Description

Dans cet épisode, l'équipe de Socialize Magazine a contacté trois grands chefs exerçant en Suisse romande pour discuter de la situation actuelle des restaurants. Franck Giovannini, chef de l’Hôtel de Ville de Crissier, Benoit Carcenat, Meilleur Ouvrier de France et chef de l’Institut Glion de Hautes Etudes et Michel Roth, également Meilleur Ouvrier de France et chef du Bayview au Président Wilson à Genève partageront avec nous leurs meilleures recettes, leurs conseils culinaires mais aussi leur actualité.