#007 - Laura Gaury | "Donner plus de sens à ce qu'on fait au quotidien" cover
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Double Dose - Le Podcast

#007 - Laura Gaury | "Donner plus de sens à ce qu'on fait au quotidien"

#007 - Laura Gaury | "Donner plus de sens à ce qu'on fait au quotidien"

37min |22/02/2021
Play
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#007 - Laura Gaury | "Donner plus de sens à ce qu'on fait au quotidien"

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37min |22/02/2021
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Description

"À un moment donné dans notre vie, on a envie de donner un peu plus de sens à ce qu'on fait au quotidien"


Comment révolutionner le mieux consommer, avec une alimentation saine et locale ?

Rencontre avec Laura Gaury, co-fondatrice du projet Les Nouvelles Fermes près de Bordeaux. Cette femme pleine de bonne humeur et d'enthousiasme, fait partie de ces français qui décident de changer leur quotidien pour se lancer dans une activité plus responsable et plus consciencieuse.

Fini l'open space, fin 2019, elle quitte son poste de Responsable Marketing dans une start-up émergente pour se lancer dans un nouveau projet... Les Nouvelles Fermes.


Au programme de cet épisode de Double Dose : 

- Sa prise de conscience environnementale

- Le jour où Laura s'est dit "J'agis"

- Alimentation : nouveau module scolaire ?

- Celeri, Langue de boeuf et choux de bruxelles... Nos cantines nous détestent-elles ?

- Yuka : nos frigos nous rendent coupables.

- Confinement et changement des habitudes

- L'Agriculture peut-elle nous réconcilier avec nos assiettes ?


... sans oublier ma confidence, sur le métier de mes rêves lorsque j'avais 6 ans !


Références : 

Son LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/laura-gaury-18b9125b/

Les Nouvelles Fermes : http://www.lesnouvellesfermes.com

Pauline Air Farm, la ferme aquaponique : https://www.paulineairfarm.com

Podcast La Main Verte sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/la-main-verte

Podcast Mache-Patate : https://urbainculteurs.org/mache-patate/

Loisirs Enchères : https://www.loisirsencheres.com

Le Grand Livre de l'alimentation du sportif, Marie Caroline Savelieff : https://www.cultura.com/le-grand-livre-de-l-alimentation-du-sportif-9791028510107.html

Description

"À un moment donné dans notre vie, on a envie de donner un peu plus de sens à ce qu'on fait au quotidien"


Comment révolutionner le mieux consommer, avec une alimentation saine et locale ?

Rencontre avec Laura Gaury, co-fondatrice du projet Les Nouvelles Fermes près de Bordeaux. Cette femme pleine de bonne humeur et d'enthousiasme, fait partie de ces français qui décident de changer leur quotidien pour se lancer dans une activité plus responsable et plus consciencieuse.

Fini l'open space, fin 2019, elle quitte son poste de Responsable Marketing dans une start-up émergente pour se lancer dans un nouveau projet... Les Nouvelles Fermes.


Au programme de cet épisode de Double Dose : 

- Sa prise de conscience environnementale

- Le jour où Laura s'est dit "J'agis"

- Alimentation : nouveau module scolaire ?

- Celeri, Langue de boeuf et choux de bruxelles... Nos cantines nous détestent-elles ?

- Yuka : nos frigos nous rendent coupables.

- Confinement et changement des habitudes

- L'Agriculture peut-elle nous réconcilier avec nos assiettes ?


... sans oublier ma confidence, sur le métier de mes rêves lorsque j'avais 6 ans !


Références : 

Son LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/laura-gaury-18b9125b/

Les Nouvelles Fermes : http://www.lesnouvellesfermes.com

Pauline Air Farm, la ferme aquaponique : https://www.paulineairfarm.com

Podcast La Main Verte sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/la-main-verte

Podcast Mache-Patate : https://urbainculteurs.org/mache-patate/

Loisirs Enchères : https://www.loisirsencheres.com

Le Grand Livre de l'alimentation du sportif, Marie Caroline Savelieff : https://www.cultura.com/le-grand-livre-de-l-alimentation-du-sportif-9791028510107.html

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"À un moment donné dans notre vie, on a envie de donner un peu plus de sens à ce qu'on fait au quotidien"


Comment révolutionner le mieux consommer, avec une alimentation saine et locale ?

Rencontre avec Laura Gaury, co-fondatrice du projet Les Nouvelles Fermes près de Bordeaux. Cette femme pleine de bonne humeur et d'enthousiasme, fait partie de ces français qui décident de changer leur quotidien pour se lancer dans une activité plus responsable et plus consciencieuse.

Fini l'open space, fin 2019, elle quitte son poste de Responsable Marketing dans une start-up émergente pour se lancer dans un nouveau projet... Les Nouvelles Fermes.


Au programme de cet épisode de Double Dose : 

- Sa prise de conscience environnementale

- Le jour où Laura s'est dit "J'agis"

- Alimentation : nouveau module scolaire ?

- Celeri, Langue de boeuf et choux de bruxelles... Nos cantines nous détestent-elles ?

- Yuka : nos frigos nous rendent coupables.

- Confinement et changement des habitudes

- L'Agriculture peut-elle nous réconcilier avec nos assiettes ?


... sans oublier ma confidence, sur le métier de mes rêves lorsque j'avais 6 ans !


Références : 

Son LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/laura-gaury-18b9125b/

Les Nouvelles Fermes : http://www.lesnouvellesfermes.com

Pauline Air Farm, la ferme aquaponique : https://www.paulineairfarm.com

Podcast La Main Verte sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/la-main-verte

Podcast Mache-Patate : https://urbainculteurs.org/mache-patate/

Loisirs Enchères : https://www.loisirsencheres.com

Le Grand Livre de l'alimentation du sportif, Marie Caroline Savelieff : https://www.cultura.com/le-grand-livre-de-l-alimentation-du-sportif-9791028510107.html

Description

"À un moment donné dans notre vie, on a envie de donner un peu plus de sens à ce qu'on fait au quotidien"


Comment révolutionner le mieux consommer, avec une alimentation saine et locale ?

Rencontre avec Laura Gaury, co-fondatrice du projet Les Nouvelles Fermes près de Bordeaux. Cette femme pleine de bonne humeur et d'enthousiasme, fait partie de ces français qui décident de changer leur quotidien pour se lancer dans une activité plus responsable et plus consciencieuse.

Fini l'open space, fin 2019, elle quitte son poste de Responsable Marketing dans une start-up émergente pour se lancer dans un nouveau projet... Les Nouvelles Fermes.


Au programme de cet épisode de Double Dose : 

- Sa prise de conscience environnementale

- Le jour où Laura s'est dit "J'agis"

- Alimentation : nouveau module scolaire ?

- Celeri, Langue de boeuf et choux de bruxelles... Nos cantines nous détestent-elles ?

- Yuka : nos frigos nous rendent coupables.

- Confinement et changement des habitudes

- L'Agriculture peut-elle nous réconcilier avec nos assiettes ?


... sans oublier ma confidence, sur le métier de mes rêves lorsque j'avais 6 ans !


Références : 

Son LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/laura-gaury-18b9125b/

Les Nouvelles Fermes : http://www.lesnouvellesfermes.com

Pauline Air Farm, la ferme aquaponique : https://www.paulineairfarm.com

Podcast La Main Verte sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/la-main-verte

Podcast Mache-Patate : https://urbainculteurs.org/mache-patate/

Loisirs Enchères : https://www.loisirsencheres.com

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