Description
Dans ce quatrième épisode de Café Campus, la parole est donnée à celles et ceux qui ont franchi l’étape suivante. Anciens apprentis du Campus Sud des Métiers, ils racontent ce que devient l’alternance une fois le diplôme en poche.
Mathias Poulain (Automobile – Carrosserie), Germain Clementi (Commerce) et Emma Chauvin (Sanitaire & Social) témoignent d’un même mécanisme : l’immersion comme accélérateur d’intégration, de posture et de responsabilité.
CDI en carrosserie, direction d’entreprise, fonctions d’encadrement en EHPAD : trois environnements, trois niveaux d’engagement, un même socle construit en alternance.
Ils partagent une vision opérationnelle de leur parcours : apprentissage des fondamentaux, confrontation au réel, gestion de la pression client, structuration des méthodes, montée en autonomie et transmission.
Un épisode centré sur la continuité : comment l’alternance devient la base d’une trajectoire durable.
🎯 Chapitrage
Introduction
00:00 – L’alternance : et après ?
🔧 Mathias Poulain
Carrosserie : maîtriser le geste et intégrer durablement
Ancien apprenti filière Automobile (Carrosserie) – Aujourd’hui en CDI chez ALBAX
01:27 – Se former en conditions réelles
05:09 – Méthode, process et exigence qualité
07:43 – Du droit à l’erreur à la sécurisation du CDI
📈 Germain Clementi
Commerce : construire sa posture et entreprendre
Ancien apprenti filière Commerce – Aujourd’hui chef d’entreprise, La Fenêtre Cannoise
14:44 – L’alternance comme socle entrepreneurial
20:47 – Posture commerciale et crédibilité terrain
23:05 – Passer de salarié à dirigeant
27:57 – Recruter des profils issus de l’alternance
🏥 Emma Chauvin
Sanitaire & Social : autonomie, responsabilité et engagement humain
Ancienne apprentie filière Sanitaire & Social – Aujourd’hui en CDI à l’EHPAD Les Chênes
33:02 – Choisir les métiers de l’humain
37:42 – Développer autonomie et structuration
43:58 – Confronter théorie et réalité
47:32 – Transmettre et accompagner les alternants
🌐 Campus Sud des Métiers
https://www.campussuddesmetiers.com/
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.




