Pendant des décennies, McDonald’s, KFC et Burger King ont régné sans partage sur la restauration rapide en France.

Et puis une anomalie est apparue.

Une galette de blé. Des frites. Du fromage fondu.
Un “tacos” qui n’a rien de mexicain… et qui n’aurait jamais dû exister.

En moins de 15 ans, le French Tacos est devenu un empire de plusieurs centaines de millions d’euros, avec des centaines de restaurants, des milliers d’emplois, et une influence massive sur la jeunesse française.

Une galette, des frites… et un empire : le business du Tacos Français

Dans ce podcast, je t’explique :

• Comment un snack de province est devenu une machine industrielle

• Pourquoi McDonald’s a perdu sa clientèle 15–30 ans

• Le modèle économique ultra rentable des tacos

• La franchise comme arme de domination massive

• Et pourquoi l’empire a failli s’effondrer après 2021

Ce n’est pas une histoire de nourriture. C’est une leçon de business brutale.

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