La spiruline est une cyanobactérie présente sur terre depuis des milliards d’année. Grâce à la photosynthèse, les microalgues ont permis de rendre l’air de la planète respirable pour que la vie s’y développe. Cultivée aujourd’hui sur tous les continents, la spiruline est extrêmement riche en nutriments : acides aminés, minéraux, vitamines, ce qui explique pourquoi l’OMS la définit comme un « superaliment » utilisé pour lutter contre la malnutrition. 

Aujourd’hui j’ai la joie d’échanger avec Laëtitia Guern, ancienne sage-femme, naturopathe et fondatrice de Life’s Code, marque de compléments alimentaires et en particulier de spiruline et de phycocyanine.
Nous avons parlé de son parcours professionnel, indiscociable de son parcours
de maternité, de la création de Life’s Code, et bien sûr de spiruline ! Bonne écoute !  

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