Bénédicte de Saint-Germain, mère de famille et journaliste. Elle écrit pour Famille Chrétienne, Aleteia et Prier (rubriques Famille, Culture et Religion). Elle est auteur de « La cuisine de la joie » (Quasar) Régis Hardouin-Finez. Depuis dix ans, à travers son entreprise Le Vin Partagé, basée à Paris, il organise des sessions de dégustation, des ateliers découverte, des séances de formation, représente des marques et distille ses conseils. Il fait également découvrir les subtilités du cognac. Perla Servan-Schreiber, auteure d'essais et de livres de cuisine. Elle a écrit « 78 ans, vieillir et vivre » paru en 2022 (Editions de la Martinière) Gilles Brochard, secrétaire général du club « L’Exprit du thé » qui organise des séances de dégustations, chroniqueur à RND.

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