Chef à domicile, un avenir déconfiné ? (Avec Clément Gallais) cover
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STAY AT HOME

Chef à domicile, un avenir déconfiné ? (Avec Clément Gallais)

Chef à domicile, un avenir déconfiné ? (Avec Clément Gallais)

14min |10/05/2020
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Description

Il a travaillé chez chez Michel Sarran à Toulouse, chez Yoann Conte à Annecy. 

Il est allé peaufiner sa cuisine au Chili et en Australie ... le CV parfait pour faire Top Chef ! 

Clément, chef à domicile nous raconte son parcours et surtout avec lui, on se demande si être chef à domicile, ce n'est pas l'avenir de la restauration post-confinement. 

Description

Il a travaillé chez chez Michel Sarran à Toulouse, chez Yoann Conte à Annecy. 

Il est allé peaufiner sa cuisine au Chili et en Australie ... le CV parfait pour faire Top Chef ! 

Clément, chef à domicile nous raconte son parcours et surtout avec lui, on se demande si être chef à domicile, ce n'est pas l'avenir de la restauration post-confinement. 

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Il a travaillé chez chez Michel Sarran à Toulouse, chez Yoann Conte à Annecy. 

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Il a travaillé chez chez Michel Sarran à Toulouse, chez Yoann Conte à Annecy. 

Il est allé peaufiner sa cuisine au Chili et en Australie ... le CV parfait pour faire Top Chef ! 

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