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Le podcast de conversations avec des entrepreneurs passionnés et personnalités inspirantes.


Sur Double Dose, Alex Jean-Baptiste et ses invités se posent, le temps d’une conversation, pour une véritable introspection. Là où certains font le choix de se focaliser sur le business, le podcast Double Dose fait le choix de parler humain, parce que c'est probablement la meilleure manière de comprendre ce qui les anime.


Des discussions qui vont bien au-delà de chiffres, de réussites ou d'échecs. L'objectif : valoriser celles et ceux qui entreprennent, partager des ondes positives et susciter une réflexion sur notre propre épanouissement. Double Dose vous invite à passer à l'action et lancer ces projets qui vous tiennent à coeur.


Produit et animé par Alex Jean-Baptiste


Pour contacter Alex :

podcastdoubledose@gmail.com

https://linktr.ee/alexjeanbaptiste 

Podcast entrepreneurial et Portraits d'entrepreneurs.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Sur Double Dose, Alex Jean-Baptiste et ses invités se posent, le temps d’une conversation, pour une véritable introspection. Là où certains font le choix de se focaliser sur le business, le podcast Double Dose fait le choix de parler humain, parce que c'est probablement la meilleure manière de comprendre ce qui les anime.


Des discussions qui vont bien au-delà de chiffres, de réussites ou d'échecs. L'objectif : valoriser celles et ceux qui entreprennent, partager des ondes positives et susciter une réflexion sur notre propre épanouissement. Double Dose vous invite à passer à l'action et lancer ces projets qui vous tiennent à coeur.


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49 episodes

1 playlist

    Season 3

  • Astrid Parmentier (Tom & Josette) - Les crèches intergénérationnelles qui redonnent le sourire dans les Ehpad. cover
    Astrid Parmentier (Tom & Josette) - Les crèches intergénérationnelles qui redonnent le sourire dans les Ehpad. cover
    Astrid Parmentier (Tom & Josette) - Les crèches intergénérationnelles qui redonnent le sourire dans les Ehpad.

    Tom & Josette, c'est une histoire personnelle et familiale qui commence avec la grand-mère d'Astrid lorsqu'elle lui rendait visite en maison de retraite avec ses neveux et nièces. Elle se rend compte à ce moment du lien fort qu'il y avait entre les personnes âgées et les tout-petits. C'est alors qu'elle a une idée : et si on installait des crèches dans les maisons de retraite ? L'histoire se poursuit sur le campus d'HEC où elle rencontre Pauline, psychologue de formation qui deviendra rapidement son associée. Au programme : La "joie" : symbolique du mot. Souvenirs d'enfance, odeurs, Madeleine de Proust et proximité avec sa grand-mère. La rencontre d'une associée (avec Pauline sur le campus d'HEC) Entreprendre, ce n'est pas qu'inventer un produit, c'est parfois "juste" trouver le bon concept. Tom et Josette : crèches intergénérationnelles dans les Ehpad. Les bienfaits de l'intergénérationnalité : nouvelle forme de pédagogie. Etre rentable, tout en restant « profondément bienveillant et réellement utile » Le scandale des Ehpad : comment sécuriser et protéger ceux avec qui on bosse ? BNP Paribas et My Com For Impact : donner de la visibilité aux projets engagés. Plus d'informations : Astrid sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/astrid-parmentier-29a124105 Tom & Josette : https://tometjosette.fr/ Alenvi, le service d’aide à domicile : https://www.alenvi.io/ Auroville : https://www.lemonde.fr/international/article/2024/04/25/auroville-la-cite-utopique-indienne-menacee-par-le-desenchantement-et-le-nationalisme-hindou_6229740_3210.html Un épisode travaillé en partenariat avec BNP Paribas, la banque engagée dans le soutien d’une économie plus durable et plus inclusive aussi par l’accélération d’entrepreneurs à impact positif qui oeuvrent pour l’environnement et la société. Aujourd’hui, le Groupe à travers le dispositif Act for Impact accompagne 73% des startups présentes dans le tout nouvel indice #IMPACT 40/120 qui valorise les entreprises à impact les plus prometteuses. Ce partenariat fait beaucoup de sens pour Double Dose après avoir reçu des entrepreneurs comme Vulfran de Panafrica ou Clément de Yacon&Co. Déjà 10 ans maintenant qu'Act For Impact est aux cotés des entrepreneurs qui s’engagent pour faire bouger les lignes sur le plan sociétal et/ou environnemental.  Plus d’informations : https://www.linkedin.com/showcase/act-for-impact-by-bnp-paribas Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    57min | Published on November 11, 2024

  • Geneviève Landsmann - Un café où on peut écrire à soi-même dans le futur. Café Pli : le nouveau concept de la créatrice de Ceramicafé. cover
    Geneviève Landsmann - Un café où on peut écrire à soi-même dans le futur. Café Pli : le nouveau concept de la créatrice de Ceramicafé. cover
    Geneviève Landsmann - Un café où on peut écrire à soi-même dans le futur. Café Pli : le nouveau concept de la créatrice de Ceramicafé.

    Bienvenue au Café Pli, le premier coffeeshop de Paris où chacun peut s’écrire et s’envoyer une lettre dans le futur. Ça fait un peu roman japonais et pourtant c’est bien le café concept mis en place par Geneviève Landsmann, déjà créatrice des Ceramicafé Geneviève. Cet épisode, c’est l’histoire d’une femme qui voulait être « inventrice » lorsqu’elle était petite, puis l’école lui remet vite les pieds sur Terre, bridant sa créativité. Elle part finalement vers les chiffres où elle devient expert comptable, d’abord à Paris, puis en Allemagne où elle y découvre la céramique comme activité. À son retour en France, elle décide d’importer le concept dans la capitale. 6 ans plus tard, c’est une nouvelle inspiration qui la pousse à ouvrir un café à lettre. Finalement, Geneviève était devenue une inventrice. Au programme : S’envoyer une lettre dans le futur : anticipation ou nostalgie ? Les premiers choix de vie adulte : les chiffres ou les lettres. Le projet de bénévolat en Équateur. L’envie de chambouler le quotidien et partir en Allemagne. « Feirabend » : la flexibilité du travail et la découverte de la céramique. Rentrer chez sa mère pour économiser et « tenter de créer ce qui n’existait pas ». Le premier Ceramicafé et l’arrivée du Covid. Le slow Life et le lâcher-prise. Devenir une référence du café concept comme Ephemera ? Plus d'infos Genevieve sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/genevi%C3%A8ve-landsmann- Café Pli : https://www.cafe-pli.fr/ Ceramicafe : https://ceramicafe-genevieve.fr/ Le livre Slowlife, peinture sur céramique : https://ceramicafe-genevieve.fr/products/notre-livre-peinture-sur-ceramique-20-projets-en-pas-a-pas?srsltid=AfmBOor7GMRg2ptJuQI7gHbSrIYOf-OwWSmkBAzk5XN0KhN6gp5mWK9u Musique : Close to Me - Fred Avril Vijay & Sofia - World Of Colors Parra For Cuva - Paspatou Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    55min | Published on November 4, 2024

  • Lionel Bouillon (Algo Paint) - Des peintures à base d'algues de Bretagne ? cover
    Lionel Bouillon (Algo Paint) - Des peintures à base d'algues de Bretagne ? cover
    Lionel Bouillon (Algo Paint) - Des peintures à base d'algues de Bretagne ?

    Saviez-vous qu'il existait de la peinture à base d'algues de Bretagne ? C'est le projet de Lionel Bouillon avec Algo Paint, une entreprise de peintures écologiques et solidaires à base d'algues bretonnes. Né à la Réunion, Lionel est depuis toujours soucieux de la sauvegarde de l'environnement et la biodiversité marine. Mais ce n'est que 30 ans plus tard, lorsqu'il reprend l'entreprise de sa belle famille en Bretagne qu'il met réellement ses convictions en place. "Algo Paint : petite sardine dans un monde de gros poissons." Au programme : Ses premières années sur l'Ile de la Réunion et la protection des océans. Reprendre l'entreprise de la belle famille : cadeau ou pression ? Apprendre à donner plus de sens à ce que l'on fait (pétrochimie vs chimie végétale). Pourquoi a-t-on plus facilement des idées sous la douche ? Construire un produit avant de construire une entreprise. La multi utilisation insoupçonnée des algues. Produire en circuit court et favoriser la filière bretonne. "Etre une petite sardine" et se battre contre de gros poissons. L'accompagnement My Com For Impact pour réaliser la campagne de communication Algo. La peinture dans le monde et la symbolique des couleurs. St-Jacques de Compostelle : partir de Bretagne pour apporter une reflexion nouvelle. Plus d'éléments : Lionel sur linkedin : https://www.linkedin.com/in/lionel-bouillon-40956798 Le site Peinture Algo : https://www.peinture-algo.fr/?gad_source=1&gclid=Cj0KCQjwpvK4BhDUARIsADHt9sSCt-E7lfc3knA50hW0pTspHYECcr9MO9-gVvBqSO6UlAVb7984S2oaAo7eEALw_wcB L’ESAT Utopi : https://utopi.bzh/etablissement/cesson-sevigne Un épisode travaillé en partenariat avec BNP Paribas, la banque engagée dans le soutien d’une économie plus durable et plus inclusive aussi par l’accélération d’entrepreneurs à impact positif qui oeuvrent pour l’environnement et la société. Aujourd’hui, le Groupe à travers le dispositif Act for Impact accompagne 73% des startups présentes dans le tout nouvel indice #IMPACT 40/120 qui valorise les entreprises à impact les plus prometteuses. Ce partenariat fait beaucoup de sens pour Double Dose après avoir reçu des entrepreneurs comme Vulfran de Panafrica ou Clément de Yacon&Co. Déjà 10 ans maintenant qu'Act For Impact est aux cotés des entrepreneurs qui s’engagent pour faire bouger les lignes sur le plan sociétal et/ou environnemental.  Plus d’informations : https://www.linkedin.com/showcase/act-for-impact-by-bnp-paribas Retrouvez BNP Paribas au quotidien : https://www.instagram.com/bnpparibas Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h02 | Published on October 28, 2024

  • Sarah Mougharbel (Wyes) - L'empathie et l'innovation pour un monde plus inclusif. cover
    Sarah Mougharbel (Wyes) - L'empathie et l'innovation pour un monde plus inclusif. cover
    Sarah Mougharbel (Wyes) - L'empathie et l'innovation pour un monde plus inclusif.

    Il y a une phrase de Sarah Mougharbel que j'aime beaucoup et qui vous résumera parfaitement qui elle est : "Le monde dans lequel je crois est trop beau pour ne pas exister et du coup, je me dois de tout faire pour qu’il puisse devenir réalité." Durant son enfance, elle grandit dans environnement multiculturel, qui lui donne un vrai goût pour les langues et l'envie de comprendre les autres. Elle en maitrise rapidement plusieurs et choisit même le japonais en LV2 au collège ! Une femme surprenante et passionnante qui vous donnerait envie de l'écouter pendant des heures. Sarah Mougharbel est la confondatrice de Wyes, des lunettes connectée qui permettent aux personnes en situation de handicap (notamment Maladie de Charcot) à communiquer... seulement avec les yeux ! Au programme : L'importance de la communication à la maîtrise des langues depuis petite. Son choix de triple cursus et le goût du jamais assez. « L’entrepreneuriat : la manière la plus naturelle pour moi de tendre vers un monde plus juste et plus durable. » La théorie et la pratique : l'un ne va pas sans l'autre. La naissance de Wyes : entreprendre en étant étudiant. Les engagements de Wyes : permettre à chacun de communiquer et faire passer des messages. 5min avec Marie-Line Eyrermann (Chargée d'Affaires Entreprises à Impact au sein de BNP Paribas) Son défi Marathon pour José Utiel L'inclusion en France et les difficultés de se faire sa place. L'empathie : qualité essentielle... même au travail ? Etre porteuse de flamme paralympique : un vrai symbole qui se partage. Prendre le temps de se trouver et savoir ce qui nous rend épanoui(e). Sarah sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/sarahmougharbel/ Découvrir Wyes : https://www.wyes.fr/ Pour suivre le quotidien de José Utiel : https://www.facebook.com/people/Jos%C3%A9-Utiel-Sandrine-Dubois/100008272394186/?locale=fr_CA&paipv=0&eav=AfamIrgjQuMVGmExcxEGU0MM2Jacq5Y5AU9rTb9AqOfcKE0eAZkToL2vbaO1beFyizk&_rdr Un épisode travaillé en partenariat avec BNP Paribas, la banque engagée dans le soutien d’une économie plus durable et plus inclusive aussi par l’accélération d’entrepreneurs à impact positif qui oeuvrent pour l’environnement et la société. Aujourd’hui, le Groupe à travers le dispositif Act for Impact accompagne 73% des startups présentes dans le tout nouvel indice #IMPACT 40/120 qui valorise les entreprises à impact les plus prometteuses. Ce partenariat fait beaucoup de sens pour Double Dose après avoir reçu des entrepreneurs comme Vulfran de Panafrica ou Clément de Yacon&Co. Déjà 10 ans maintenant qu'Act For Impact est aux cotés des entrepreneurs qui s’engagent pour faire bouger les lignes sur le plan sociétal et/ou environnemental.  Plus d’informations : https://www.linkedin.com/showcase/act-for-impact-by-bnp-paribas Retrouvez BNP Paribas au quotidien : https://www.instagram.com/bnpparibas Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h14 | Published on October 7, 2024

  • Hors-série avec Gregory Pouy (Ping, Vlan) - Celui qui aimait les gens ou l'art du Kintsugi. cover
    Hors-série avec Gregory Pouy (Ping, Vlan) - Celui qui aimait les gens ou l'art du Kintsugi. cover
    Hors-série avec Gregory Pouy (Ping, Vlan) - Celui qui aimait les gens ou l'art du Kintsugi.

    Gregory, c'est un homme passionnant. Un grand sensible qui partage sans trop de filtres ce qu'il sait de lui. On le définit souvent comme analyste culturel, mais en vérité, Greg n'est pas que ça. Stratège, podcasteur reconnu, conférencier, auteur... il multiplie les casquettes pour assouvir une curiosité de vie et vivre de nombreuses expériences sans se brider (il me disait avant l'épisode : "à part la mort, rien n'est définitif"). Grégory Pouy ne se donne pas de limites. Et c'est dans ce monde à 100 à l'heure, qu'il prend 1h30 pour discuter avec moi et revenir sur son histoire et ses pensées du quotidien. Au programme : Sa jeunesse en banlieue, le rapport au métissage et la recherche de rôle models. Comment gérer sa sensibilité en grandissant ? L'envie de transmettre pour "maximiser l'impact". La liberté d'être soi et la vie de Digital Nomad entre Lisbonne et Paris. Doit-on toujours chercher à rentrer dans le cadre ? Les leaders de demain : trouver l'équilibre entre performance et robustesse. Marketing et Ecologie : forcément antinomique ? L'amour et sa relation aux femmes. Le kit de secours pour coeurs brisés : https://www.empower.cards/ L'harmonie entre le bien-être et le bien-vivre. Références / Sources : Greg sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/gregfromparis Son livre, Insoutenable Paradis : https://www.insoutenableparadis.com/ Vlan : https://www.vlanpodcast.fr/ Ping : https://www.youtube.com/@pingpodcast L'art du Kintsugi (France Culture) : https://www.radiofrance.fr/franceculture/le-kintsugi-l-art-de-reparer-les-objets-en-sublimant-les-cassures-9302985 Alain de Botton, The School of Life : https://www.fnac.com/a14981910/Alain-de-Botton-The-School-of-Life Egalement cités : le poète Christian Bobin, Agathe Wautier du Galion Project, Matthieu Stefani de Generation Do It Yourself. Un plat : Le gâteau aux pommes et yaourt de sa maman. Une citation : « Est, Ouest, Sud, ou Nord, il n’y a pas de différence. Peu importe votre destination assurez-vous seulement de faire de chaque voyage un voyage intérieur. Si vous voyagez intérieurement, vous parcourez le monde entier et au-delà. ». Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h18 | Published on September 30, 2024

  • Jade Genin - L'histoire d'une avocate devenue cheffe chocolatière. cover
    Jade Genin - L'histoire d'une avocate devenue cheffe chocolatière. cover
    Jade Genin - L'histoire d'une avocate devenue cheffe chocolatière.

    Une histoire assez poétique qui pourrait être tirée des plus grands Disney, la suite de Charlie et la Chocolaterie ou une comédie romantique avec Anne Hattaway : l'histoire d'une femme passionnée qui tombe la robe d’avocate pour enfiler un tablier en chocolat. Elle s'appelle Jade Genin et en 2019, elle quitte le cabinet d'avocats dans lequel elle exerçait depuis 2 ans pour devenir cheffe-chocolatière. Finalement, le chocolat, c'est bien plus qu'une Madeleine de Proust, c'est toute sa vie. Enfant déjà, elle passait ses mercredis après-midi dans la chocolaterie... de son père Jacques Genin, qui l'initie rapidement au goût des bonnes choses. Près de 30 ans plus tard, elle trouve sa place dans un univers du luxe et de la gourmandise avec ses sublimes créations délicieuses et raffinées. Au programme : Les premiers pas chocolatés de Jade Genin et sa relation à la gastronomie. L'importance des souvenirs dans notre construction personnelle. L'apprentissage de la rigueur : le sport études en patinage artistique puis le Droit. Le chocolat : une histoire de transmission et de célébration. Etre fille de : chance ou véritable pression ? Quitter un métier où l'on gagne 10 000 euros par mois pour un métier passion. Le renouveau des métiers manuels et la "difficile" quête de sens des trentenaires. Une boutique Avenue de l'Opéra avec Cédric Grolet et Pierre Hermé en voisin : un choix réfléchi. Apporter sa touche et son artisanat dans ses produits. Le chocolat et la mode : pas plus de 3 arômes = pas plus de 3 couleurs ? L'importance des produits (provenance et matières premières) L'originalité des recettes : les mondes imaginaires, les voyages et l'inspiration. L'humain dans les métiers de bouche. Apprendre à aimer chaque seconde du temps qu'il reste. Ressources / Pour aller plus loin : Alex à la découverte de la chocolaterie : https://www.instagram.com/asmilewithalex/reel/DATnMyGKCBo/ Jade sur Instagram : https://www.instagram.com/jade.genin/?hl=fr (https://www.instagram.com/jade.genin/?hl=fr) Le site de Jade Genin : https://www.jadegenin.fr/ (https://www.jadegenin.fr/) L'article du Monde : https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2021/01/15/jade-genin-j-ai-le-chocolat-dans-le-sang_6066384_4497319.html (https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2021/01/15/jade-genin-j-ai-le-chocolat-dans-le-sang_6066384_4497319.html) Un plat Madeleine de Proust : Le couscous de sa maman. Une chanson ? Le temps qui reste de Serge Reggiani. Une citation ? C’est pas parce qu’on aime le champagne, qu’on achète un vignoble. Son maître sushi favori ? Ryo Paris : https://ryoparis.wordpress.com/ (https://ryoparis.wordpress.com/) Elle parle aussi de : Manon Fleury, cheffe; Khaled Kolsi, designer; Etienne Ackerman, artiste plasticien. Journée Mondiale du Chocolat. Photo Credit : Stéphane Grangier Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h29 | Published on September 23, 2024

  • Aymeric Grange - La révolution des produits de salle de bain (900.care). cover
    Aymeric Grange - La révolution des produits de salle de bain (900.care). cover
    Aymeric Grange - La révolution des produits de salle de bain (900.care).

    Apprendre à penser différemment et révolutionner les produits de salle de bain. Un épisode en partenariat avec Act For Impact de BNP Paribas. Enfant, il voulait devenir archéologue parce que l’Egypte et les pyramides le fascinaient. Aujourd’hui, ce n’est pas au bord du Nil qu’il s’épanouit, pourtant l’eau fait entièrement partie de son quotidien. Lui, c’est Aymeric Grange, en 2019, il fonde avec Thomas Arnaudo 900.care (http://900.care), une entreprise qui veut développer les cosmétiques zéro déchet en France avec des produits d’hygiène rechargeables. Gel douche, dentifrice, déodorant, shampoing et gel pour les mains, 900.care propose une large gamme de produits 100 % naturels et rechargeables (fabriqués en France) qui font déjà le bonheur de milliers de salles de bain.  Au programme :  Être fils de médecin : une pression de l’excellence ? Les apprentissages de la vingtaine et l’expérience américaine. Pourquoi lancer un premier (petit) projet entrepreneurial pour tester son appétence ? 900.care : constat et naissance de l’idée. Bien s’associer : se ressembler ou se compléter ?  Le biais d’optimisme et la découverte d’un secteur. Projects à impact : l’avenir de l’entrepreneuriat ? Atteindre son product market fit et bien connaitre ses clients. Le modèle d’abonnement et la gestion du pricing Le e-commerce vs le retail. L’importance d’un bon accompagnement financier et le soutien de BNP Paribas (via Act For Impact). Rentabilité vs Levée des fonds : vraiment compatible ? Entrepreneuriat et paternité : les enfants d’abord. Devenir millionnaire… d’une autre manière. Pour écrire à Aymeric sur LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/aymeric-grange (https://www.linkedin.com/in/aymeric-grange) Un épisode travaillé en partenariat avec BNP Paribas, la banque engagée dans le soutien d’une économie plus durable et plus inclusive aussi par l’accélération d’entrepreneurs à impact positif qui oeuvrent pour l’environnement et la société. Aujourd’hui, le Groupe à travers le dispositif Act for Impact accompagne 73% des startups présentes dans le tout nouvel indice #IMPACT 40/120 qui valorise les entreprises à impact les plus prometteuses. Ce partenariat fait beaucoup de sens pour Double Dose après avoir reçu des entrepreneurs comme Vulfran de Panafrica ou Clément de Yacon&Co. Déjà 10 ans maintenant qu'Act For Impact est aux cotés des entrepreneurs qui s’engagent pour faire bouger les lignes sur le plan sociétal et/ou environnemental.  Plus d’informations : https://www.linkedin.com/showcase/act-for-impact-by-bnp-paribas Retrouvez BNP Paribas au quotidien : https://www.instagram.com/bnpparibas Références :  Phil Knight, l’Art de la Victoire. Son ami Thomas Bragard (Atelier TB) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h25 | Published on September 9, 2024

  • Claire Bretton passe la seconde (main) avec Underdog, l'électroménager reconditionné. cover
    Claire Bretton passe la seconde (main) avec Underdog, l'électroménager reconditionné. cover
    Claire Bretton passe la seconde (main) avec Underdog, l'électroménager reconditionné.

    Fille d’agriculteur et née dans un petit village du Beaujolais (400 habitants), Claire Bretton n’a jamais suivi un destin tout tracé. Depuis son plus jeune âge, elle a toujours été animée par une envie d’entreprendre et faire du business. Après une prépa puis une école de commerce (ESCP), elle intègre un cabinet de conseil (Advancy) au sein duquel elle fait ses premières armes. C’est d’ailleurs avec deux amis d’Advancy qu’elle lance Daco, une boite tech où l’IA est roi. Au bout de 18 mois, la startup est vendue à Veepee (Ventes Privées), entreprise qu’elle intègre pour s’occuper du développement de la partie seconde main / économie circulaire. C’est le confinement qui lui fait prendre un premier déclic : l’entreprendre était dans ses veines. Elle lance alors Underdog avec deux associées et devient l’un des précurseurs du gros électroménager reconditionné. Au programme : Ses jeunes années à la campagne et la vie dans une famille d’agriculteurs. Le prédeterminisme social existe-il encore ? Le vision du travail manuel VS les études supérieures. Comment trouver LE bon moment pour lancer sa boite ? Pourquoi vendre Daco plutôt que lever des fonds ? Veepee et Re-Cycle : comment l’un des leaders du digital s’est mis à la seconde main ? La transition vers l’entrepreneuriat à impact : la naissance d’Underdog. Quitter Paris pour Nantes : un choix de vie si logique ? Bosser en couple : faut-il s’associer ou non ? L’entrepreneur n’est pas invisible. La Valise, son premier roman sur la famille et le deuil. Références :  La contacter sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/claire-bretton Underdog : https://underdog.shop/ L’épisode GDIY avec Matthieu Stefani : https://www.gdiy.fr/podcast/claire-bretton/ La Valise : https://www.amazon.fr/Valise-Claire-Bretton-ebook/dp/B0BW7WKGVY Claire Bretton, une personnalité à impact : https://www.maddyness.com/2024/04/16/claire-bretton-une-personnalite-a-impact/ Ventes Privées (Veepee) et le rachat de Daco : https://fr.fashionnetwork.com/news/Intelligence-artificielle-vente-privee-acquiert-la-start-up-daco,1024293.html Mea culpa, ce n’est pas John Grisham qui a écrit Je suis Pilgrim mais Terry Hayes. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h16 | Published on July 2, 2024

  • Jade Frommer (Ephemera) - La référence des restaurants immersifs à Paris. cover
    Jade Frommer (Ephemera) - La référence des restaurants immersifs à Paris. cover
    Jade Frommer (Ephemera) - La référence des restaurants immersifs à Paris.

    Avez-vous déjà eu envie de manger 20 000 lieues sous les mers ?Avez-vous déjà imaginé un tête à tête dans l'espace ?Avez-vous rêvé, même une fois, de dîner en plein milieu de la savane ?Bonne nouvelle, avec Ephemera, tout va pouvoir devenir réalité !Fondé par Jade Frommer, Annaig Ferrand et Loris de Vaucelles, Ephemera est le leader européen des restaurants immersifs. Des lieux, des plats et des décors qui nous invitent au voyage entre la mer, la jungle et l'espace.Au programme de cet épisode :La créativité, une capacité innée ou qui se développe ?Charlie et la Chocolaterie : le début d'Ephemera et les restaurants éphémères."Petit deviendra grand" : la vision de Jade pour Ephemera à long termeComment trouver de l'argent lorsqu'on en a pas ?Les étapes et la conception d'un restaurant immersifLes avis Google et l'expérience client avant pendant aprèsL'importance du collectif et de trouver les bons équipiers pour avancerRéférences :Ephemera le site : https://www.ephemera-group.com/Son Linkedin : https://www.linkedin.com/in/jade-frommer-788aa9130?The Chocolate Factory Lyon : https://actualitte.com/article/9117/insolite/un-restaurant-ephemere-charlie-et-la-chocolaterie-ouvre-a-lyonLe train de la vie de Jean d'Ormesson :"A la naissance, on monte dans le train et on rencontre nos parents.Et on croit qu’ils voyageront toujours avec nous.Pourtant, à une station, nos parents descendront du train,nous laissant seuls continuer le voyage…Au fur et à mesure que le temps passe,d’autres personnes montent dans le train.Et ils seront importants : notre fratrie, amis, enfants,même l’amour de notre vie.Beaucoup démissionneront (même l’amour de notre vie)et laisseront un vide plus ou moins grand.D’autres seront si discretsqu’on ne réalisera pas qu’ils ont quitté leurs sièges.Ce voyage en train sera plein de joies, de peines, d’attentes,de bonjours, d’au-revoir et d’adieux.Le succès est d’avoir de bonnes relations avec tous les passagerspourvu qu’on donne le meilleur de nous-mêmes.On ne sait pas à quelle station nous descendrons.Donc vivons heureux, aimons et pardonnons !Il est important de le faire, car lorsque nous descendrons du train,nous devrions ne laisser que des beaux souvenirs a ceux qui continuent leur voyage…Soyons heureux avec ce que nous avons et remercions le ciel de ce voyage fantastique.Aussi, merci d’être un des passagers de mon train.Et si je dois descendre à la prochaine station,je suis content d’avoir fait un bout de chemin avec vous !Je veux dire à chaque personne qui lira ce texte que je vous remercie d’être dans ma vie et de voyager dans mon train." Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    44min | Published on June 17, 2024

  • Célia Roussin (Pépite Raisin) - Les pouvoirs insoupçonnés du raisin (ou comment réussir à suivre son intuition ?) cover
    Célia Roussin (Pépite Raisin) - Les pouvoirs insoupçonnés du raisin (ou comment réussir à suivre son intuition ?) cover
    Célia Roussin (Pépite Raisin) - Les pouvoirs insoupçonnés du raisin (ou comment réussir à suivre son intuition ?)

    Un épisode qui aurait pu s'appeler : "Levez-vous chaque matin avec l’envie de croquer dedans".Rencontre avec Célia Roussin, fondatrice épanouie de Pépite Raisin, une entreprise à mission ayant pour objectif de valoriser et utiliser les co-produits de raisins comme solutions circulaires au service de l'impact environnementale : en gros, que les déchets deviennent des ressources. Après plus de 10 ans dans le Marketing (notamment chez LVMH et Veuve Clicquot), elle suit son intuition pour construire un modèle d'entreprise innovant, destiné à accompagner les grandes maisons, exploitations viticoles et start-ups qui cherchent à avoir un impact sur l'environnement.Merci à Bold by Veuve Clicquot pour m'avoir permis de découvir le portrait de Célia.Au programme :La naissance d'une conscience responsable.Ses souvenirs autour du vin et des bons moments.Zèta, Caudalie, Minuit sur Terre : le secret des marques engagées pour réutiliser les déchets de raisin. "Sublimer et solutionner" : deux termes complémentaires devant guider les innovations.L'intrapreneuriat chez Veuve Clicquot : side project ou porte d'entrée... vers la sortie ?Economie régénérative : pédagogie et mode d'emploi.Les femmes ont tendance à entreprendre après 35 ans !"Être maman, c'est un peu comme une page blanche"Comment trouver où mettre son génie et son talent ?La peur financière des entrepreneurs.Sources : Pépite Raisin, le site : http://www.pepite-raisin.fr/Son Linkedin : https://www.linkedin.com/in/celiaroussinIctyos : https://www.ictyos.com/pages/studio-creatifZeta et le cuir de raisin : https://www.zeta-shoes.com/blogs/journal/le-cuir-de-raisin-quest-ce-que-cestRalentir ou Périr (Timothée Parrique) :https://www.youtube.com/watch?v=afmRFGM8P8sLumia (modèles d'économie régénérative) : https://lumia-edu.fr/page/20Veuve Clicquot Bold Awards : https://www.veuveclicquot.com/fr-fr/boldlp.html Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h11 | Published on June 3, 2024

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Description

Le podcast de conversations avec des entrepreneurs passionnés et personnalités inspirantes.


Sur Double Dose, Alex Jean-Baptiste et ses invités se posent, le temps d’une conversation, pour une véritable introspection. Là où certains font le choix de se focaliser sur le business, le podcast Double Dose fait le choix de parler humain, parce que c'est probablement la meilleure manière de comprendre ce qui les anime.


Des discussions qui vont bien au-delà de chiffres, de réussites ou d'échecs. L'objectif : valoriser celles et ceux qui entreprennent, partager des ondes positives et susciter une réflexion sur notre propre épanouissement. Double Dose vous invite à passer à l'action et lancer ces projets qui vous tiennent à coeur.


Produit et animé par Alex Jean-Baptiste


Pour contacter Alex :

podcastdoubledose@gmail.com

https://linktr.ee/alexjeanbaptiste 

Podcast entrepreneurial et Portraits d'entrepreneurs.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Le podcast de conversations avec des entrepreneurs passionnés et personnalités inspirantes.


Sur Double Dose, Alex Jean-Baptiste et ses invités se posent, le temps d’une conversation, pour une véritable introspection. Là où certains font le choix de se focaliser sur le business, le podcast Double Dose fait le choix de parler humain, parce que c'est probablement la meilleure manière de comprendre ce qui les anime.


Des discussions qui vont bien au-delà de chiffres, de réussites ou d'échecs. L'objectif : valoriser celles et ceux qui entreprennent, partager des ondes positives et susciter une réflexion sur notre propre épanouissement. Double Dose vous invite à passer à l'action et lancer ces projets qui vous tiennent à coeur.


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49 episodes

1 playlist

    Season 3

  • Astrid Parmentier (Tom & Josette) - Les crèches intergénérationnelles qui redonnent le sourire dans les Ehpad. cover
    Astrid Parmentier (Tom & Josette) - Les crèches intergénérationnelles qui redonnent le sourire dans les Ehpad. cover
    Astrid Parmentier (Tom & Josette) - Les crèches intergénérationnelles qui redonnent le sourire dans les Ehpad.

    Tom & Josette, c'est une histoire personnelle et familiale qui commence avec la grand-mère d'Astrid lorsqu'elle lui rendait visite en maison de retraite avec ses neveux et nièces. Elle se rend compte à ce moment du lien fort qu'il y avait entre les personnes âgées et les tout-petits. C'est alors qu'elle a une idée : et si on installait des crèches dans les maisons de retraite ? L'histoire se poursuit sur le campus d'HEC où elle rencontre Pauline, psychologue de formation qui deviendra rapidement son associée. Au programme : La "joie" : symbolique du mot. Souvenirs d'enfance, odeurs, Madeleine de Proust et proximité avec sa grand-mère. La rencontre d'une associée (avec Pauline sur le campus d'HEC) Entreprendre, ce n'est pas qu'inventer un produit, c'est parfois "juste" trouver le bon concept. Tom et Josette : crèches intergénérationnelles dans les Ehpad. Les bienfaits de l'intergénérationnalité : nouvelle forme de pédagogie. Etre rentable, tout en restant « profondément bienveillant et réellement utile » Le scandale des Ehpad : comment sécuriser et protéger ceux avec qui on bosse ? BNP Paribas et My Com For Impact : donner de la visibilité aux projets engagés. Plus d'informations : Astrid sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/astrid-parmentier-29a124105 Tom & Josette : https://tometjosette.fr/ Alenvi, le service d’aide à domicile : https://www.alenvi.io/ Auroville : https://www.lemonde.fr/international/article/2024/04/25/auroville-la-cite-utopique-indienne-menacee-par-le-desenchantement-et-le-nationalisme-hindou_6229740_3210.html Un épisode travaillé en partenariat avec BNP Paribas, la banque engagée dans le soutien d’une économie plus durable et plus inclusive aussi par l’accélération d’entrepreneurs à impact positif qui oeuvrent pour l’environnement et la société. Aujourd’hui, le Groupe à travers le dispositif Act for Impact accompagne 73% des startups présentes dans le tout nouvel indice #IMPACT 40/120 qui valorise les entreprises à impact les plus prometteuses. Ce partenariat fait beaucoup de sens pour Double Dose après avoir reçu des entrepreneurs comme Vulfran de Panafrica ou Clément de Yacon&Co. Déjà 10 ans maintenant qu'Act For Impact est aux cotés des entrepreneurs qui s’engagent pour faire bouger les lignes sur le plan sociétal et/ou environnemental.  Plus d’informations : https://www.linkedin.com/showcase/act-for-impact-by-bnp-paribas Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    57min | Published on November 11, 2024

  • Geneviève Landsmann - Un café où on peut écrire à soi-même dans le futur. Café Pli : le nouveau concept de la créatrice de Ceramicafé. cover
    Geneviève Landsmann - Un café où on peut écrire à soi-même dans le futur. Café Pli : le nouveau concept de la créatrice de Ceramicafé. cover
    Geneviève Landsmann - Un café où on peut écrire à soi-même dans le futur. Café Pli : le nouveau concept de la créatrice de Ceramicafé.

    Bienvenue au Café Pli, le premier coffeeshop de Paris où chacun peut s’écrire et s’envoyer une lettre dans le futur. Ça fait un peu roman japonais et pourtant c’est bien le café concept mis en place par Geneviève Landsmann, déjà créatrice des Ceramicafé Geneviève. Cet épisode, c’est l’histoire d’une femme qui voulait être « inventrice » lorsqu’elle était petite, puis l’école lui remet vite les pieds sur Terre, bridant sa créativité. Elle part finalement vers les chiffres où elle devient expert comptable, d’abord à Paris, puis en Allemagne où elle y découvre la céramique comme activité. À son retour en France, elle décide d’importer le concept dans la capitale. 6 ans plus tard, c’est une nouvelle inspiration qui la pousse à ouvrir un café à lettre. Finalement, Geneviève était devenue une inventrice. Au programme : S’envoyer une lettre dans le futur : anticipation ou nostalgie ? Les premiers choix de vie adulte : les chiffres ou les lettres. Le projet de bénévolat en Équateur. L’envie de chambouler le quotidien et partir en Allemagne. « Feirabend » : la flexibilité du travail et la découverte de la céramique. Rentrer chez sa mère pour économiser et « tenter de créer ce qui n’existait pas ». Le premier Ceramicafé et l’arrivée du Covid. Le slow Life et le lâcher-prise. Devenir une référence du café concept comme Ephemera ? Plus d'infos Genevieve sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/genevi%C3%A8ve-landsmann- Café Pli : https://www.cafe-pli.fr/ Ceramicafe : https://ceramicafe-genevieve.fr/ Le livre Slowlife, peinture sur céramique : https://ceramicafe-genevieve.fr/products/notre-livre-peinture-sur-ceramique-20-projets-en-pas-a-pas?srsltid=AfmBOor7GMRg2ptJuQI7gHbSrIYOf-OwWSmkBAzk5XN0KhN6gp5mWK9u Musique : Close to Me - Fred Avril Vijay & Sofia - World Of Colors Parra For Cuva - Paspatou Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    55min | Published on November 4, 2024

  • Lionel Bouillon (Algo Paint) - Des peintures à base d'algues de Bretagne ? cover
    Lionel Bouillon (Algo Paint) - Des peintures à base d'algues de Bretagne ? cover
    Lionel Bouillon (Algo Paint) - Des peintures à base d'algues de Bretagne ?

    Saviez-vous qu'il existait de la peinture à base d'algues de Bretagne ? C'est le projet de Lionel Bouillon avec Algo Paint, une entreprise de peintures écologiques et solidaires à base d'algues bretonnes. Né à la Réunion, Lionel est depuis toujours soucieux de la sauvegarde de l'environnement et la biodiversité marine. Mais ce n'est que 30 ans plus tard, lorsqu'il reprend l'entreprise de sa belle famille en Bretagne qu'il met réellement ses convictions en place. "Algo Paint : petite sardine dans un monde de gros poissons." Au programme : Ses premières années sur l'Ile de la Réunion et la protection des océans. Reprendre l'entreprise de la belle famille : cadeau ou pression ? Apprendre à donner plus de sens à ce que l'on fait (pétrochimie vs chimie végétale). Pourquoi a-t-on plus facilement des idées sous la douche ? Construire un produit avant de construire une entreprise. La multi utilisation insoupçonnée des algues. Produire en circuit court et favoriser la filière bretonne. "Etre une petite sardine" et se battre contre de gros poissons. L'accompagnement My Com For Impact pour réaliser la campagne de communication Algo. La peinture dans le monde et la symbolique des couleurs. St-Jacques de Compostelle : partir de Bretagne pour apporter une reflexion nouvelle. Plus d'éléments : Lionel sur linkedin : https://www.linkedin.com/in/lionel-bouillon-40956798 Le site Peinture Algo : https://www.peinture-algo.fr/?gad_source=1&gclid=Cj0KCQjwpvK4BhDUARIsADHt9sSCt-E7lfc3knA50hW0pTspHYECcr9MO9-gVvBqSO6UlAVb7984S2oaAo7eEALw_wcB L’ESAT Utopi : https://utopi.bzh/etablissement/cesson-sevigne Un épisode travaillé en partenariat avec BNP Paribas, la banque engagée dans le soutien d’une économie plus durable et plus inclusive aussi par l’accélération d’entrepreneurs à impact positif qui oeuvrent pour l’environnement et la société. Aujourd’hui, le Groupe à travers le dispositif Act for Impact accompagne 73% des startups présentes dans le tout nouvel indice #IMPACT 40/120 qui valorise les entreprises à impact les plus prometteuses. Ce partenariat fait beaucoup de sens pour Double Dose après avoir reçu des entrepreneurs comme Vulfran de Panafrica ou Clément de Yacon&Co. Déjà 10 ans maintenant qu'Act For Impact est aux cotés des entrepreneurs qui s’engagent pour faire bouger les lignes sur le plan sociétal et/ou environnemental.  Plus d’informations : https://www.linkedin.com/showcase/act-for-impact-by-bnp-paribas Retrouvez BNP Paribas au quotidien : https://www.instagram.com/bnpparibas Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h02 | Published on October 28, 2024

  • Sarah Mougharbel (Wyes) - L'empathie et l'innovation pour un monde plus inclusif. cover
    Sarah Mougharbel (Wyes) - L'empathie et l'innovation pour un monde plus inclusif. cover
    Sarah Mougharbel (Wyes) - L'empathie et l'innovation pour un monde plus inclusif.

    Il y a une phrase de Sarah Mougharbel que j'aime beaucoup et qui vous résumera parfaitement qui elle est : "Le monde dans lequel je crois est trop beau pour ne pas exister et du coup, je me dois de tout faire pour qu’il puisse devenir réalité." Durant son enfance, elle grandit dans environnement multiculturel, qui lui donne un vrai goût pour les langues et l'envie de comprendre les autres. Elle en maitrise rapidement plusieurs et choisit même le japonais en LV2 au collège ! Une femme surprenante et passionnante qui vous donnerait envie de l'écouter pendant des heures. Sarah Mougharbel est la confondatrice de Wyes, des lunettes connectée qui permettent aux personnes en situation de handicap (notamment Maladie de Charcot) à communiquer... seulement avec les yeux ! Au programme : L'importance de la communication à la maîtrise des langues depuis petite. Son choix de triple cursus et le goût du jamais assez. « L’entrepreneuriat : la manière la plus naturelle pour moi de tendre vers un monde plus juste et plus durable. » La théorie et la pratique : l'un ne va pas sans l'autre. La naissance de Wyes : entreprendre en étant étudiant. Les engagements de Wyes : permettre à chacun de communiquer et faire passer des messages. 5min avec Marie-Line Eyrermann (Chargée d'Affaires Entreprises à Impact au sein de BNP Paribas) Son défi Marathon pour José Utiel L'inclusion en France et les difficultés de se faire sa place. L'empathie : qualité essentielle... même au travail ? Etre porteuse de flamme paralympique : un vrai symbole qui se partage. Prendre le temps de se trouver et savoir ce qui nous rend épanoui(e). Sarah sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/sarahmougharbel/ Découvrir Wyes : https://www.wyes.fr/ Pour suivre le quotidien de José Utiel : https://www.facebook.com/people/Jos%C3%A9-Utiel-Sandrine-Dubois/100008272394186/?locale=fr_CA&paipv=0&eav=AfamIrgjQuMVGmExcxEGU0MM2Jacq5Y5AU9rTb9AqOfcKE0eAZkToL2vbaO1beFyizk&_rdr Un épisode travaillé en partenariat avec BNP Paribas, la banque engagée dans le soutien d’une économie plus durable et plus inclusive aussi par l’accélération d’entrepreneurs à impact positif qui oeuvrent pour l’environnement et la société. Aujourd’hui, le Groupe à travers le dispositif Act for Impact accompagne 73% des startups présentes dans le tout nouvel indice #IMPACT 40/120 qui valorise les entreprises à impact les plus prometteuses. Ce partenariat fait beaucoup de sens pour Double Dose après avoir reçu des entrepreneurs comme Vulfran de Panafrica ou Clément de Yacon&Co. Déjà 10 ans maintenant qu'Act For Impact est aux cotés des entrepreneurs qui s’engagent pour faire bouger les lignes sur le plan sociétal et/ou environnemental.  Plus d’informations : https://www.linkedin.com/showcase/act-for-impact-by-bnp-paribas Retrouvez BNP Paribas au quotidien : https://www.instagram.com/bnpparibas Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h14 | Published on October 7, 2024

  • Hors-série avec Gregory Pouy (Ping, Vlan) - Celui qui aimait les gens ou l'art du Kintsugi. cover
    Hors-série avec Gregory Pouy (Ping, Vlan) - Celui qui aimait les gens ou l'art du Kintsugi. cover
    Hors-série avec Gregory Pouy (Ping, Vlan) - Celui qui aimait les gens ou l'art du Kintsugi.

    Gregory, c'est un homme passionnant. Un grand sensible qui partage sans trop de filtres ce qu'il sait de lui. On le définit souvent comme analyste culturel, mais en vérité, Greg n'est pas que ça. Stratège, podcasteur reconnu, conférencier, auteur... il multiplie les casquettes pour assouvir une curiosité de vie et vivre de nombreuses expériences sans se brider (il me disait avant l'épisode : "à part la mort, rien n'est définitif"). Grégory Pouy ne se donne pas de limites. Et c'est dans ce monde à 100 à l'heure, qu'il prend 1h30 pour discuter avec moi et revenir sur son histoire et ses pensées du quotidien. Au programme : Sa jeunesse en banlieue, le rapport au métissage et la recherche de rôle models. Comment gérer sa sensibilité en grandissant ? L'envie de transmettre pour "maximiser l'impact". La liberté d'être soi et la vie de Digital Nomad entre Lisbonne et Paris. Doit-on toujours chercher à rentrer dans le cadre ? Les leaders de demain : trouver l'équilibre entre performance et robustesse. Marketing et Ecologie : forcément antinomique ? L'amour et sa relation aux femmes. Le kit de secours pour coeurs brisés : https://www.empower.cards/ L'harmonie entre le bien-être et le bien-vivre. Références / Sources : Greg sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/gregfromparis Son livre, Insoutenable Paradis : https://www.insoutenableparadis.com/ Vlan : https://www.vlanpodcast.fr/ Ping : https://www.youtube.com/@pingpodcast L'art du Kintsugi (France Culture) : https://www.radiofrance.fr/franceculture/le-kintsugi-l-art-de-reparer-les-objets-en-sublimant-les-cassures-9302985 Alain de Botton, The School of Life : https://www.fnac.com/a14981910/Alain-de-Botton-The-School-of-Life Egalement cités : le poète Christian Bobin, Agathe Wautier du Galion Project, Matthieu Stefani de Generation Do It Yourself. Un plat : Le gâteau aux pommes et yaourt de sa maman. Une citation : « Est, Ouest, Sud, ou Nord, il n’y a pas de différence. Peu importe votre destination assurez-vous seulement de faire de chaque voyage un voyage intérieur. Si vous voyagez intérieurement, vous parcourez le monde entier et au-delà. ». Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h18 | Published on September 30, 2024

  • Jade Genin - L'histoire d'une avocate devenue cheffe chocolatière. cover
    Jade Genin - L'histoire d'une avocate devenue cheffe chocolatière. cover
    Jade Genin - L'histoire d'une avocate devenue cheffe chocolatière.

    Une histoire assez poétique qui pourrait être tirée des plus grands Disney, la suite de Charlie et la Chocolaterie ou une comédie romantique avec Anne Hattaway : l'histoire d'une femme passionnée qui tombe la robe d’avocate pour enfiler un tablier en chocolat. Elle s'appelle Jade Genin et en 2019, elle quitte le cabinet d'avocats dans lequel elle exerçait depuis 2 ans pour devenir cheffe-chocolatière. Finalement, le chocolat, c'est bien plus qu'une Madeleine de Proust, c'est toute sa vie. Enfant déjà, elle passait ses mercredis après-midi dans la chocolaterie... de son père Jacques Genin, qui l'initie rapidement au goût des bonnes choses. Près de 30 ans plus tard, elle trouve sa place dans un univers du luxe et de la gourmandise avec ses sublimes créations délicieuses et raffinées. Au programme : Les premiers pas chocolatés de Jade Genin et sa relation à la gastronomie. L'importance des souvenirs dans notre construction personnelle. L'apprentissage de la rigueur : le sport études en patinage artistique puis le Droit. Le chocolat : une histoire de transmission et de célébration. Etre fille de : chance ou véritable pression ? Quitter un métier où l'on gagne 10 000 euros par mois pour un métier passion. Le renouveau des métiers manuels et la "difficile" quête de sens des trentenaires. Une boutique Avenue de l'Opéra avec Cédric Grolet et Pierre Hermé en voisin : un choix réfléchi. Apporter sa touche et son artisanat dans ses produits. Le chocolat et la mode : pas plus de 3 arômes = pas plus de 3 couleurs ? L'importance des produits (provenance et matières premières) L'originalité des recettes : les mondes imaginaires, les voyages et l'inspiration. L'humain dans les métiers de bouche. Apprendre à aimer chaque seconde du temps qu'il reste. Ressources / Pour aller plus loin : Alex à la découverte de la chocolaterie : https://www.instagram.com/asmilewithalex/reel/DATnMyGKCBo/ Jade sur Instagram : https://www.instagram.com/jade.genin/?hl=fr (https://www.instagram.com/jade.genin/?hl=fr) Le site de Jade Genin : https://www.jadegenin.fr/ (https://www.jadegenin.fr/) L'article du Monde : https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2021/01/15/jade-genin-j-ai-le-chocolat-dans-le-sang_6066384_4497319.html (https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2021/01/15/jade-genin-j-ai-le-chocolat-dans-le-sang_6066384_4497319.html) Un plat Madeleine de Proust : Le couscous de sa maman. Une chanson ? Le temps qui reste de Serge Reggiani. Une citation ? C’est pas parce qu’on aime le champagne, qu’on achète un vignoble. Son maître sushi favori ? Ryo Paris : https://ryoparis.wordpress.com/ (https://ryoparis.wordpress.com/) Elle parle aussi de : Manon Fleury, cheffe; Khaled Kolsi, designer; Etienne Ackerman, artiste plasticien. Journée Mondiale du Chocolat. Photo Credit : Stéphane Grangier Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h29 | Published on September 23, 2024

  • Aymeric Grange - La révolution des produits de salle de bain (900.care). cover
    Aymeric Grange - La révolution des produits de salle de bain (900.care). cover
    Aymeric Grange - La révolution des produits de salle de bain (900.care).

    Apprendre à penser différemment et révolutionner les produits de salle de bain. Un épisode en partenariat avec Act For Impact de BNP Paribas. Enfant, il voulait devenir archéologue parce que l’Egypte et les pyramides le fascinaient. Aujourd’hui, ce n’est pas au bord du Nil qu’il s’épanouit, pourtant l’eau fait entièrement partie de son quotidien. Lui, c’est Aymeric Grange, en 2019, il fonde avec Thomas Arnaudo 900.care (http://900.care), une entreprise qui veut développer les cosmétiques zéro déchet en France avec des produits d’hygiène rechargeables. Gel douche, dentifrice, déodorant, shampoing et gel pour les mains, 900.care propose une large gamme de produits 100 % naturels et rechargeables (fabriqués en France) qui font déjà le bonheur de milliers de salles de bain.  Au programme :  Être fils de médecin : une pression de l’excellence ? Les apprentissages de la vingtaine et l’expérience américaine. Pourquoi lancer un premier (petit) projet entrepreneurial pour tester son appétence ? 900.care : constat et naissance de l’idée. Bien s’associer : se ressembler ou se compléter ?  Le biais d’optimisme et la découverte d’un secteur. Projects à impact : l’avenir de l’entrepreneuriat ? Atteindre son product market fit et bien connaitre ses clients. Le modèle d’abonnement et la gestion du pricing Le e-commerce vs le retail. L’importance d’un bon accompagnement financier et le soutien de BNP Paribas (via Act For Impact). Rentabilité vs Levée des fonds : vraiment compatible ? Entrepreneuriat et paternité : les enfants d’abord. Devenir millionnaire… d’une autre manière. Pour écrire à Aymeric sur LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/aymeric-grange (https://www.linkedin.com/in/aymeric-grange) Un épisode travaillé en partenariat avec BNP Paribas, la banque engagée dans le soutien d’une économie plus durable et plus inclusive aussi par l’accélération d’entrepreneurs à impact positif qui oeuvrent pour l’environnement et la société. Aujourd’hui, le Groupe à travers le dispositif Act for Impact accompagne 73% des startups présentes dans le tout nouvel indice #IMPACT 40/120 qui valorise les entreprises à impact les plus prometteuses. Ce partenariat fait beaucoup de sens pour Double Dose après avoir reçu des entrepreneurs comme Vulfran de Panafrica ou Clément de Yacon&Co. Déjà 10 ans maintenant qu'Act For Impact est aux cotés des entrepreneurs qui s’engagent pour faire bouger les lignes sur le plan sociétal et/ou environnemental.  Plus d’informations : https://www.linkedin.com/showcase/act-for-impact-by-bnp-paribas Retrouvez BNP Paribas au quotidien : https://www.instagram.com/bnpparibas Références :  Phil Knight, l’Art de la Victoire. Son ami Thomas Bragard (Atelier TB) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h25 | Published on September 9, 2024

  • Claire Bretton passe la seconde (main) avec Underdog, l'électroménager reconditionné. cover
    Claire Bretton passe la seconde (main) avec Underdog, l'électroménager reconditionné. cover
    Claire Bretton passe la seconde (main) avec Underdog, l'électroménager reconditionné.

    Fille d’agriculteur et née dans un petit village du Beaujolais (400 habitants), Claire Bretton n’a jamais suivi un destin tout tracé. Depuis son plus jeune âge, elle a toujours été animée par une envie d’entreprendre et faire du business. Après une prépa puis une école de commerce (ESCP), elle intègre un cabinet de conseil (Advancy) au sein duquel elle fait ses premières armes. C’est d’ailleurs avec deux amis d’Advancy qu’elle lance Daco, une boite tech où l’IA est roi. Au bout de 18 mois, la startup est vendue à Veepee (Ventes Privées), entreprise qu’elle intègre pour s’occuper du développement de la partie seconde main / économie circulaire. C’est le confinement qui lui fait prendre un premier déclic : l’entreprendre était dans ses veines. Elle lance alors Underdog avec deux associées et devient l’un des précurseurs du gros électroménager reconditionné. Au programme : Ses jeunes années à la campagne et la vie dans une famille d’agriculteurs. Le prédeterminisme social existe-il encore ? Le vision du travail manuel VS les études supérieures. Comment trouver LE bon moment pour lancer sa boite ? Pourquoi vendre Daco plutôt que lever des fonds ? Veepee et Re-Cycle : comment l’un des leaders du digital s’est mis à la seconde main ? La transition vers l’entrepreneuriat à impact : la naissance d’Underdog. Quitter Paris pour Nantes : un choix de vie si logique ? Bosser en couple : faut-il s’associer ou non ? L’entrepreneur n’est pas invisible. La Valise, son premier roman sur la famille et le deuil. Références :  La contacter sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/claire-bretton Underdog : https://underdog.shop/ L’épisode GDIY avec Matthieu Stefani : https://www.gdiy.fr/podcast/claire-bretton/ La Valise : https://www.amazon.fr/Valise-Claire-Bretton-ebook/dp/B0BW7WKGVY Claire Bretton, une personnalité à impact : https://www.maddyness.com/2024/04/16/claire-bretton-une-personnalite-a-impact/ Ventes Privées (Veepee) et le rachat de Daco : https://fr.fashionnetwork.com/news/Intelligence-artificielle-vente-privee-acquiert-la-start-up-daco,1024293.html Mea culpa, ce n’est pas John Grisham qui a écrit Je suis Pilgrim mais Terry Hayes. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h16 | Published on July 2, 2024

  • Jade Frommer (Ephemera) - La référence des restaurants immersifs à Paris. cover
    Jade Frommer (Ephemera) - La référence des restaurants immersifs à Paris. cover
    Jade Frommer (Ephemera) - La référence des restaurants immersifs à Paris.

    Avez-vous déjà eu envie de manger 20 000 lieues sous les mers ?Avez-vous déjà imaginé un tête à tête dans l'espace ?Avez-vous rêvé, même une fois, de dîner en plein milieu de la savane ?Bonne nouvelle, avec Ephemera, tout va pouvoir devenir réalité !Fondé par Jade Frommer, Annaig Ferrand et Loris de Vaucelles, Ephemera est le leader européen des restaurants immersifs. Des lieux, des plats et des décors qui nous invitent au voyage entre la mer, la jungle et l'espace.Au programme de cet épisode :La créativité, une capacité innée ou qui se développe ?Charlie et la Chocolaterie : le début d'Ephemera et les restaurants éphémères."Petit deviendra grand" : la vision de Jade pour Ephemera à long termeComment trouver de l'argent lorsqu'on en a pas ?Les étapes et la conception d'un restaurant immersifLes avis Google et l'expérience client avant pendant aprèsL'importance du collectif et de trouver les bons équipiers pour avancerRéférences :Ephemera le site : https://www.ephemera-group.com/Son Linkedin : https://www.linkedin.com/in/jade-frommer-788aa9130?The Chocolate Factory Lyon : https://actualitte.com/article/9117/insolite/un-restaurant-ephemere-charlie-et-la-chocolaterie-ouvre-a-lyonLe train de la vie de Jean d'Ormesson :"A la naissance, on monte dans le train et on rencontre nos parents.Et on croit qu’ils voyageront toujours avec nous.Pourtant, à une station, nos parents descendront du train,nous laissant seuls continuer le voyage…Au fur et à mesure que le temps passe,d’autres personnes montent dans le train.Et ils seront importants : notre fratrie, amis, enfants,même l’amour de notre vie.Beaucoup démissionneront (même l’amour de notre vie)et laisseront un vide plus ou moins grand.D’autres seront si discretsqu’on ne réalisera pas qu’ils ont quitté leurs sièges.Ce voyage en train sera plein de joies, de peines, d’attentes,de bonjours, d’au-revoir et d’adieux.Le succès est d’avoir de bonnes relations avec tous les passagerspourvu qu’on donne le meilleur de nous-mêmes.On ne sait pas à quelle station nous descendrons.Donc vivons heureux, aimons et pardonnons !Il est important de le faire, car lorsque nous descendrons du train,nous devrions ne laisser que des beaux souvenirs a ceux qui continuent leur voyage…Soyons heureux avec ce que nous avons et remercions le ciel de ce voyage fantastique.Aussi, merci d’être un des passagers de mon train.Et si je dois descendre à la prochaine station,je suis content d’avoir fait un bout de chemin avec vous !Je veux dire à chaque personne qui lira ce texte que je vous remercie d’être dans ma vie et de voyager dans mon train." Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    44min | Published on June 17, 2024

  • Célia Roussin (Pépite Raisin) - Les pouvoirs insoupçonnés du raisin (ou comment réussir à suivre son intuition ?) cover
    Célia Roussin (Pépite Raisin) - Les pouvoirs insoupçonnés du raisin (ou comment réussir à suivre son intuition ?) cover
    Célia Roussin (Pépite Raisin) - Les pouvoirs insoupçonnés du raisin (ou comment réussir à suivre son intuition ?)

    Un épisode qui aurait pu s'appeler : "Levez-vous chaque matin avec l’envie de croquer dedans".Rencontre avec Célia Roussin, fondatrice épanouie de Pépite Raisin, une entreprise à mission ayant pour objectif de valoriser et utiliser les co-produits de raisins comme solutions circulaires au service de l'impact environnementale : en gros, que les déchets deviennent des ressources. Après plus de 10 ans dans le Marketing (notamment chez LVMH et Veuve Clicquot), elle suit son intuition pour construire un modèle d'entreprise innovant, destiné à accompagner les grandes maisons, exploitations viticoles et start-ups qui cherchent à avoir un impact sur l'environnement.Merci à Bold by Veuve Clicquot pour m'avoir permis de découvir le portrait de Célia.Au programme :La naissance d'une conscience responsable.Ses souvenirs autour du vin et des bons moments.Zèta, Caudalie, Minuit sur Terre : le secret des marques engagées pour réutiliser les déchets de raisin. "Sublimer et solutionner" : deux termes complémentaires devant guider les innovations.L'intrapreneuriat chez Veuve Clicquot : side project ou porte d'entrée... vers la sortie ?Economie régénérative : pédagogie et mode d'emploi.Les femmes ont tendance à entreprendre après 35 ans !"Être maman, c'est un peu comme une page blanche"Comment trouver où mettre son génie et son talent ?La peur financière des entrepreneurs.Sources : Pépite Raisin, le site : http://www.pepite-raisin.fr/Son Linkedin : https://www.linkedin.com/in/celiaroussinIctyos : https://www.ictyos.com/pages/studio-creatifZeta et le cuir de raisin : https://www.zeta-shoes.com/blogs/journal/le-cuir-de-raisin-quest-ce-que-cestRalentir ou Périr (Timothée Parrique) :https://www.youtube.com/watch?v=afmRFGM8P8sLumia (modèles d'économie régénérative) : https://lumia-edu.fr/page/20Veuve Clicquot Bold Awards : https://www.veuveclicquot.com/fr-fr/boldlp.html Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h11 | Published on June 3, 2024

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