasse : businesswomen-bergstrasse | Motivation - Netzwerk - Erfolg (https://businesswomen-bergstrasse.de/)      Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    47min | Published on April 26, 2022

  • Hors-série #3 - Hilkka, la parentalité interculturelle cover
    Hors-série #3 - Hilkka, la parentalité interculturelle cover
    Hors-série #3 - Hilkka, la parentalité interculturelle

    Hilkka s‘est très tôt intéressée à la psychologie et notamment aux relations intrafamiliales. Elle en a d‘ailleurs fait sa spécialité puisqu'elle exerçe depuis plusieurs années le métier de coach et consultante en éducation et parentalité.   Cette pétillante allemande vivant en France depuis plus de 25 ans, a su puiser le meilleur des deux cultures pour élever ses trois enfants.   Elle nous parle de son parcours et de la parentalité dans un environnement franco-allemand.   Retrouvez Baguette ou Bretzel sur : Instagram : https://www.instagram.com/baguette_ou_bretzel/  Facebook : https://www.facebook.com/Baguetteoubretzel/ Adresse e-mail : contact@baguetteoubretzel.com  Retrouvez Hilkka sur : Instagram:  https://www.instagram.com/hilkkarouland/?hl=fr https://www.instagram.com/familleequilibre/?hl=fr Facebook :  https://www.facebook.com/HilkkaRouland https://www.facebook.com/relationenfantadulte Site internet : https://familleequilibre.com/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    41min | Published on April 12, 2022

  • #31 - Mireille et Cécile, par amour...pour sa fille cover
    #31 - Mireille et Cécile, par amour...pour sa fille cover
    #31 - Mireille et Cécile, par amour...pour sa fille

    Cécile quitte le cocon familial niçois alors qu‘elle n‘a que 18 ans pour vivre sa première grande histoire d‘amour près de Bonn. Mireille, sa maman, la soutient dans sa démarche et elles restent très proches malgré la distance. Mais celle-ci devient de plus en plus difficile à supporter, Mireille déménage donc une première fois à Lille pour se rapprocher de Cécile. Puis arrive le confinement lié à la pandémie, Mireille décide alors de s’installer définitivement de l‘autre côté du Rhin pour profiter sans contraintes de sa fille et de ses petits enfants.  Découvrez cette jolie histoire de deux expatriées, je les cite „nous pour l‘amour on part au bout du monde“.   Suivez Cécile sur Instagram : https://www.instagram.com/cecile.kuehn.bonn/?hl=fr Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    40min | Published on March 29, 2022

  • #30 - Gaëtan, distribuer les saveurs françaises dans votre supermarché cover
    #30 - Gaëtan, distribuer les saveurs françaises dans votre supermarché cover
    #30 - Gaëtan, distribuer les saveurs françaises dans votre supermarché

    Gaëtan fait carrière chez Metro, géant allemand de la grande distribution, avant de se lancer en 2019 dans l’entrepreneuriat. Son entreprise, Faivre Distribution, propose des produits régionaux français, de qualité et à prix abordable aux enseignes allemandes. Ce breton, passioné par son métier, nous parle de son parcours mais également des différences observées entre la France et l‘Allemagne, aussi bien dans la grande distribution que dans l‘agroalimentaire, deux domaines qu‘il connaît très bien.   Retrouvez Baguette ou Bretzel sur : Instagram : https://www.instagram.com/baguette_ou_bretzel/  Facebook : https://www.facebook.com/Baguetteoubretzel/ Adresse e-mail : contact@baguetteoubretzel.com   Suivez Faivre Distribution sur :  Site internet : https://faivre-distribution.com/ https://faivre-distribution.com/handelspartner/ Instagram : https://www.instagram.com/faivre_distribution/?hl=fr Facebook : https://www.facebook.com/FaivreDistribution/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    54min | Published on March 15, 2022

  • #29 - Maëva, enseigner dans une école alternative cover
    #29 - Maëva, enseigner dans une école alternative cover
    #29 - Maëva, enseigner dans une école alternative

    Maëva découvre la pédagogie Waldorf un peu par hasard lorsqu‘elle cherche un poste de professeure dans le cadre d‘une reconversion professionnelle. Elle suit alors une formation et commence en parallèle à enseigner à l‘école Waldorf de Francfort. Maëva nous parle des méthodes d'enseignement selon les principes Steiner, du nom de son créateur et nous partage les valeurs de cette école alternative où elle a rapidement trouvé sa place en tant que professeure de français.   Retrouvez Baguette ou Bretzel sur : Instagram : https://www.instagram.com/baguette_ou_bretzel/  Facebook : https://www.facebook.com/Baguetteoubretzel/ Adresse e-mail : contact@baguetteoubretzel.com   Suivez Maëva sur : Instagram : https://www.instagram.com/entrenouslamer/?hl=fr Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    37min | Published on March 1, 2022

  • #28 - Yoann, un interne au coeur de l'Allemagne cover
    #28 - Yoann, un interne au coeur de l'Allemagne cover
    #28 - Yoann, un interne au coeur de l'Allemagne

    Yoann fait des études de commerce avant de se rendre compte, lors de ses stages, que cette voie ne lui correspond pas. Contre l’avis de ses proches, il décide de recommencer ses études et s’inscrit en médecine. Il apprend, lors d’un stage en Allemagne, qu’il n‘y a pas de concours avant l‘internat, il peut donc outre-Rhin choisir librement sa spécialité.  Malheureusement, ses premières expériences en tant qu‘interne à Hambourg sont décevantes. Mais Yoann ne baisse pas les bras et trouve un poste en cardiologie à Erfurt, au centre de l‘Allemagne, où il peut enfin s’épanouir.  Retrouvez Baguette ou Bretzel sur : Instagram : https://www.instagram.com/baguette_ou_bretzel/  Facebook : https://www.facebook.com/Baguetteoubretzel/ Adresse e-mail : contact@baguetteoubretzel.com    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    53min | Published on February 15, 2022

  • #27 - Anne-Claire, la déco d'intérieur façon french touch cover
    #27 - Anne-Claire, la déco d'intérieur façon french touch cover
    #27 - Anne-Claire, la déco d'intérieur façon french touch

    Anne-Claire commence sa carrière dans le design produit en France avant d’être débauchée pour un poste de manager à Düsseldorf.  Même si l'Allemagne ne l’attire pas particulierement, cette aventurière accepte ce nouveau challenge.  10 ans plus tard, Anne-Claire nous retrace son parcours professionel jusqu'à sa nouvelle carrière d’entrepreuneure dans la décoration d‘intérieur. Elle nous parle également des différences culturelles qu‘elle observe dans ce domaine entre les deux pays. Retrouvez Baguette ou Bretzel sur : Instagram : https://www.instagram.com/baguette_ou_bretzel/  Facebook : https://www.facebook.com/Baguetteoubretzel/ Adresse e-mail : contact@baguetteoubretzel.com   Suivez le travail d'Anne-Claire sur : Son site internet : https://www.acschall.com/  Instagram : https://www.instagram.com/anne_claire_schall/?hl=fr Facebook : https://www.facebook.com/AnneClaireSchall.InteriorDesign/ Linkedin : https://www.linkedin.com/in/anne-claire-schall-9971817/?locale=fr_FR  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    44min | Published on February 1, 2022

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  • #35 - Julie, du post-doc à l'apprentissage cover
    #35 - Julie, du post-doc à l'apprentissage cover
    #35 - Julie, du post-doc à l'apprentissage

    Julie passe une partie de son enfance en Alsace où elle apprend l‘allemand sans grande conviction et surtout sans s'imaginer une seconde que ce sera 20 ans plus tard la langue principale de ses enfants.  Et pourtant, après deux post-doc à l‘étranger, Julie s’installe en Allemagne et décide de commencer un apprentissage en horticulture à Cologne.  Elle nous raconte ce parcours non conventionnel, nous parle de la difficulté de concilier vie professionnelle et vie de famille en Allemagne, de la place des langues dans son foyer et des différences culturelles observées ces dernières années.   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  • #34 - Isabelle, quitter la logistique pour ouvrir son café cover
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    Son Master d'école de commerce en poche, Isabelle travaille plusieurs années en Allemagne puis en Espagne avant de revenir à Hamburg pour un nouveau poste dans la logistique. Mais elle se rend rapidement compte que cette branche ne lui convient plus. Elle décide en 2011 d‘ouvrir son propre café français, Café Le BeauVoisin, qu’elle inaugure deux ans plus tard. Après plus de 6 années enrichissantes mais energivores, Isabelle tombe enceinte et décide alors de revoir son concept pour l’adapter à sa future vie de maman. Elle peaufine ce nouveau projet pendant la pandémie et sa deuxième grossesse et propose aujourd‘hui un service de traîteur-boutique avec des produits d‘épicerie fine français.   Suivez Isabelle sur : Instagram : https://www.instagram.com/lebeauvoisin.hamburg/?hl=fr Facebook : https://www.facebook.com/lebeauvoisin/ Son site Internet : https://www.lebeauvoisin.de/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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    Gabrielle pose ses valises à Berlin en septembre 2020, en pleine pandémie de COVID-19. Frustrée de ne pouvoir rencontrer de nouvelles personnes, elle lance le podcast Berlin de toi qui part à la rencontre de Berlinois.es inspirant.es. En parallèle de ce nouvel hobby qui la passionne, Gabrielle travaille dans la gestion immobilière. Dans cet épisode nous échangeons notamment sur les différences observées dans ce secteur entre les deux pays et sur nos expériences respectives dans l’univers du podcast.   Découvrez cette jeune femme dynamique qui a pour une fois accepté de prendre la place de l’invitée.    Suivez Gabrielle et son podcast Berlin de toi sur : Instagram : https://www.instagram.com/berlindetoi/?hl=fr Son site Internet : https://www.berlindetoi.com/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  • #32 - Caroline, développer la marque Bonne Maman en Allemagne cover
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    #32 - Caroline, développer la marque Bonne Maman en Allemagne

    Caroline travaille depuis plusieurs années dans le secteur de l‘agroalimentaire, principalement pour des entreprises françaises. Elle est actuellement responsable marketing chez Andros pour la marque Bonne Maman dont elle aime particulièrement l‘histoire et le savoir-faire.  Caroline nous raconte son parcours professionnel et nous partage les secrets de la marque iconique française ainsi que les défis qu‘elle rencontre sur le marché allemand. Elle nous parle également des habitudes d‘achat et de consommation des Allemands dans le secteur de l‘agroalimentaire.    Retrouvez Baguette ou Bretzel sur : Instagram : https://www.instagram.com/baguette_ou_bretzel/  Facebook : https://www.facebook.com/Baguetteoubretzel/ Adresse e-mail : contact@baguetteoubretzel.com    🍓 Bonne Maman Deutschland 🍇 (@bonnemaman_de) • Instagram-Fotos und -Videos (https://www.instagram.com/bonnemaman_de/?hl=de)  Andros SO GOOD So Veggie - Pflanzliche Joghurt Alternativen (https://androssogoodsoveggie.de/)  Startseite (andros.de) (https://www.andros.de/)  BusinessWomen Bergstrasse : businesswomen-bergstrasse | Motivation - Netzwerk - Erfolg (https://businesswomen-bergstrasse.de/)      Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    47min | Published on April 26, 2022

  • Hors-série #3 - Hilkka, la parentalité interculturelle cover
    Hors-série #3 - Hilkka, la parentalité interculturelle cover
    Hors-série #3 - Hilkka, la parentalité interculturelle

    Hilkka s‘est très tôt intéressée à la psychologie et notamment aux relations intrafamiliales. Elle en a d‘ailleurs fait sa spécialité puisqu'elle exerçe depuis plusieurs années le métier de coach et consultante en éducation et parentalité.   Cette pétillante allemande vivant en France depuis plus de 25 ans, a su puiser le meilleur des deux cultures pour élever ses trois enfants.   Elle nous parle de son parcours et de la parentalité dans un environnement franco-allemand.   Retrouvez Baguette ou Bretzel sur : Instagram : https://www.instagram.com/baguette_ou_bretzel/  Facebook : https://www.facebook.com/Baguetteoubretzel/ Adresse e-mail : contact@baguetteoubretzel.com  Retrouvez Hilkka sur : Instagram:  https://www.instagram.com/hilkkarouland/?hl=fr https://www.instagram.com/familleequilibre/?hl=fr Facebook :  https://www.facebook.com/HilkkaRouland https://www.facebook.com/relationenfantadulte Site internet : https://familleequilibre.com/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  • #31 - Mireille et Cécile, par amour...pour sa fille cover
    #31 - Mireille et Cécile, par amour...pour sa fille cover
    #31 - Mireille et Cécile, par amour...pour sa fille

    Cécile quitte le cocon familial niçois alors qu‘elle n‘a que 18 ans pour vivre sa première grande histoire d‘amour près de Bonn. Mireille, sa maman, la soutient dans sa démarche et elles restent très proches malgré la distance. Mais celle-ci devient de plus en plus difficile à supporter, Mireille déménage donc une première fois à Lille pour se rapprocher de Cécile. Puis arrive le confinement lié à la pandémie, Mireille décide alors de s’installer définitivement de l‘autre côté du Rhin pour profiter sans contraintes de sa fille et de ses petits enfants.  Découvrez cette jolie histoire de deux expatriées, je les cite „nous pour l‘amour on part au bout du monde“.   Suivez Cécile sur Instagram : https://www.instagram.com/cecile.kuehn.bonn/?hl=fr Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  • #30 - Gaëtan, distribuer les saveurs françaises dans votre supermarché cover
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    #30 - Gaëtan, distribuer les saveurs françaises dans votre supermarché

    Gaëtan fait carrière chez Metro, géant allemand de la grande distribution, avant de se lancer en 2019 dans l’entrepreneuriat. Son entreprise, Faivre Distribution, propose des produits régionaux français, de qualité et à prix abordable aux enseignes allemandes. Ce breton, passioné par son métier, nous parle de son parcours mais également des différences observées entre la France et l‘Allemagne, aussi bien dans la grande distribution que dans l‘agroalimentaire, deux domaines qu‘il connaît très bien.   Retrouvez Baguette ou Bretzel sur : Instagram : https://www.instagram.com/baguette_ou_bretzel/  Facebook : https://www.facebook.com/Baguetteoubretzel/ Adresse e-mail : contact@baguetteoubretzel.com   Suivez Faivre Distribution sur :  Site internet : https://faivre-distribution.com/ https://faivre-distribution.com/handelspartner/ Instagram : https://www.instagram.com/faivre_distribution/?hl=fr Facebook : https://www.facebook.com/FaivreDistribution/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    54min | Published on March 15, 2022

  • #29 - Maëva, enseigner dans une école alternative cover
    #29 - Maëva, enseigner dans une école alternative cover
    #29 - Maëva, enseigner dans une école alternative

    Maëva découvre la pédagogie Waldorf un peu par hasard lorsqu‘elle cherche un poste de professeure dans le cadre d‘une reconversion professionnelle. Elle suit alors une formation et commence en parallèle à enseigner à l‘école Waldorf de Francfort. Maëva nous parle des méthodes d'enseignement selon les principes Steiner, du nom de son créateur et nous partage les valeurs de cette école alternative où elle a rapidement trouvé sa place en tant que professeure de français.   Retrouvez Baguette ou Bretzel sur : Instagram : https://www.instagram.com/baguette_ou_bretzel/  Facebook : https://www.facebook.com/Baguetteoubretzel/ Adresse e-mail : contact@baguetteoubretzel.com   Suivez Maëva sur : Instagram : https://www.instagram.com/entrenouslamer/?hl=fr Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  • #28 - Yoann, un interne au coeur de l'Allemagne cover
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    #28 - Yoann, un interne au coeur de l'Allemagne

    Yoann fait des études de commerce avant de se rendre compte, lors de ses stages, que cette voie ne lui correspond pas. Contre l’avis de ses proches, il décide de recommencer ses études et s’inscrit en médecine. Il apprend, lors d’un stage en Allemagne, qu’il n‘y a pas de concours avant l‘internat, il peut donc outre-Rhin choisir librement sa spécialité.  Malheureusement, ses premières expériences en tant qu‘interne à Hambourg sont décevantes. Mais Yoann ne baisse pas les bras et trouve un poste en cardiologie à Erfurt, au centre de l‘Allemagne, où il peut enfin s’épanouir.  Retrouvez Baguette ou Bretzel sur : Instagram : https://www.instagram.com/baguette_ou_bretzel/  Facebook : https://www.facebook.com/Baguetteoubretzel/ Adresse e-mail : contact@baguetteoubretzel.com    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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    Anne-Claire commence sa carrière dans le design produit en France avant d’être débauchée pour un poste de manager à Düsseldorf.  Même si l'Allemagne ne l’attire pas particulierement, cette aventurière accepte ce nouveau challenge.  10 ans plus tard, Anne-Claire nous retrace son parcours professionel jusqu'à sa nouvelle carrière d’entrepreuneure dans la décoration d‘intérieur. Elle nous parle également des différences culturelles qu‘elle observe dans ce domaine entre les deux pays. Retrouvez Baguette ou Bretzel sur : Instagram : https://www.instagram.com/baguette_ou_bretzel/  Facebook : https://www.facebook.com/Baguetteoubretzel/ Adresse e-mail : contact@baguetteoubretzel.com   Suivez le travail d'Anne-Claire sur : Son site internet : https://www.acschall.com/  Instagram : https://www.instagram.com/anne_claire_schall/?hl=fr Facebook : https://www.facebook.com/AnneClaireSchall.InteriorDesign/ Linkedin : https://www.linkedin.com/in/anne-claire-schall-9971817/?locale=fr_FR  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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