Sans perdre de vu l’idée de s’installer, Julien a roulé sa bosse avant de devenir agriculteur. Maintenant éleveur de vaches limousines et de poulet de chair sous signes officiels de qualité, Julien est épanoui. Il nous apprend ce que c’est pour lui être éleveur, comment on fait pour produire de la viande, et nous raconte ce qui lui fait aimer sa vie d’éleveur. Un vrai régal à écouter !

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