Transcription

• Speaker #0

  Ça a commencé ? Bah oui ça a commencé ! L'émission a commencé ?

• Speaker #1

  Ça va vite ! Ça va trop vite ! Ça va pas bien le crash avec lui ? On ne poste pas et on ne prend pas de rendez-vous les vendredis après-midi, on n'est pas des allemands ! Merde !

• Speaker #2

  Et bien le bonjour, bienvenue dans le postillon du vendredi, c'est la pastille du vendredi. Ça dure dix minutes, c'est pétille, c'est pétille, on est là, on est avec vous pour vous accompagner pendant dix minutes avec Teddy, bonjour Teddy !

• Speaker #3

  Mesdames bien le bonjour ! On est avec Anto, bonjour Anto ! Salut !

• Speaker #2

  On est avec Julien, bonjour Julien ! Juju ?

• Speaker #4

  Jujulien ? Ma sœur m'appelle comme ça, salut ma sœur, salut tout le monde, on m'appelle Juju.

• Speaker #2

  Et on est avec Mathieu. Et bonjour. Comment t'appelles ta sœur ? Hein ? Comment t'appelles ta sœur ta sœur ?

• Speaker #5

  Bonjour ma sœur. Ma sœur elle porte plainte. Elle m'appelle pas Elle appelle le juge Elle appelle le juge Comme tout le monde Si j'avais eu une soeur Elle m'appelle Elle m'appellerait Avec un téléphone Comme tout le monde Elle m'appellerait Et puis elle appellerait Matt C'est vrai Merde Oui c'est vrai On a tout le temps tendance A diminuer Pour que de rajouter des lettres

• Speaker #2

  Moi c'est l'inverse

• Speaker #5

  Marc Aucus Bah oui C'est vrai Toi rajoute des lettres Oui parce que T'as un petit prénom Anne C'est ça.

• Speaker #2

  vous l'avez chez vous en voiture c'est vrai Teddy on t'appelle Ted Anthony on t'appelle Anthony c'est vrai et Julien on t'appelle Jean-Mi c'est normal appelle moi Michel ça marchera aussi non pas de blague sur les Michel on est respectueux des prénoms et des noms de famille c'est important J'ai conservé une question de mardi que j'ai pas eu le temps de vous poser, c'était une question d'actualité, en fait je me suis dit je peux pas la poser parce qu'on était déjà trop long dans les questions d'actualité, mais pour autant elle était bien donc j'ai envie de vous la poser. Donc vous pourrez la partager, parce que mine de rien, le Poussillon du vendredi c'est quoi ? C'est deux questions, c'est des petits tips qui vous permettent de discuter un peu à la machine à café. Un vendredi soir, un samedi midi, qu'est-ce que tu manges le samedi midi ? Un steak haché avec les enfants ? Bah t'en parles avec les enfants et tu leur poses assez de questions. C'est la question record, en plus, la question record du jour. Et la question, elle est très courte. Qu'est-ce qui a duré 74 heures entre le 30 avril dernier et le 3 mai dernier ? Et qui est un record, et je précise que le dernier record, lui, était de 41 heures. Là, ça a duré 74 heures. Je vais faire avancer le problème, c'est une durée. Oui, merci Mathieu.

• Speaker #3

  Qu'est-ce qu'on ferait sans lui ? Sur plusieurs jours, non ? Alors, ça s'est passé sur trois jours.

• Speaker #2

  Ça s'est passé dans un pays en particulier ? Oui, c'est en France. Ok. Je crois. ça s'est passé dans un endroit oui c'est dans la métropole de Lyon je peux te le dire parce que le lieu ne t'aidera pas c'est dans la cuisine c'est pas dans la cuisine non oui c'est quelqu'un qui a fait quelque chose pendant 74 heures ou on a regardé quelque chose se faire pendant 74 heures c'est pas quelqu'un tout seul mais c'est un collectif qui a réussi à faire ça pendant 74 heures de long métissé ? un collectif métissé évidemment c'est culinaire ? ça donnait quoi en termes de son ça le collectif métissé ?

• Speaker #0

  nanana nanana nanana nanana ah putain tu l'avais bravo pas du tout Moi je ne l'ai pas reconnu Ça c'est toutes les heures un peu longues en boîte Où tu es sur un canapé où tu bois un coup Où tous les copains sont en train d'emballer Et puis toi à côté tu bois

• Speaker #5

  L'histoire de l'adolescence d'antôme Livré par Petit Bou En train de se dire Quand je parle de Petit Bou je parle de Petit Bou

• Speaker #2

  Tu regardes ton verre et tu dis en plus J'aime même pas la vodka

• Speaker #5

  J'ai pris vodka parce que tout le monde a dit vodka Mais je ne voulais pas prendre ça moi Et puis une bouteille c'est beaucoup trop Je suis tout seul

• Speaker #2

  Mais l'entrée était moins chère.

• Speaker #5

  Oui.

• Speaker #2

  C'est l'histoire d'une vie, ça. C'est l'histoire d'une vie. Tu vas encore en boîte, Mathieu, toi ?

• Speaker #5

  Ça fait longtemps. La dernière fois,

• Speaker #2

  est-ce que c'était avec moi ?

• Speaker #5

  Moi,

• Speaker #2

  la dernière fois que j'y suis allé, c'était avec toi.

• Speaker #5

  C'était peut-être bien avec toi, oui. C'est vrai. On n'a pas fait non plus...

• Speaker #2

  On n'a pas inventé la France à ce moment-là. Tu n'inventes pas Google,

• Speaker #5

  de toute façon.

• Speaker #3

  Il n'y avait pas beaucoup de vêtements, vous avez dit, ce soir.

• Speaker #2

  Ah si, il y avait trop. Trop, je ne sais pas. Mais il y avait ce qu'il fallait, en tout cas. Trop de vêtements. Dans le vestiaire, en tout cas, il y avait des vêtements.

• Speaker #5

  Le vestiaire. c'est toujours le truc où tu files deux balles mais t'en as rien à foutre ce jour là pour quelqu'un te garde ta veste au lieu de la foutre il la garde même pas il la fout sur un cintre il s'en fout et si t'as perdu le ticket t'es bien emmerdé en plus ça m'est arrivé une fois moi ça que tu gardes t'en mets le ticket ?

• Speaker #2

  ouais oh putain t'attends la fin ? bah non j'avais réussi à négocier je sais plus comment c'est celui-là la Louis Vuitton c'est le blouson moche bon bah après oui en même temps bon il était moche j'avais pris le plus beau du blouson t'as mis le ticket dans le blouson

• Speaker #5

  pour être sûr de ne pas le perdre c'est vrai que franchement confier quelque chose à quelqu'un où tu sais qu'il va boire s'alcooliser, s'enivrer en lui disant surtout tu le perds pas et fourrer sa langue dans des gens oh là là alors vas-y précise, t'étais dans quel endroit toi ?

• Speaker #2

  je parle pas du lieu là 64 heures c'est le temps que ça a duré toi t'auras mis combien de temps pour faire ça ? non mais en fait moi je fais ça régulièrement ah donc c'est culinaire ? oui c'est vrai

• Speaker #4

  Donc là, ils ont fait une méga tarte ou un méga bonbon ? Un méga boudin ?

• Speaker #2

  Pendant 74 heures, comment ? Non.

• Speaker #4

  Ils ont mangé pendant 74 heures.

• Speaker #2

  Alors effectivement, ils ont fait à manger pendant 74 heures.

• Speaker #5

  Est-ce que le plat mérite autant de temps de cuisson ?

• Speaker #2

  Ah bah non. C'est un plat populaire ? Non, parce qu'en fait, sur 74 heures, c'est-à-dire à peu près 3 jours, ils ont fait manger, je sais pas, 1500 personnes. Ah oui, c'est un peu un chicandier qui fait la plus grande raclette ou un truc comme ça ? 10 500 repas c'est une raclette ?

• Speaker #3

  une rosette c'est une rosette de Lyon les restos de Kyr putain salope les quoi ?

• Speaker #2

  ils ont fait manger 10 500 personnes c'est les restos du Kyr ah ouais ?

• Speaker #4

  pas du tout parce que c'est pas un record c'est avec une spécialité lyonnaise ?

• Speaker #5

  il est premier degré jusqu'au bout c'est un triste record c'est un triste record putain merde c'est un triste record c'est pour ça et tu vois on en a même pas rigolé tellement ça tellement c'est un triste record en fait c'est t'as dit quoi ?

• Speaker #2

  est-ce que c'est typique lyonnais ? non pas du tout Non, non, non, en fait je pense que tu n'associes pas ça à une région.

• Speaker #5

  Ah donc on cherche le plat quand même ? Si on donne le plat c'est bon ?

• Speaker #2

  Non parce que c'est pas vraiment un plat, en fait tu cherches pas un plat. Un sandwich ? Ah ok. Bah c'est pas un sandwich non.

• Speaker #5

  Une préparation ? Un croque-monsieur particulier ?

• Speaker #2

  C'est pas un croque-monsieur, c'est pas une préparation particulière. Il y a du pain ? Oui il peut y avoir du pain, quand tu fais ça tu peux avoir du pain mais tu peux ne pas avoir de pain. Est-ce que tu fais un banquet ? C'est pas un banquet, c'est vraiment le truc le plus long, ça a duré 74 heures. Qu'est-ce que tu peux faire pendant 74 heures ? Faire manger 10 500 personnes.

• Speaker #5

  Un apéro dînatoire.

• Speaker #2

  Non, c'est pas un apéro dînatoire.

• Speaker #5

  C'est un repas particulier dans le sens où c'est un... Laïd ? Une fête, voilà.

• Speaker #2

  Non, c'est pas laïd. C'est pas une fête... Non, c'est pas une fête. Par exemple, moi j'adore faire ça. Et à la maison, il n'y a que moi qui fais ça.

• Speaker #5

  Poulet du dimanche.

• Speaker #2

  Non. Mais qui dure trois jours. Les vannes de merde pour le poulet. Oui, ça se confirme. Évidemment, à la maison, il n'y a que ça. Je pense que chez toi, Mathieu, on ne fait pas ça.

• Speaker #3

  On ne le fait pas parce que tu n'es pas outillé pour...

• Speaker #2

  Toi tu fais un truc différemment Vas-y vas-y, déroule, vas-y, vas-y, vas-y, je te fais un plaisir Je sors, il est là,

• Speaker #3

  il y a toutes les vannes J'ai plein de trucs qui arrivent là Bah vas-y,

• Speaker #2

  un relais, non c'est bon Ok d'accord, très bien Alors un apéro ? Chez Julien, je pense que chez Julien, toi t'as un mec à faire ça, sans aucun problème, t'es dit aussi Des dégustations de vin C'est pas des dégustations de vin, 74 heures Je sais pas Un apéro ? Non mais tout le monde s'est relié Ah oui c'est pas la même personne qui est dégué à la fin Ah non, bah non,

• Speaker #5

  évidemment que non Est-ce qu'on peut dissocier si c'est un petit déjeuner, un déjeuner ou un dîner ?

• Speaker #2

  Bah tu fais ça généralement au déjeuner ou au dîner et pas au petit-déjeuner Ok Merci.

• Speaker #5

  Il y a une notion d'alcool là-dedans ?

• Speaker #2

  Pas du tout, non Trou Normand ? Pas Trou Normand, 74 heures Pâté en croûte ? Non c'est pas du pâté en croûte non plus, non Non non mais en fait c'est une technique presque que vous cherchez Une fondue ? Une fondue Ancestral Ah oui d'ailleurs il n'y a rien Un barbecue ? Merci ! Bah oui les gars ! Enfin !

• Speaker #0

  Mais pourquoi ça s'arrête à un moment donné ? Qu'est-ce qui fait que ça s'est arrêté ?

• Speaker #2

  Il n'y a plus d'animaux à manger ! Le record du monde du plus long barbecue vient d'être battu dans un parc de la métropole de Lyon. L'aventure a duré 74 heures entre le jeudi 30 avril et le dimanche 3 mai. Contre près de 41 heures de cuisson en continu pour le précédent record. Les chiffres autour de ce record du monde sont assez affolants. 3,4 tonnes de viande ont été nécessaires. Les 5 barbecues ont permis... ont permis de servir les 500.

• Speaker #3

  Ils avaient mis des courgettes aussi. Oui.

• Speaker #2

  Le pire, c'est que 60...

• Speaker #3

  Et combien de légumes ? Combien de légumes on va faire ?

• Speaker #2

  À mon avis, s'ils n'en parlent pas, c'est que ça doit être moins intéressant, je pense. 74 heures, c'était la même saucisse. Est-ce qu'ils ont mis des cordons bleus ? Est-ce qu'ils ont mis des cordons bleus ? Est-ce que tu mets des cordons bleus au barbecue, toi ? Oui,

• Speaker #3

  monsieur. Ça, c'est la technique de bringue.

• Speaker #2

  Attends.

• Speaker #3

  Tu mets des cordons bleus...

• Speaker #2

  Je ne poserai pas de questions. Arrêtez tout. Arrêtez tout. Il y a un parti pris.

• Speaker #3

  Tu sais quoi ? Tu fais un barbecue au saucisse, il te faut du pain, il te faut du truc. Un cordon bleu tu le fais griller, tu prends une serviette et tu peux le manger comme ça, t'as pas besoin de pain.

• Speaker #4

  C'est incroyable.

• Speaker #2

  Putain mais jamais j'aurais pensé à ça.

• Speaker #3

  Ils sont forts en Vendée.

• Speaker #4

  Une fois j'avais trouvé avec des copains, on avait fait un barbecue, on avait pris son pot. Tout ce qui restait dans le frigo et il nous restait du fromage à raclette. Et tu fais griller.

• Speaker #2

  Ça doit te tomber non ?

• Speaker #4

  Non parce que tu fais griller, alors c'était des petites totes de porc là. Tu fais griller et à la fin quand tu retournes, tu mets ton fromage dessus.

• Speaker #3

  Un truc d'américain.

• Speaker #4

  Mais alors là, ça fond, ça finit de cuire la face en dessous qui n'était pas cuite, et ça fond par-dessus.

• Speaker #3

  Et maintenant tu mets de la chapelle rotue, ça te met un goût de fumée en plus.

• Speaker #2

  C'est des types, tu vois, c'est vraiment le postillon du vendredi.

• Speaker #3

  À l'approche de l'été.

• Speaker #2

  Franchement, si on vous a pas donné faim... Même moi j'ai faim. Même moi j'ai faim. Non mais là vraiment, tu vois, cette histoire de cordon bleu, même si je suis pas fan de cordon bleu... Non, moi j'aime bien. Ça se tente. Ouais mais ça m'étonne pas de toi. Ah ouais ?

• Speaker #0

  Ça faisait partie de mes deux aliments quand j'étais étudiant. Oui c'est ça,

• Speaker #2

  et les pâtes ?

• Speaker #0

  Oui et puis les patates sautées que j'avais au congélo, la carrée, la très carrée. T'es un gars de la cantine. Il y avait peut-être pas de pommes de terre dedans d'ailleurs.

• Speaker #3

  Moi mon fils, si tu mets pas de cordon bleu, il fait la gueule au barbecue.

• Speaker #2

  Ah ouais ? Putain c'est vraiment un autre pays là-dedans. Excusez-moi mais franchement.

• Speaker #3

  Attends, attends, attends. C'est des gens de Cholet qui m'ont appris ça.

• Speaker #2

  forcément des jambiers au coeur d'un vendée militaire évidemment c'est ça est-ce que franchement si vous faites un barbecue et que vous mettez un cordon bleu grâce à l'histoire de Teddy envoyez nous une petite photo ça nous fera plaisir et peut-être que nous même on va essayer peut-être que la prochaine fois que Teddy fera un barbecue il nous fera une petite photo d'un cordon bleu franchement c'est pas si compliqué que ça à Anto j'ai demandé d'apprendre à jongler tu peux quand même faire une photo c'est pas mal

• Speaker #0

  On a laissé jusqu'à la fin de la session On fera une vidéo Moi sur le barbecue En tout en train de jongler derrière Non mais n'empêche Ça se trouve dans 10 ans Tout le monde fera du barbecue Avec un cordon bleu Puis on appellera ça Le barbecue rondéen On saura plus d'où ça vient On saura plus d'où ça vient On appellera ça Le barbecue repostillon On saura plus d'où ça vient Il faudra qu'un étymologiste Qui dise En fait c'est en 2026 Le barbecue repostillon Mais oui Jamy Il aura forcément cette voix Oui

• Speaker #2

  Tous les étymologistes Non mais je veux bien prendre ce défi Essayer ça le... le cordon bleu barbec ça c'est un défi chacun son défi ça c'est engagé on appellera ça un Teddy bleu un Teddy bleu évidemment mais tu sais quoi il faut par contre que tu nous le fasses avant la diffusion de ce postillon parce qu'on le rappelle le postillon du vendredi c'est diffusé le vendredi merci Teddy pour l'émoque merci Anto merci Julien et merci Mathieu on se retrouve mardi pour un nouveau numéro de Culture et Possilions. Ciao tout le monde !