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3. Hervé Peiffer - « Pour faire du bon pain, il faut prendre son temps » cover
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De la graine à l'assiette

3. Hervé Peiffer - « Pour faire du bon pain, il faut prendre son temps »

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09min |05/11/2020
Listen
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Description

Savoir-faire et expérience, la recette de la qualité 

Rien que d’écouter Hervé Peiffer parler du pain, ça nous met l’eau à la bouche ! Ce passionné a les mains dans la farine depuis l’âge de 14 ans. Il est aujourd’hui LE boulanger de l’hypermarché Auchan de la Cloche d’or au Luxembourg. Dans ce troisième épisode, venez découvrir son stand boulangerie, viennoiserie, pâtisserie qui donne envie de tout goûter…

De la graine à l’assiette est un podcast qui explore tous les 15 jours le chemin des produits conçus, sélectionnés et vendus par Auchan. Un voyage en 10 épisodes dans lequel nous vous emmenons à la rencontre de celles et ceux qui incarnent les nouvelles voies du commerce. 

Pour aller plus loin 👉 découvrez les grandes questions du commerce dans notre Rapport annuel 2019 Auchan Retail

Et suivez-nous sur Twitter et LinkedIn 📲 pour ne pas manquer le prochain épisode De la graine à l’assiette 

---

Direction éditoriale : Auchan Retail

Conseil éditorial : Havas Paris 

Production : HRCLS 

Musique / Auteur Compositeur interprète : Aalas

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Savoir-faire et expérience, la recette de la qualité 

Rien que d’écouter Hervé Peiffer parler du pain, ça nous met l’eau à la bouche ! Ce passionné a les mains dans la farine depuis l’âge de 14 ans. Il est aujourd’hui LE boulanger de l’hypermarché Auchan de la Cloche d’or au Luxembourg. Dans ce troisième épisode, venez découvrir son stand boulangerie, viennoiserie, pâtisserie qui donne envie de tout goûter…

De la graine à l’assiette est un podcast qui explore tous les 15 jours le chemin des produits conçus, sélectionnés et vendus par Auchan. Un voyage en 10 épisodes dans lequel nous vous emmenons à la rencontre de celles et ceux qui incarnent les nouvelles voies du commerce. 

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Rien que d’écouter Hervé Peiffer parler du pain, ça nous met l’eau à la bouche ! Ce passionné a les mains dans la farine depuis l’âge de 14 ans. Il est aujourd’hui LE boulanger de l’hypermarché Auchan de la Cloche d’or au Luxembourg. Dans ce troisième épisode, venez découvrir son stand boulangerie, viennoiserie, pâtisserie qui donne envie de tout goûter…

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De la graine à l’assiette est un podcast qui explore tous les 15 jours le chemin des produits conçus, sélectionnés et vendus par Auchan. Un voyage en 10 épisodes dans lequel nous vous emmenons à la rencontre de celles et ceux qui incarnent les nouvelles voies du commerce. 

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