Nathaniel Doboin, entrepreneur et globe-trotteur, il a co-fondé avec Thomas Teffri-Chambelland la "boulangerie Chambelland" qui propose des pains et pâtisserie à base de farine de riz Gilles Brochard, chroniqueur gastronomie sur Radio Notre-Dame Sophie de Mullenheim, journaliste dans la presse jeunesse, maman amoureuse de la gastronomie et autrice de plusieurs ouvrages dont Noël, recettes histoires et traditions à partager en famille (Éd. Mame)

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