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Description

Pour l'Institut Nutrition, les plus grands experts de la nutrition, ce sont les mangeurs

Nous aimons par-dessus tout nous mettre à l’écoute des mangeurs fragiles, parce que c’est la voie royale pour les servir au mieux et avec cœur ! 

Des seniors nous ont fait l’honneur de nous convier à leur table. Ils nous ont livré leurs confidences, leurs souvenirs, leurs envies et leurs regrets de mangeurs.  

Ce podcast est conçu comme un carnet de souvenirs alimentaires et nous fait plonger dans l’assiette d’Arlette, de Marie-France et de tous les autres, à l’écoute de leur vécu. 

Pour cette 1ère série de Podcasts, nous partons à leur rencontre sous le beau soleil de Normandie. 

****************** 

L’Institut Nutrition est une des têtes chercheuses de Restalliance. En alerte pour observer les goûts, le plaisir, les bonnes manières de se nourrir, attentifs aux évolutions qui traversent les cultures et les générations, nous innovons pour le plaisir et la santé de nos publics.  


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Description

Pour l'Institut Nutrition, les plus grands experts de la nutrition, ce sont les mangeurs

Nous aimons par-dessus tout nous mettre à l’écoute des mangeurs fragiles, parce que c’est la voie royale pour les servir au mieux et avec cœur ! 

Des seniors nous ont fait l’honneur de nous convier à leur table. Ils nous ont livré leurs confidences, leurs souvenirs, leurs envies et leurs regrets de mangeurs.  

Ce podcast est conçu comme un carnet de souvenirs alimentaires et nous fait plonger dans l’assiette d’Arlette, de Marie-France et de tous les autres, à l’écoute de leur vécu. 

Pour cette 1ère série de Podcasts, nous partons à leur rencontre sous le beau soleil de Normandie. 

****************** 

L’Institut Nutrition est une des têtes chercheuses de Restalliance. En alerte pour observer les goûts, le plaisir, les bonnes manières de se nourrir, attentifs aux évolutions qui traversent les cultures et les générations, nous innovons pour le plaisir et la santé de nos publics.  


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

12 episodes

    Season 1

  • Dans l'Assiette d'Arlette cover
    Dans l'Assiette d'Arlette cover
    Dans l'Assiette d'Arlette

    Pour ce premier épisode « Dans l’assiette de … », nous donnons la parole à Arlette, 90 ans, qui apprécie tous les plats, à une condition…qu’ils soient bien préparés !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    08min | Published on September 21, 2021

  • Dans l'Assiette de Marie-France cover
    Dans l'Assiette de Marie-France cover
    Dans l'Assiette de Marie-France

    Pour ce deuxième épisode « Dans l’assiette de … », nous donnons la parole à Marie-France, 74 ans, qui aime par-dessous tout, les repas dansants.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    08min | Published on September 21, 2021

  • Dans l'Assiette de Françoise & Michel cover
    Dans l'Assiette de Françoise & Michel cover
    Dans l'Assiette de Françoise & Michel

    Pour ce troisième épisode « Dans l’assiette de … », nous donnons la parole à Françoise, 77 ans, et Michel, 73 ans, qui aiment les repas en famille et ont transmis le virus à leurs enfants !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    08min | Published on September 21, 2021

  • Dans l'Assiette de Michel cover
    Dans l'Assiette de Michel cover
    Dans l'Assiette de Michel

    Pour ce quatrième épisode « Dans l’assiette de ...», nous donnons la parole à Michel, 76 ans, dont les deux parents aimaient cuisiner et qui a appris en les regardant. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    07min | Published on October 1, 2021

  • Dans l'Assiette d'Evelyne cover
    Dans l'Assiette d'Evelyne cover
    Dans l'Assiette d'Evelyne

    Pour ce cinquième épisode « Dans l’assiette de … », nous donnons la parole à Evelyne, 81 ans. Elle est très attachée à sa santé et est persuadée que pour en prendre soin ça se passe dans l'assiette !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    05min | Published on August 31, 2022

  • Dans l'Assiette de Gilbert cover
    Dans l'Assiette de Gilbert cover
    Dans l'Assiette de Gilbert

    Pour ce sixième épisode « Dans l’assiette de … », nous donnons la parole à Gilbert, 81 ans qui n'a jamais perdu son plaisir de manger !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    04min | Published on August 31, 2022

  • Season 2

  • Dans l'Assiette de François Berger cover
    Dans l'Assiette de François Berger cover
    Dans l'Assiette de François Berger

    Donnons la paroles à des experts de la nutrition ! Pour ce premier épisode d'expert « Dans l’assiette de … », François Berger, fondateur de Nutriculture. Il nous explique ce qui guide son action au quotidien.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    06min | Published on August 31, 2022

  • Dans l'Assiette de Jérémie Pelet cover
    Dans l'Assiette de Jérémie Pelet cover
    Dans l'Assiette de Jérémie Pelet

    Pour ce second épisode d'expert "Dans l'assiette de...", nous donnons la parole à Jérémie Pelet, diététicien de la Fondation OVE où il travaille à l'accompagnement nutritionnel individualisé notamment pour les personnes atteintes d'un trouble du spectre autistique.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    09min | Published on August 31, 2022

  • Dans l'Assiette d'Aurélien cover
    Dans l'Assiette d'Aurélien cover
    Dans l'Assiette d'Aurélien

    Pour ce septième épisode « Dans l’assiette de … », nous donnons la parole à Aurélien, un vrai gourmand qui aime beaucoup la cuisine de sa maman. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    07min | Published on November 30, 2022

  • Dans l'Assiette de Justine cover
    Dans l'Assiette de Justine cover
    Dans l'Assiette de Justine

    Pour ce huitième épisode « Dans l’assiette de … », nous donnons la parole à Justine,  qui aime se faire plaisir mais qui fait très attention à ce qu’elle mange ... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    08min | Published on November 30, 2022

  • 1
    2

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Pour l'Institut Nutrition, les plus grands experts de la nutrition, ce sont les mangeurs

Nous aimons par-dessus tout nous mettre à l’écoute des mangeurs fragiles, parce que c’est la voie royale pour les servir au mieux et avec cœur ! 

Des seniors nous ont fait l’honneur de nous convier à leur table. Ils nous ont livré leurs confidences, leurs souvenirs, leurs envies et leurs regrets de mangeurs.  

Ce podcast est conçu comme un carnet de souvenirs alimentaires et nous fait plonger dans l’assiette d’Arlette, de Marie-France et de tous les autres, à l’écoute de leur vécu. 

Pour cette 1ère série de Podcasts, nous partons à leur rencontre sous le beau soleil de Normandie. 

****************** 

L’Institut Nutrition est une des têtes chercheuses de Restalliance. En alerte pour observer les goûts, le plaisir, les bonnes manières de se nourrir, attentifs aux évolutions qui traversent les cultures et les générations, nous innovons pour le plaisir et la santé de nos publics.  


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Pour l'Institut Nutrition, les plus grands experts de la nutrition, ce sont les mangeurs

Nous aimons par-dessus tout nous mettre à l’écoute des mangeurs fragiles, parce que c’est la voie royale pour les servir au mieux et avec cœur ! 

Des seniors nous ont fait l’honneur de nous convier à leur table. Ils nous ont livré leurs confidences, leurs souvenirs, leurs envies et leurs regrets de mangeurs.  

Ce podcast est conçu comme un carnet de souvenirs alimentaires et nous fait plonger dans l’assiette d’Arlette, de Marie-France et de tous les autres, à l’écoute de leur vécu. 

Pour cette 1ère série de Podcasts, nous partons à leur rencontre sous le beau soleil de Normandie. 

****************** 

L’Institut Nutrition est une des têtes chercheuses de Restalliance. En alerte pour observer les goûts, le plaisir, les bonnes manières de se nourrir, attentifs aux évolutions qui traversent les cultures et les générations, nous innovons pour le plaisir et la santé de nos publics.  


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    Pour ce premier épisode « Dans l’assiette de … », nous donnons la parole à Arlette, 90 ans, qui apprécie tous les plats, à une condition…qu’ils soient bien préparés !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    08min | Published on September 21, 2021

  • Dans l'Assiette de Marie-France cover
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    Pour ce deuxième épisode « Dans l’assiette de … », nous donnons la parole à Marie-France, 74 ans, qui aime par-dessous tout, les repas dansants.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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    Pour ce troisième épisode « Dans l’assiette de … », nous donnons la parole à Françoise, 77 ans, et Michel, 73 ans, qui aiment les repas en famille et ont transmis le virus à leurs enfants !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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    Pour ce cinquième épisode « Dans l’assiette de … », nous donnons la parole à Evelyne, 81 ans. Elle est très attachée à sa santé et est persuadée que pour en prendre soin ça se passe dans l'assiette !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    05min | Published on August 31, 2022

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    Donnons la paroles à des experts de la nutrition ! Pour ce premier épisode d'expert « Dans l’assiette de … », François Berger, fondateur de Nutriculture. Il nous explique ce qui guide son action au quotidien.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    06min | Published on August 31, 2022

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    Pour ce second épisode d'expert "Dans l'assiette de...", nous donnons la parole à Jérémie Pelet, diététicien de la Fondation OVE où il travaille à l'accompagnement nutritionnel individualisé notamment pour les personnes atteintes d'un trouble du spectre autistique.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    09min | Published on August 31, 2022

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    Pour ce septième épisode « Dans l’assiette de … », nous donnons la parole à Aurélien, un vrai gourmand qui aime beaucoup la cuisine de sa maman. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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    Pour ce huitième épisode « Dans l’assiette de … », nous donnons la parole à Justine,  qui aime se faire plaisir mais qui fait très attention à ce qu’elle mange ... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    08min | Published on November 30, 2022

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