Description
Caprices de la météo dus au réchauffement climatique, maladies et ravageurs, cahiers des charges ou encore contraintes légales et bien entendu volatilité des prix et concurrence étrangère...
Dans bien des cas, tous ces aléas empêchent de rentabiliser les investissements et de couvrir les couts de production.
Sans la Politique Agricole Commune (PAC), beaucoup de ceux qui passent leur temps à produire de la nourriture pour les autres ne pourraient pas se payer eux-mêmes.
C’est malheureusement le paradoxe du système actuel !
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