TRAVAILLEURS DÉTACHÉS
-LES DESSOUS D’UNE EXPLOITATION-
LAURÉAT BOURSE ROSENTHAL 2022
Une enquête en deux épisodes d’Hélène SERVEL
Réalisation Tifenn HERMELIN & Vincent DECQUE
DIFFUSION : BLAST, le souffle de l'Info (*)
Volet 1 : leurs bras pour nos assiettes (41’)
Plaine de la Crau, entre la Camargue et la chaîne des Alpilles.
Au moment des récoltes, aux abords des exploitations et dans les villages environnants, on croise la présence discrète de centaines d’Equatorien.nes, Sénégalais.es, Marocain.es. Ici, entre Arles, Marseille et Avignon, s'étend une des plus grosses enclaves agro-industrielles d'Europe. C’est là que pousse le gros de la production maraîchère et fruitière française. Des fruits et des
légumes par tonnes, plantés, entretenus et ramassés par environ 5000 travailleurs.ses étranger.es, recruté.es directement en Andalousie.
« Les ouvriers, ils les appellent des "packs’’. Un pack, c'est une unité. Dix packs arrivent ce soir, dix autres repartent demain matin... ».
Emmanuelle Hellio, sociologue.
Profitant de la législation sur le travail détaché au sein de l’UE, des entreprises se sont spécialisées dans le déplacement de travailleur.ses, “mis à disposition des exploitations agricoles locales. Affrètement des travailleurs par bus depuis l’Espagne, réseau de transport
local, hébergements collectifs à proximité des exploitations… C’est toute une
logistique qui est mise en place.
Terra Fecundis, agence d’intérim pionnière en la matière, est dans le viseur de l’inspection du travail depuis une dizaine d’années. En 2015, l'Office central de lutte contre le travail illégal du ministère de l’Intérieur produit un rapport qui décrit de manière minutieuse l’organisation
de l'entreprise de détachement. On y apprend l’organisation mafieuse, la fraude au détachement, la fraude à la Sécurité Sociale française en bande organisée à hauteur de 112 millions d’euros. Les fondateurs ont bien compris les rouages de la loi et se sont engouffrés dans les failles du droit européen pour dégager plusieurs dizaines de millions d’euros de chiffre d’affaires chaque année.
« Tu vois comment on était entassés dans les chambres ? On
était dans des chambres à 6 ou 7 lits Pas d'hygiène, la nourriture par terre,
l'eau pas recommandée. Il faut se lever de très bonne heure et faire des kilomètres
pour aller rejoindre les champs.”
El Hajji, travailleur sénégalais.
Les scandales sont nombreux, anciens et trop peu racontés.
Dans les Bouches-du-Rhône et le Vaucluse, les agriculteurs ont massivement recours à ces travailleur.ses. Certains d’entre eux, poids lourds de l’économie agricole locale, dépendent entièrement de cette main-d’œuvre. Les conditions de travail abusives, les mauvais traitements et la fraude sont légion. Malgré quelques rares procès intentés par des travailleur.ses, ces entreprises continuent d’agir en toute impunité, dans un environnement hostile et agressif.
Celles et ceux qui s’obstinent à y mettre leur nez font face à des menaces, voire à de la violence physique.
Avec:
Lucia et El Hajji, travailleur.ses agricoles,
Carmen Maldonado, soeur d’Elio Maldonado, travailleur mort de soif
Bruno Emeric et Damien, agriculteurs,
Emmanuelle Hellio, sociologue,
Mathias Gaudel, inspecteur du travail, syndicat SUD Travail Affaires Sociales
Paul Ramackers, inspecteur du travail,
M. Vincent Schneegans, avocat.
crédits: Extrait sonore du reportage ''Les travailleurs de l'ombre'', diffusé dans l'émission ''Envoyé Spécial'' sur France 2, le 7 janvier 2021.
Un documentaire sonore d'Hélène Servel et Tifenn Hermelin
Co-réalisation : Vincent Decque
Musique : Alexandre Larcier
Une production Ecran Sonore.
Cette enquête a reçu le soutien de la Bourse Rosenthal.
Un partenariat à la diffusion a été réalisé avec le media indépendant BLAST .
https://www.blast-info.fr/articles/2023/podcast-travailleurs-detaches-les-dessous-dune-exploitation-o6BNJYpdR2OaFkBVZGFeKA
