Description

INÉDIT

Une émission présentée par Michel Picot

Dans l'actu cette semaine : 

- Demigny (Saône et Loire) L'entreprise Nextis annonce avoir une emballage révolutionnaire 100ù recyclable grâce à une nouvelle matière.

- Dans le Doubs, Peugeot Saveurs invente le moulin à "sel de glace", capable de moudre un grain inférieur à 250 microns. Une première mondiale.

- Dans nos régions : vers une pénurie de fromage de chèvre ? à cause d'une baisse de la quantité du lait caprin, liée à la fermeture d'élevages.

- Et pendant ce temps-là, le Roquefort fête ses 100 ans. En 1925, ce fromage a obtenu une garantie d'appellation. une première mondiale à l'époque.

Notre invité :

À Hossegor, Timothee Cagniard, fondateur de la Boite Concept, concepteur de fabricant d'enceintes audio de très haute qualité. Ils viennent d'ouvrir un lieu unique en son genre qui s'appelle : "La Fabrique du Son". À découvrir...

Éco Région 

Des initiatives comme on les aime… Nous sommes dans le centre Bretagne où Servad a développé une solution d’épicerie mobile, pour les villages qui n’ont plus de commerce. Un reportage de Tébéo.

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