Attention ! Le nouvel apéritif français débarque   Vous êtes en mal de découverte ? Vous aimeriez quelque chose de frais et léger pour vos terrasses d’été ? Joshua Fontaine a pensé à vous avec la création de Lutèce.   Créateur des bars Candelaria et Mary Céleste à Paris, il est venu nous parler de son parcours au micro d’Eau-de-Vie.   Depuis la plonge dans le restaurant de son village du Connecticut, jusqu’à l’élaboration de Lutèce, ce nouvel épisode explore l’itinéraire d’un jeune américain, passionné du goût et de l’apéritif à la française.      Vous pourrez y découvrir la démarche créative de cette nouvelle boisson, réalisée à partir de plantes et aromates français, dans un flacon esthétique et responsable.   Alors, curieux ? Pour découvrir l'univers de Lutèce   🫶 c'est par ici (https://luteceaperitif.com/fr/)       Pour un peu de lecture ☀️ c'est par là (https://pleasespeakeasy.fr/lutece-une-ode-moderne-a-la-tradition-de-laperitif-parisien/)   🍇 Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’univers des vins, des spiritueux, rejoignez-nous sur Speakeasy : www.pleasespeakeasy.fr 🍇 📩 Et pour ne rien rater, incrivez-vous à notre newsletter (https://pleasespeakeasy.fr/newsletter/), c'est gratuit. 🔥 Donnez un peu de force au podcast. En 30 secondes (et gratuitement). 1. Abonnez-vous pour ne rien louper 🔔  2. Laissez un avis + 5 étoiles (⭐⭐⭐⭐⭐) sur la page Apple Podcast pour participer au développement. MERCI 🙏 L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le point commun entre une œuvre d’art et l’assemblage d’une eau-de-vie ?   Ne cherchez pas la réponse ici, c’est Dominique Touteau qui vous la donnera dans ce nouvel épisode d’Eau-de-Vie.   Il est maître de chai depuis 42 ans chez Delamain, une magnifique Maison de cognac.  Travailler le produit comme un parfum, pour créer l’émotion chez le consommateur, tout en perpétuant le style Delamain, c’est un travail d’équilibriste.   Et c’est celui que nous fait partager Dominique, à travers la découverte de la Maison et de son métier passionnant.       Bonne écoute ! Pour découvrir l'univers de Delamain  🫶 c'est par ici (https://www.delamain-cognac.com/fr/)      🍇 Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’univers des vins, des spiritueux, rejoignez-nous sur Speakeasy : www.pleasespeakeasy.fr 🍇 📩 Et pour ne rien rater, incrivez-vous à notre newsletter (https://pleasespeakeasy.fr/newsletter/), c'est gratuit. 🔥 Donnez un peu de force au podcast. En 30 secondes (et gratuitement). 1. Abonnez-vous pour ne rien louper 🔔  2. Laissez un avis + 5 étoiles (⭐⭐⭐⭐⭐) sur la page Apple Podcast pour participer au développement. MERCI 🙏 L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Vous voulez plonger au cœur d’une belle histoire d’orge ?   Ils sont deux, ils sont mariés, et ils ont décidé de reprendre l’exploitation de la ferme familiale pour élaborer un whisky qui leur ressemble.   Ce sont Véronique et Vincent Godier, les créateurs de la distillerie Soligny.  Leur déclic ? Une dégustation de whisky au Japon.   Tout s’assemble alors dans leur tête : l’envie d’un projet commun, la ferme familiale de Vincent, leurs connaissances en agronomie, mais surtout leur amour partagé pour le vin et les spiritueux.   Dans ce nouvel épisode d'Eau-de-vie, venez découvrir le projet à quatre mains de ces globe-trotters, qui ont renoué avec leur terre pour produire un whisky qui en soit l’expression.     Bonne écoute ! Pour découvrir l'univers de Soligny  🫶 c'est par ici (https://www.solignywhisky.fr/)     🍇 Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’univers des vins, des spiritueux, rejoignez-nous sur Speakeasy : www.pleasespeakeasy.fr 🍇 📩 Et pour ne rien rater, incrivez-vous à notre newsletter (https://pleasespeakeasy.fr/newsletter/), c'est gratuit. 🔥 Donnez un peu de force au podcast. En 30 secondes (et gratuitement). 1. Abonnez-vous pour ne rien louper 🔔  2. Laissez un avis + 5 étoiles (⭐⭐⭐⭐⭐) sur la page Apple Podcast pour participer au développement. MERCI 🙏 L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Imaginez un moment de partage.   Une bouteille aussi bleue que le ciel et son reflet dans la mer, l’indolent soleil du Pays Basque qui caresse une grande tablée, autour de laquelle chacun peut piocher dans les tapas et déguster la douce vodka le Philtre.   Cet instant, c’est Camille Sebbag-Barjon qui a bien voulu nous en parler au micro d’Eau-de-vie, dans un épisode sous forme de portrait chinois, autour de la vodka Le Philtre.   Cet épisode fait suite à l’épisode #24, dans lequel Camille nous a présenté la vodka Le Philtre et sa philosophie d’hédonisme responsable.   Si vous ne l’avez pas encore écouté, il est disponible sur toutes les plateformes.   Sinon, venez vivre cette instant d’entrain collectif, dans un cadre convivial et joyeux, au son du disco.      💡 Pourquoi la forme d'un portrait chinois ? Pour vous faire ressentir ce rhum, à travers son univers. Car un spiritueux est une expérience gustative bien sûr, mais au-delà, c'est une expérience sensible complète, à portée d'écouteurs. Bonne écoute ! Pour découvrir l'univers du Philtre  🫶 c'est par ici  (https://lephiltre.com/)   🍇 Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’univers des vins, des spiritueux, rejoignez-nous sur Speakeasy : www.pleasespeakeasy.fr 🍇 📩 Et pour ne rien rater, incrivez-vous à notre newsletter (https://pleasespeakeasy.fr/newsletter/), c'est gratuit. 🔥 Donnez un peu de force au podcast. En 30 secondes (et gratuitement). 1. Abonnez-vous pour ne rien louper 🔔  2. Laissez un avis + 5 étoiles (⭐⭐⭐⭐⭐) sur la page Apple Podcast pour participer au développement. MERCI 🙏 L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Ninkasi, ça vous évoque une bière de craft de qualité ? Peut-être votre prochain samedi soir, si vous avez la chance d’être lyonnais ?   Mais Ninkasi, c’est aussi une distillerie et des spiritueux craft, grâce au savoir-faire d’Alban Perret, son maître distillateur et maître de chais de génie.   Dans ce nouvel épisode d’Eau-de-vie, venez découvrir cette superbe distillerie à travers la voix de sa brand manager, Lilya Sekkal.   De la vente de photocopieurs à sa passion pour les spiritueux, venez découvrir le parcours de Lilya, et son travail pour la marque.   Découvrez les ambitions de cette institution au dynamisme communicatif : brassage, distillation, vieillissement, de belles nouveautés vous attendent, avec toujours en fil rouge le savoir-faire et la patte Ninkasi.   Alors, curieux ?    Bonne écoute ! Pour découvrir l'univers de Ninkasi  🫶 c'est par ici (https://www.ninkasi.fr/ninkasi-craft-distillerie/la-distillerie/)    🍇 Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’univers des vins, des spiritueux, rejoignez-nous sur Speakeasy : www.pleasespeakeasy.fr 🍇 📩 Et pour ne rien rater, incrivez-vous à notre newsletter (https://pleasespeakeasy.fr/newsletter/), c'est gratuit. 🔥 Donnez un peu de force au podcast. En 30 secondes (et gratuitement). 1. Abonnez-vous pour ne rien louper 🔔  2. Laissez un avis + 5 étoiles (⭐⭐⭐⭐⭐) sur la page Apple Podcast pour participer au développement. MERCI 🙏 L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Découvrez l’amaretto comme vous ne l’avez jamais goûté.   Les pieds dans le sable, après une marche à travers les trulli des Pouilles, sous un soleil doux de début de soirée.   C’est possible grâce au portrait chinois de l’Amaretto Adriatico Roasted par l’un de ses créateurs, Thomas Benoit, au micro d’Eau-de-vie.   Cet épisode fait suite à l’épisode #23 d’Eau-de-vie, dans lequel Thomas nous a présenté son amour pour les Pouilles et son désir de dépoussiérer la catégorie des amarettos avec l’exceptionnelle liqueur Adriatico.   Si vous ne l’avez pas encore écouté, il est disponible sur toutes les plateformes.   Sinon, laissez-vous embarquer au son de la musique enivrante de Saint Germain, dans un paysage magnifique et solaire, entre les oliviers et la mer.   💡 Pourquoi la forme d'un portrait chinois ? Pour vous faire ressentir ce rhum, à travers son univers. Car un spiritueux est une expérience gustative bien sûr, mais au-delà, c'est une expérience sensible complète, à portée d'écouteurs. Bonne écoute ! Pour découvrir l'univers d'Adriatico 🫶 c'est par ici  (https://www.amarettoadriatico.com/)  Et pour en apprendre plus :  🥃 sur ce fabuleux amaretto c'est par là (https://pleasespeakeasy.fr/adriatico-amaretto-pouille/)   🍽️ pour réaliser un tiramissu avec Adriatico, c'est par ici (https://pleasespeakeasy.fr/adriatico-la-ruee-vers-les-amandes/)  🍇 Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’univers des vins, des spiritueux, rejoignez-nous sur Speakeasy : www.pleasespeakeasy.fr 🍇 📩 Et pour ne rien rater, incrivez-vous à notre newsletter (https://pleasespeakeasy.fr/newsletter/), c'est gratuit. 🔥 Donnez un peu de force au podcast. En 30 secondes (et gratuitement). 1. Abonnez-vous pour ne rien louper 🔔  2. Laissez un avis + 5 étoiles (⭐⭐⭐⭐⭐) sur la page Apple Podcast pour participer au développement. MERCI 🙏 L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Un philtre d’amour, ça vous tente ?   Rien de mieux pour redécouvrir la vodka, grâce à ce cocktail proposé par la marque Le Philtre, et sa délicieuse vodka.   Dans ce nouvel épisode d’Eau-de-vie, Camille Sebbag-Barjon nous parle de cette aventure dans laquelle elle s’est lancée avec Guillaume Rappeneau, Frédéric et Charles Beigbeder.   L’Hédonisme responsable ? Leur marque de fabrique.    Une vodka de dégustation, dans un flacon aussi beau qu’écologique ? Leur ambition.   Défi relevé, mais pas question de s’en contenter. L’équipe innove, teste et cherche à aller toujours plus loin dans sa démarche responsable.   Venez découvrir cette vodka qui invite à profiter, tout en limitant son empreinte carbone, à travers la voix de Camille.        Bonne écoute ! Pour découvrir l'univers du Philtre  🫶 c'est par ici  (https://lephiltre.com/)   🍇 Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’univers des vins, des spiritueux, rejoignez-nous sur Speakeasy : www.pleasespeakeasy.fr 🍇 📩 Et pour ne rien rater, incrivez-vous à notre newsletter (https://pleasespeakeasy.fr/newsletter/), c'est gratuit. 🔥 Donnez un peu de force au podcast. En 30 secondes (et gratuitement). 1. Abonnez-vous pour ne rien louper 🔔  2. Laissez un avis + 5 étoiles (⭐⭐⭐⭐⭐) sur la page Apple Podcast pour participer au développement. MERCI 🙏 L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Vous avez des préjugés sur l’amaretto ? Trop sucré, trop lourd, trop sirop ? Vous ne connaissez pas cette liqueur ?   Laissez Thomas Benoit, co-créateur de la marque Adriatico, vous éclairer dans le nouvel épisode d’Eau-de-vie.   Thomas et son associé Jean-Robert secouent cette catégorie, pour en faire un produit haut-de-gamme, et beaucoup moins sucré, toujours à la recherche de la plus grande qualité.   Pour cela, un terrain : les Pouilles, leur terroir et leurs amandes hors-du-commun, qui apportent son caractère si raffiné à l’amaretto Adriatico.   Vous souhaitez connaitre l’ingrédient mystère qui fait toute la différence ?   Ecoutez l’épisode, et découvrez-en encore bien plus sur l’univers de cette marque et le parcours de ses deux créateurs.        Bonne écoute ! Pour découvrir l'univers d'Adriatico 🫶 c'est par ici  (https://www.amarettoadriatico.com/)  Et pour en apprendre plus :  🥃 sur ce fabuleux amaretto c'est par là (https://pleasespeakeasy.fr/adriatico-amaretto-pouille/)   🍽️ pour réaliser un tiramissu avec Adriatico, c'est par ici (https://pleasespeakeasy.fr/adriatico-la-ruee-vers-les-amandes/)  🍇 Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’univers des vins, des spiritueux, rejoignez-nous sur Speakeasy : www.pleasespeakeasy.fr 🍇 📩 Et pour ne rien rater, incrivez-vous à notre newsletter (https://pleasespeakeasy.fr/newsletter/), c'est gratuit. 🔥 Donnez un peu de force au podcast. En 30 secondes (et gratuitement). 1. Abonnez-vous pour ne rien louper 🔔  2. Laissez un avis + 5 étoiles (⭐⭐⭐⭐⭐) sur la page Apple Podcast pour participer au développement. MERCI 🙏 L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Vous aimez le rhum ? Venez écouter cet épisode passionnant !   François Longueteau représente la cinquième génération de la Distillerie Longueteau, la plus ancienne distillerie familiale et indépendante dans l’univers du rhum agricole de Guadeloupe.   Dans l’épisode #4 d’Eau-de-vie, vous avez pu l’écouter parler de sa passion pour le rhum et de sa vision pour le futur de l’entreprise familiale.   Si vous ne l’avez pas encore écouté, il est disponible sur toutes les plateformes.   Sinon, vous êtes prêts pour vous envoler pour la Guadeloupe, à la decouverte du Rhum Papillon Blanc 53°.   Venez profiter d’un paysage idyllique, les pieds dans une eau turquoise, à l’ombre des cocotiers. Venez découvrir ce rhum au rythme des notes de la musique des îles.   💡 Pourquoi la forme d'un portrait chinois ? Pour vous faire ressentir ce rhum, à travers son univers. Car un spiritueux est une expérience gustative bien sûr, mais au-delà, c'est une expérience sensible complète, à portée d'écouteurs.      Bonne écoute ! Pour découvrir l'univers de Longueteau 🫶 c'est par ici (https://www.rhumlongueteau.fr/fr/)  Pour découvrir La Maison de l'Hédonisme, distributeur et ambassadeur de la Maison Longueteau en France 🥃 c'est par là (https://www.lamaisondelhedonisme.com)  🍇 Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’univers des vins, des spiritueux, rejoignez-nous sur Speakeasy : www.pleasespeakeasy.fr 🍇 📩 Et pour ne rien rater, incrivez-vous à notre newsletter (https://pleasespeakeasy.fr/newsletter/), c'est gratuit. 🔥 Donnez un peu de force au podcast. En 30 secondes (et gratuitement). 1. Abonnez-vous pour ne rien louper 🔔  2. Laissez un avis + 5 étoiles (⭐⭐⭐⭐⭐) sur la page Apple Podcast pour participer au développement. MERCI 🙏 L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Marie da Prato est la fondatrice de la cave In Natura Voluptas.   Dans l’épisode #19, vous avez pu découvrir son parcours, et la façon dont elle a surmonté les embuches, pour suivre sa passion pour le goût et le partage.   Si vous ne l’avez pas encore écouté, il est disponible sur toutes les plateformes.   Sinon, vous êtes prêts pour découvrir l’une de ses belles références, le Mas Héritage blanc, du Domaine des Sept Pierres.   Laissez Marie vous embarquer dans un jardin ardéchois, sous un beau soleil. Fermez les yeux sur votre chaise longue pour profiter de ce moment de détente et de partage, au fil des notes d’Oscar Peterson.   💡 Pourquoi la forme d'un portrait chinois ? Pour vous faire ressentir ce gin, à travers son univers. Car un spiritueux est une expérience gustative bien sûr, mais au-delà, c'est une expérience sensible complète, à portée d'écouteurs.      Bonne écoute ! Pour découvrir l'univers de In Natura Voluptas 🫶 c'est par ici (https://in-natura-voluptas.com/)  🍇 Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’univers des vins, des spiritueux, rejoignez-nous sur Speakeasy : www.pleasespeakeasy.fr 🍇 📩 Et pour ne rien rater, incrivez-vous à notre newsletter (https://pleasespeakeasy.fr/newsletter/), c'est gratuit. 🔥 Donnez un peu de force au podcast. En 30 secondes (et gratuitement). 1. Abonnez-vous pour ne rien louper 🔔  2. Laissez un avis + 5 étoiles (⭐⭐⭐⭐⭐) sur la page Apple Podcast pour participer au développement. MERCI 🙏 L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.