On connaît surtout des "Lettres de mon moulin" d’Alphonse Daudet « La chèvre de Monsieur Seguin ». Philippe Caubère a décidé d'en incarner une quinzaine dans un nouveau seul en scène présenté actuellement au théâtre de l’OEuvre à Paris . Un grand voyage en Provence à la fois drôle et émouvant. Rencontre avec Philippe Caubère.

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