(Crédits Photo - Associationn L214)

Quand on pense à la viande que l’on mange, on oublie malheureusement très facilement les conditions dans lesquelles sont élevés et tués les animaux. 

Et cela peut sembler logique, car on en parle malheureusement peu pour “protéger” une filière qui a bien besoin d’accélérer cette transition.   

Pourtant depuis de nombreuses années, Brigitte Gothière et son association L214 agissent pour défendre les animaux. 

Véritable pionnière dans ce milieu, j’ai voulu en savoir plus sur son parcours et sur son déclic pour démarrer son action. 

Mais je vous propose surtout aujourd’hui de nous concentrer sur des sujets ô combien important :

• A quoi ressemble l’élevage intensif en France ? 
• Pourquoi continuons-nous de manger autant de viande ? Quel est le danger d’en manger autant ?
• Quel est l’impact de l’élevage intensif sur notre santé ?  

Bonne écoute ! 

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