Description

Ernst Zürcher est ingénieur forestier, auteur du célèbre livre Arbres : entre visible et invisible (Acte Sud 2016). En 2021, nous l'avons rencontré à l'occasion de la sortie de son dernier livre, Planter un arbre (Acte Sud).

Dans ce dernier épisode, Ernst nous explique avec sagesse le miracle de la photosynthèse : dioxyde de carbone + eau + lumière → sucre + oxygène.

Ernst nous détaille le rôle de chacun des spécialistes dans votre parcours de planteur d'arbres :

• le pépiniériste
• le permaculteur
• l'agroforestier
• la garde-forestier

Il rappelle aussi les règles d'or :

• éviter le compactage du sol
• mélanger les espèces
• favoriser la vie (notamment microbienne du sol)
• éviter les intrants chimiques du genre pesticide. La nature se débrouille infiniment mieux sans nous.

Ernst nous explique aussi les différentes manière de prendre soin des jeunes plants avec du BRF (Bois Raméal Fragmenté), du Mölch ou des ronces.

Cerise sur le gâteau, il sera question d'Elzéard Bouffier, le célèbre personnage de L'homme qui plantait des arbres, la nouvelle de Jean Giono (1953), un classique de la permaculture...

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