Chaque 1er vendredi du mois, En un battement d’aile (http://www.enunbattementdaile.fr) vous propose une chronique littéraire en partenariat avec la médiathèque de la Maison de l’Environnement (https://www.maison-environnement.fr/mediatheque-infos-pratiques/) à Lyon. Trois catégories sont à découvrir : les essais ou romans adultes, les lectures jeunesse et les bandes dessinées, pour explorer autrement les grands enjeux écologiques et sociaux. Cette semaine, c’est Sarah Gaudry qui reçoit Vanessa Minarro, documentaliste au sein de la Maison de l’Environnement. Pour cette troisième chronique, 4 ouvrages sont présentés : Manuel de riposte écologique – Jérémy Bismuth, Tana éditions Les gens de la plage – Maële Vincensini & Cédric Abt, Thierry Magnier La terre notre combat – Louise Pluyaud & Élodie Flavenot, Sarbacane Larzac, histoire d’une résistance paysanne – Pierre-Marie Terral & Sébastien Verdier, Dargaud La chronique est également à retrouver sur notre site Internet : www.enunbattementdaile.fr (http://www.enunbattementdaile.fr) Bonne écoute ! 🦋 Mixage : Pascal Gauthier 💚 POUR SOUTENIR LE PODCAST Abonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaile (https://www.instagram.com/enunbattementdaile/) Laissez un avis sur Apple Podcast par ici (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/en-un-battement-daile/id1709331645) 🙏 Faites-le découvrir autour de vous ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les établissements d’enseignement supérieur sont au cœur d’un défi majeur : la transition écologique et sociale. Comment former les générations futures à repenser nos modèles de société tout en transformant leurs propres pratiques ? Depuis le rapport Jouzel de 2022, chaque étudiant doit acquérir un socle de connaissances sur les enjeux écologiques. Une obligation encore inégalement appliquée, mais qui commence à transformer les campus. Les initiatives se multiplient : modules transversaux, formations spécialisées, nouvelles pédagogies. À Lyon, l’INSA (https://www.insa-lyon.fr) fait figure de pionnière avec son module ETRE – Enjeux de la Transition Écologique (https://www.insa-lyon.fr/fr/actualites/module-etre-l-insa-lyon-met-en-oeuvre-sa-revolution-pedagogique-sur-enjeux-transition). Et chaque été, le colloque « Enseigner les transitions écologiques et sociales dans le supérieur (https://etes2025.sciencesconf.org)», organisé par le Labo1point5 (https://labos1point5.org), réunit enseignants et chercheurs pour partager expériences et outils. Bonne écoute ! 🦋 Mixage : Pascal Gauthier 💚 POUR SOUTENIR LE PODCAST Abonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaile (https://www.instagram.com/enunbattementdaile/) Laissez un avis sur Apple Podcast par ici (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/en-un-battement-daile/id1709331645) 🙏 Faites-le découvrir autour de vous ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine, En un battement d’aile fait une petite pause… mais pas question de vous laisser seul.e ! On vous propose un tour d’horizon de tous les épisodes diffusés depuis le début de la saison : un condensé des rencontres, des histoires et des moments marquants. L’occasion de vérifier si vous n’en avez pas manqué, ou simplement de vous replonger dans ce qui vous a touché. Bonne écoute ! 🦋 Mixage : Pascal Gauthier 💚 POUR SOUTENIR LE PODCAST Abonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaile (https://www.instagram.com/enunbattementdaile/) Laissez un avis sur Apple Podcast par ici (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/en-un-battement-daile/id1709331645) 🙏 Faites-le découvrir autour de vous ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine, Marion Gaignard, cheffe itinérante et créatrice de Champs de table (https://www.champs-de-table.com), se prête au jeu de Minute Papillon !. Entre engagement pour une gastronomie au plus près de la terre, inspirations écologiques et anecdotes personnelles, elle partage ce qui l’indigne, ses rencontres marquantes, ses souvenirs de nature et ses réflexions sur le lien au vivant. Des fermes aux vignobles lyonnais, Marion raconte comment son parcours l’a conduite à organiser des tablées éphémères qui réunissent convives et producteurs, sous les étoiles ou entre les rangs de vigne. Chaque repas devient ainsi un moment de partage pour redécouvrir le goût des saisons, le plaisir du vivant et questionner notre rapport à l’alimentation, à la production locale et à ce que « bien manger » signifie aujourd’hui. Bonne écoute ! 🦋 Mixage : Pascal Gauthier 💚 POUR SOUTENIR LE PODCAST Abonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaile (https://www.instagram.com/enunbattementdaile/) Laissez un avis sur Apple Podcast par ici (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/en-un-battement-daile/id1709331645) 🙏 Faites-le découvrir autour de vous ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Champs de Table (https://www.champs-de-table.com) réinvente la gastronomie et notre manière de se nourrir. Ce projet, porté par Marion Gaignard, cheffe itinérante, propose des tablées éphémères au cœur des fermes et des vignobles de la région lyonnaise. Sous les étoiles ou entre les rangs de vigne, ces repas deviennent des moments de partage, pour redécouvrir le goût des saisons et le plaisir du vivant. Mais Champs de Table va bien au-delà d’une expérience culinaire. Ces repas interrogent notre rapport à l’alimentation, à la production locale et à ce que signifie « bien manger » aujourd’hui. Dans ce reportage, nous avons suivi Marion, de la terre à l’assiette, lors d’une tablée organisée en juillet dernier au domaine de Prapin (https://www.domainedeprapin.fr). Un reportage signé cette semaine Inès Krimi. Pour en savoir plus sur Champs de tables : https://www.champs-de-table.com (https://www.champs-de-table.com) Bonne écoute ! 🦋 Mixage : Pascal Gauthier 💚 POUR SOUTENIR LE PODCAST Abonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaile (https://www.instagram.com/enunbattementdaile/) Laissez un avis sur Apple Podcast par ici (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/en-un-battement-daile/id1709331645) 🙏 Faites-le découvrir autour de vous ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Parce qu’on ne peut pas rester tétanisé face à l’ampleur de la crise écologique, certain·es choisissent le rire comme point d’appui. Au Greener Festival (https://festival.thegreenergood.fr), qui s'est tenu les 4 et 5 octobre à Lyon, Florence Gault a réuni trois invité·es pour interroger la place de l’humour face à la crise écologique. Car derrière le trait d’esprit, il y a souvent une manière de résister à l’angoisse, de dénoncer l’absurde ou de rétablir un peu de légèreté dans un monde en tension. Trois invité.e.s pour en parler : Laure Noualhat, journaliste et autrice de Comment être écolo sans finir dépressif ? (éditions Tana). On la connait également sous le nom de Bridget Kyoto (https://www.youtube.com/user/BridgetKyoto), personnage au ton caustique qui alerte sur la catastrophe écologique dans des vidéos YouTube. Eric La Blanche, journaliste et auteur de Osons la colère ! (éditions Actes sud), auteur des sketchs de Bridget Kyoto. Marie Orsi, humoriste, membre du Greenwashing Comedy Club (https://www.greenwashingcomedyclub.fr), qui revendique un humour « post-traumatique » face à la crise écologique. Un enregistrement en public de cet échange qui, on l'espère, saura vous faire esquisser un sourire ! Bonne écoute ! 🦋 Mixage : Pascal Gauthier 💚 POUR SOUTENIR LE PODCAST Abonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaile (https://www.instagram.com/enunbattementdaile/) Laissez un avis sur Apple Podcast par ici (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/en-un-battement-daile/id1709331645) 🙏 Faites-le découvrir autour de vous ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque 1er vendredi du mois, En un battement d’aile (http://www.enunbattementdaile.fr) vous propose une chronique littéraire en partenariat avec la médiathèque de la Maison de l’Environnement (https://www.maison-environnement.fr/mediatheque-infos-pratiques/) à Lyon. Trois catégories sont à découvrir : les essais ou romans adulte, les lectures jeunesse et les bandse dessinée, pour explorer autrement les grands enjeux écologiques et sociaux. Cette semaine, c'est Inès Krimi qui reçoit Vanessa Minarro, documentaliste au sein de la Maison de l'Environnement. Pour cette deuxième chronique, 4 ouvrages sont présentés : Passer l’été– Irène Gayraud, Éditions de la Contre-allée C’est quoi la nature ? – Oscar Brenifier, illustré par Antonin Faure, Éditions Nathan La vache la plus riche du monde – Barroux, Éditions Les Arènes Béton. Enquête en sables mouvants – Alia Bengana et Claude Baechtold, illustré par Antoine Maréchal, Presses de la Cité La chronique est également à retrouver sur notre site Internet : www.enunbattementdaile.fr (http://www.enunbattementdaile.fr) Bonne écoute ! 🦋 Mixage : Pascal Gauthier 💚 POUR SOUTENIR LE PODCAST Abonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaile (https://www.instagram.com/enunbattementdaile/) Laissez un avis sur Apple Podcast par ici (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/en-un-battement-daile/id1709331645) 🙏 Faites-le découvrir autour de vous ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Après quinze ans dans l’événementiel de luxe, Mary-Lou Mauricio (https://www.happymarylou.com) a choisi de mettre la photographie au service de l’écologie. Avec Born in PPM (https://borninppm.com), elle associe chaque année de naissance au taux de CO₂ de l’époque, transformant des données scientifiques en portraits chargés d’émotion et en outil de sensibilisation au changement climatique. Dans cet épisode, elle raconte la genèse de ce projet, les rencontres marquantes qui l’ont nourri, et la façon dont plus de 5000 clichés révèlent à la fois l’empreinte carbone de nos vies et l’urgence climatique à laquelle nous faisons face. Et vous? À quel taux de PPM êtes-vous né.e ? Découvrez-le sur https://borninppm.com (https://borninppm.com) Bonne écoute ! 🦋 Mixage : Pascal Gauthier 💚 POUR SOUTENIR LE PODCAST Abonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaile (https://www.instagram.com/enunbattementdaile/) Laissez un avis sur Apple Podcast par ici (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/en-un-battement-daile/id1709331645) 🙏 Faites-le découvrir autour de vous ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine, Baptiste Peycelon, directeur du Faitout, un tiers-lieu dédié à l'alimentation, à La Mulatière, près de Lyon, se prête au jeu de Minute Papillon !. Entre engagement pour l’alimentation solidaire, inspirations écologiques et anecdotes personnelles, il partage ce qui l’indigne, ses rencontres marquantes, ses souvenirs de nature et ses réflexions sur le lien au vivant. De la cantine bio et solidaire aux forêts d’Amérique du Sud, Baptiste raconte comment son parcours l’a conduit à faire vivre un lieu où chaque repas, chaque projet et chaque initiative favorisent inclusion, lien social et pratiques durables. Retrouvez tous nos contenus sur www.enunbattementdaile.fr (http://www.enunbattementdaile.fr). Bonne écoute ! 🦋 Mixage : Pascal Gauthier 💚 POUR SOUTENIR LE PODCAST Abonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaile (https://www.instagram.com/enunbattementdaile/) Laissez un avis sur Apple Podcast par ici (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/en-un-battement-daile/id1709331645) 🙏 Faites-le découvrir autour de vous ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

À La Mulatière, près de Lyon, le Faitout (https://www.lefaitout.org)réinvente la manière de se nourrir et de faire société. Ce tiers-lieu, né de la collaboration entre Singa Lyon (https://singalyon.fr) et Bellebouffe (https://www.bellebouffe.com), propose une cantine bio, locale et de saison, accessible à tous grâce à un système de tarification solidaire. Mais Le Faitout va bien au-delà de la cuisine : résidences de cuisiniers, événements conviviaux et projets collectifs y croisent inclusion, lien social et pratiques alimentaires durables. Face à la précarité alimentaire et aux difficultés des producteurs, ce lieu montre qu’un autre modèle est possible. Pour aller plus loin sur le sujet, rendez-vous sur notre site www.enunbattementdaile.fr (http://www.enunbattementdaile.fr) Bonne écoute ! 🦋 Mixage : Pascal Gauthier 💚 POUR SOUTENIR LE PODCAST Abonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaile (https://www.instagram.com/enunbattementdaile/) Laissez un avis sur Apple Podcast par ici (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/en-un-battement-daile/id1709331645) 🙏 Faites-le découvrir autour de vous ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.