Description
Je reçois Typhaine Fox la fondatrice d’Eizhy une startup qui valorise les végétaux délaissés comme la fougère appelée aussi la lande en Bretagne.
Avec Eizhy, Typhaine Fox transforme ces végétaux, récoltés localement, en litière pour animaux ou granulés pour se chauffer. On parle aussi d’or vert breton puisqu’il s’agit d’une ressource disponible qui repousse tous les ans et qui a autant de pouvoir calorifique que le bois.
Je suis ravie de recevoir Typhaine qui va nous raconter avec passion son parcours riche et inspirant.
Lien avec son site https://www.eizhy.fr/
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