3ème épisode de la série enregistrée lors du Festival Jeunes Sans Frontières (https://univoyage.co/festival-jeunes-sans-frontieres-2024/), qui s'est tenu en octobre dernier au YMCA de Villeneuve-lès-Avignon. Cette 11ème édition, sous le thème du rapport au temps en voyage, nous a  invité à réfléchir et à ralentir, à savourer chaque instant et à faire de chaque découverte une expérience unique. Cette fois, j’ai eu le plaisir de rencontrer Claire Prost, Directrice de l’Office du Tourisme du Grand Avignon. (https://www.grandavignon-destinations.fr/) Un territoire situé entre le Gard et le Vaucluse, bercé par le Rhône, qui peut se découvrir de multiples façons : à vélo, en canoë, à pied, pour une journée ou en mode "micro-aventure". Entre la beauté des sentiers, le charme des petites communes et les activités de pleine nature, cet épisode vous donnera beaucoup d'idées pour explorer ou redécouvrir cette partie de la Provence aux facettes souvent méconnues. Attention, la passion de Claire pour ce territoire est contagieuse... Bonne écoute ! ------------------------- Cette série enregistrée au Festival Jeunes Sans Frontières est composée de 4 épisodes : #01 : Échanges avec Cécile Muscat et Zeid A. Kassouha (https://podcast.ausha.co/esperluette/cecile-muscat-et-zeid-kassouha-festival-jeunes-sans-frontieres-un-autre-regard-sur-le-voyage), consultant·es en tourisme durable et anciens de la Licence pro Tourisme et Économie solidaire, qui expliquent en quoi ce festival est unique et pourquoi ils s'y engagent en tant que bénévoles. #02 : Présentation des actions de l’association Univoyage avec Martin Véricel (https://podcast.ausha.co/esperluette/martin-vericel-le-voyage-comme-outil-d-education-populaire-avec-univoyage), qui aborde les questions de transition écologique et sociale grâce au voyage et à l'éducation populaire. #03 : Rencontre avec Claire Prost, Directrice de l’Office de Tourisme du Grand Avignon (https://podcast.ausha.co/esperluette/claire-prost-le-grand-avignon-territoire-des-micro-aventures) pour découvrir ce magnifique territoire autour d'Avignon, idéal pour les micro-aventures. #04 : Et enfin interview de Maëlle Guillet (https://podcast.ausha.co/esperluette/maelle-guillet-le-podcast-pour-documenter-son-voyage), qui documente en format audio son périple à vélo de ferme en ferme pour alimenter ses réflexions autour de son projet pro : reprendre l'exploitation agricole familiale de son père. (rdv le 26/11) --------------------------- Cet épisode d'Esperluette a été enregistré en octobre 2024 et produit par Marie-Cécile Drécourt. Vous pouvez retrouver la retranscription de l'interview sur mon blog (https://esperluette-podcast.fr/category/interview-vaucluse/) (Merci Autoscript (https://app.autoscript.fr/signup) ! ). L'épisode est également disponible en version sous-titrée sur Youtube (https://www.youtube.com/watch?v=kNkM-WiYJUE) Pour garder contact, pensez  à vous abonner à la newsletter (https://podcast.ausha.co/esperluette?s=1)    Retrouvez toutes les interviews d'Esperluette sur : esperluette-podcast.fr (http://esperluette-podcast.fr)  - Instagram (https://www.instagram.com/podcast.esperluette/) Si l’épisode vous a plu, pensez à mettre un commentaire sur votre appli audio préférée, à le partager et à mettre 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://itunes.apple.com/fr/podcast/esperluette/id1375256909) ou Spotify (https://open.spotify.com/show/4AxQfCiWxsgviEBsip4yXD). Merci pour votre soutien ! Si vous souhaitez produire votre podcast ou sponsoriser Esperluette, contactez-moi via LinkedIN (https://www.linkedin.com/in/mariececiledrecourt/) 🎧 Et dernière info, Esperluette c'est aussi un podcast dédié au spectacle vivant et la culture : "Esperluette en mode Festival", abonnez-vous ! (https://open.spotify.com/show/4Dg6lWJ534TpvzIpgp7Eru)

2ème épisode de la série enregistrée lors du Festival Jeunes Sans Frontières (https://univoyage.co/festival-jeunes-sans-frontieres-2024/), qui s'est tenu en octobre dernier au YMCA de Villeneuve-lès-Avignon. Cette 11ème édition, sous le thème du rapport au temps en voyage, nous a  invité à réfléchir et à ralentir, à savourer chaque instant et à faire de chaque découverte une expérience unique. Aujourd'hui, je vous invite à rencontrer Martin Véricel, coordinateur de l'association Univoyage. Dans cet épisode il nous explique : ce qu'est l'éducation populaire appliquée au voyage ; comment Univoyage organise des séjour où le voyage à vélo est un outil de sensibilisation et de rencontres ; et l’importance d’équilibrer les temps de partage, de réflexion et de découverte lors de voyages de groupe. Martin nous invite à repenser le voyage comme une aventure collective où se mêlent découvertes de territoires et vraies rencontres. Pas besoin de monter sur un vélo pour écouter Martin, mais je suis certaine qu'après cette interview vous aurez une autre vision du voyage à vélo et de la découverte. Bonne écoute ! ------------------------ Cette série enregistrée au Festival Jeunes Sans Frontières est composée de 4 épisodes : #01 : Échanges avec Cécile Muscat et Zeid A. Kassouha (https://podcast.ausha.co/esperluette/cecile-muscat-et-zeid-kassouha-festival-jeunes-sans-frontieres-un-autre-regard-sur-le-voyage), consultant·es en tourisme durable et anciens de la Licence pro Tourisme et Économie solidaire, qui expliquent en quoi ce festival est unique et pourquoi ils s'y engagent en tant que bénévoles. #02 : Présentation des actions de l’association Univoyage avec Martin Véricel (https://podcast.ausha.co/esperluette/martin-vericel-le-voyage-comme-outil-d-education-populaire-avec-univoyage), qui aborde les questions de transition écologique et sociale grâce au voyage et à l'éducation populaire. #03 : Rencontre avec Claire Prost, Directrice de l’Office de Tourisme du Grand Avignon (https://podcast.ausha.co/esperluette/claire-prost-le-grand-avignon-territoire-des-micro-aventures) pour découvrir ce magnifique territoire autour d'Avignon, idéal pour les micro-aventures. #04 : Et enfin interview de Maëlle Guillet (https://podcast.ausha.co/esperluette/maelle-guillet-le-podcast-pour-documenter-son-voyage), qui documente en format audio son périple à vélo de ferme en ferme pour alimenter ses réflexions autour de son projet pro : reprendre l'exploitation agricole familiale de son père. (rdv le 26/11) ------------------------- Cet épisode d'Esperluette a été enregistré en octobre 2024 et produit par Marie-Cécile Drécourt. Vous pouvez retrouver la retranscription de l'interview sur mon blog (https://esperluette-podcast.fr/category/interview-vaucluse/)( (https://esperluette-podcast.fr/https://esperluette-podcast.fr/gilles-giordani-artisan-de-limage-et-du-son/)Merci Autoscript (https://app.autoscript.fr/signup) ! ). L'épisode est également disponible en version sous-titrée sur Youtube (https://www.youtube.com/watch?v=kNkM-WiYJUE) Pour garder contact, pensez  à vous abonner à la newsletter (https://podcast.ausha.co/esperluette?s=1)    Retrouvez toutes les interviews d'Esperluette sur : esperluette-podcast.fr (http://esperluette-podcast.fr)  - Instagram (https://www.instagram.com/podcast.esperluette/) Si l’épisode vous a plu, pensez à mettre un commentaire sur votre appli audio préférée, à le partager et à mettre 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://itunes.apple.com/fr/podcast/esperluette/id1375256909) ou Spotify (https://open.spotify.com/show/4AxQfCiWxsgviEBsip4yXD). Merci pour votre soutien ! Si vous souhaitez produire votre podcast ou sponsoriser Esperluette, contactez-moi via LinkedIN (https://www.linkedin.com/in/mariececiledrecourt/) 🎧 Et dernière info, Esperluette c'est aussi un podcast dédié au spectacle vivant et la culture : "Esperluette en mode Festival", abonnez-vous ! (https://open.spotify.com/show/4Dg6lWJ534TpvzIpgp7Eru)

Aujourd’hui, c’est une invitation au voyage que je vous propose avec une série de 4 épisodes enregistrés lors du Festival Jeunes Sans Frontières (https://univoyage.co/festival-jeunes-sans-frontieres-2024/), qui s'est tenu en octobre dernier au YMCA de Villeneuve-lez-Avignon (https://www.instagram.com/ymca.gardpontdavignon/). Cette 11ème édition, sous le thème du rapport au temps en voyage, l’invitation était à la réflexion et au ralentissement, à savourer chaque instant et à faire de chaque découverte une expérience unique. Dans ce premier épisode j’ai interviewé Cécile Muscat et Zeid Kassouha, tous deux sont des professionnels engagés dans le tourisme durable et responsable et bénévoles dans l'organisation de ce Festival. Ensemble, dans cet épisode, ils racontent : comment le festival, avec ses projections, débats et spectacles, inspire un voyage authentique, loin des circuits classiques ; les origines de cet événement, né d’un réseau de diplômés en tourisme de l’Université d’Avignon (souvenez-vous de mon interview de Laurent Arcuset à propos de la Licence Pro Tourisme et Économie Solidaire (https://smartlink.ausha.co/esperluette/esperluette-podcast-09-laurent-arcuset-licence-professionnelle-tourisme-economie-solidaire-universite-avignon)), et perpétué aujourd'hui par des bénévoles et des partenaires engagés. les aventuriers et aventurières qui ont partagé en images et sons leurs expériences uniques durant le festival ; et leur vision du voyage, notamment ici, en Vaucluse. Au-delà des itinéraires, c’est une réflexion sur notre manière de découvrir le monde qui émerge. Allez je vous embarque avec moi dans ces belles rencontres. Bonne écoute ! ------------------------ Cette série enregistrée au Festival Jeunes Sans Frontières est composée de 4 épisodes : #01 : Échanges avec Cécile Muscat et Zeid A. Kassouha (https://podcast.ausha.co/esperluette/cecile-muscat-et-zeid-kassouha-festival-jeunes-sans-frontieres-un-autre-regard-sur-le-voyage), consultant·es en tourisme durable et anciens de la Licence pro Tourisme et Économie solidaire, qui expliquent en quoi ce festival est unique et pourquoi ils s'y engagent en tant que bénévoles. #02 : Présentation des actions de l’association Univoyage avec Martin Véricel (https://podcast.ausha.co/esperluette/martin-vericel-le-voyage-comme-outil-d-education-populaire-avec-univoyage), qui aborde les questions de transition écologique et sociale grâce au voyage et à l'éducation populaire. #03 : Rencontre avec Claire Prost, Directrice de l’Office de Tourisme du Grand Avignon (https://podcast.ausha.co/esperluette/claire-prost-le-grand-avignon-territoire-des-micro-aventures) pour découvrir ce magnifique territoire autour d'Avignon, idéal pour les micro-aventures. #04 : Et enfin interview de Maëlle Guillet (https://podcast.ausha.co/esperluette/maelle-guillet-le-podcast-pour-documenter-son-voyage), qui documente en format audio son périple à vélo de ferme en ferme pour alimenter ses réflexions autour de son projet pro : reprendre l'exploitation agricole familiale de son père. (rdv le 26/11) ------------------------- Cet épisode d'Esperluette a été enregistré en octobre 2024 et produit par Marie-Cécile Drécourt. Vous pouvez retrouver la retranscription de l'interview mon blog (https://esperluette-podcast.fr/category/interview-vaucluse/) (Merci Autoscript (https://app.autoscript.fr/signup) ! ). L'épisode est également disponible en version sous-titrée sur Youtube (https://www.youtube.com/watch?v=kNkM-WiYJUE) Pour garder contact, pensez  à vous abonner à la newsletter (https://podcast.ausha.co/esperluette?s=1)    Retrouvez toutes les interviews d'Esperluette sur : esperluette-podcast.fr (http://esperluette-podcast.fr)  - Instagram (https://www.instagram.com/podcast.esperluette/) Si l’épisode vous a plu, pensez à mettre un commentaire sur votre appli audio préférée, à le partager et à mettre 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://itunes.apple.com/fr/podcast/esperluette/id1375256909) ou Spotify (https://open.spotify.com/show/4AxQfCiWxsgviEBsip4yXD). Merci pour votre soutien ! Si vous souhaitez produire votre podcast ou sponsoriser Esperluette, contactez-moi via LinkedIN (https://www.linkedin.com/in/mariececiledrecourt/) 🎧 Et dernière info, Esperluette c'est aussi un podcast dédié au spectacle vivant et la culture : "Esperluette en mode Festival", abonnez-vous ! (https://open.spotify.com/show/4Dg6lWJ534TpvzIpgp7Eru)

Cet épisode est en fait un message pour vous proposer d’aller jeter vos oreilles sur mon 2ème podcast ! Et oui, Esperluette ce n’est plus un mais deux podcasts !  un podcast A l’écoute du Vaucluse, que vous connaissez puisque vous êtes en train de l’écouter où vous retrouvez des portraits et des reportages à propos de personnes passionnées sur mon territoire. et Esperluette en mode Festival (https://open.spotify.com/show/4Dg6lWJ534TpvzIpgp7Eru), le podcast qui vous parle de spectacle vivant et de culture grâce à des chroniques et des interviews. Et cette semaine c’est sur Esperluette en mode Festival qu’il y a un nouvel épisode à écouter ! Il y a quelques jours, lors d’une escapade à Paris, je suis allée à un petit déjeuner pro “Good morning la Toile” organisé par une podcasteuse que j’adore Pénélope Boeuf et son équipe! Et au détour d’un café, j’ai rencontré Alexandra Furon. comédienne et membre de l'association Les Voix.fr (http://Voix.fr)que j’ai eu le plaisir de rencontrer lors d’un petit déjeuner  “Good Morning la Toile” organisé par Pénélope Boeuf et son équipe à Paris. Alexandra, la voix c’est son outil de travail puisqu’elle fait des des voix off, du doublage, de la pub, des podcasts ou encore des narrations de documentaires. Un savoir-faire unique, une spécificité culturelle française qui est aujourd’hui menacée par les progrès de l'intelligence artificielle. Alexandra m'a expliqué comment ces technologies commencent à reproduire des voix à partir d'extraits en ligne, sans réglementation claire pour protéger les professionnels du secteur. Nous avons discuté de l’urgence de préserver la richesse émotionnelle que seul un être humain peut transmettre dans une performance vocale.  Avec les 249 membres de l’association lesvoix.fr (http://lesvoix.fr) et le mouvement Touche pas à ma VF, elle cherche à alerter le gouvernement et le grand public pour que ces métiers, si essentiels à la création, continuent d’exister. Elle parle aussi de ce métier passion, "schizophrénie joyeuse" qui lui fait vivre 10 vies en une journée. C’est une profession qui, au-delà de la technique, fait appel à une vraie sensibilité artistique, “une intelligence artistique” comme elle l’appelle. Si, comme moi, vous êtes sensibles à la question de l’avenir des voix dans la création audiovisuelle, je vous encourage à écouter l’épisode et bien sûr à soutenir les initiatives de lesvoix.fr (http://lesvoix.fr), à signer la pétition en ligne à ce sujet et suivre le mouvement Touche pas à ma VF. 📌 Rendez-vous ici pour écouter l'épisode : https://spotifyanchor-web.app.link/e/A2bMXgFgZNb (https://spotifyanchor-web.app.link/e/A2bMXgFgZNb) Je vous souhaite une bonne écoute, et je vous dis à bientôt pour un nouvel épisode à l’écoute du Vaucluse cette fois, je l’espère-luette évidemment ! ------------------------ Cet épisode d'Esperluette a été enregistré en octobre 2024 par Marie-Cécile Drécourt. Pour garder contact, pensez  à vous abonner à la newsletter (https://podcast.ausha.co/esperluette?s=1)    Retrouvez toutes les interviews d'Esperluette sur : esperluette-podcast.fr (http://esperluette-podcast.fr)  - Instagram (https://www.instagram.com/podcast.esperluette/) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Extrait de l'interview du photographe et vidéaste Gilles Giordani. (https://smartlink.ausha.co/esperluette/gilles-giordani-veritable-artisan-de-l-image) Le Vaucluse est un territoire aux mille décors  "Le Vaucluse est un très, très beau territoire. Pour les tournages, on a tous les types  de décors qu’on veut. On peut très bien tourner soit en villages très typiques de la Provence avec des murs en pierres très claires. On peut avoir des choses un peu plus modernes, parce qu’on a quand même Avignon. Et après, si on veut quelque chose de plus naturel, il suffit de regarder la carte du Vaucluse : entre les Monts de Vaucluse, le Luberon,... Si on veut de l’eau en plus, alors là de l’eau il y en a plein. On peut avoir L’Ouvèze. On peut avoir aussi le Lac de Mormoiron qui est vraiment sympa. Après il y a le Rhône. L’Isle sur la Sorgue c’est magnifique, Fontaine de Vaucluse c’est super joli aussi. Dès qu’on veut un décor un peu naturel, on peut l’avoir, que ce soit en vidéo ou en photo. Pour moi c’est royal parce que si on me dit dans l’histoire de la vidéo, si on veut mettre en avant un peu la nature, pour moi c’est facile. Tout de suite j’ai dans ma tête des images qui sortent, je n’ai pas besoin d’aller en Italie,  je n’en sais rien, ou de monter dans le Nord de la France ou ... C’est ça qui est beau ici. On sort de chez soi, on fait quelques minutes de route, de vélo, ou à pied, et on peut se retrouver dans des décors magnifiques." ------------------------- Cet épisode d'Esperluette a été enregistré en juillet 2024 et produit par Marie-Cécile Drécourt. Vous pouvez retrouver la retranscription de l'interview sur mon blog (https://esperluette-podcast.fr/category/interview-vaucluse/)( (https://esperluette-podcast.fr/https://esperluette-podcast.fr/gilles-giordani-artisan-de-limage-et-du-son/)Merci Autoscript (https://app.autoscript.fr/signup) ! ). L'épisode est également disponible en version sous-titrée sur Youtube (https://www.youtube.com/watch?v=kNkM-WiYJUE) Pour garder contact, pensez  à vous abonner à la newsletter (https://podcast.ausha.co/esperluette?s=1)    Retrouvez toutes les interviews d'Esperluette sur : esperluette-podcast.fr (http://esperluette-podcast.fr)  - Instagram (https://www.instagram.com/podcast.esperluette/) Si l’épisode vous a plu, pensez à mettre un commentaire sur votre appli audio préférée, à le partager et à mettre 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://itunes.apple.com/fr/podcast/esperluette/id1375256909) ou Spotify (https://open.spotify.com/show/4AxQfCiWxsgviEBsip4yXD). Merci pour votre soutien ! Si vous souhaitez produire votre podcast ou sponsoriser Esperluette, contactez-moi via LinkedIN (https://www.linkedin.com/in/mariececiledrecourt/) 🎧 Et dernière info, Esperluette c'est aussi un podcast dédié au spectacle vivant et la culture : "Esperluette en mode Festival", abonnez-vous ! (https://open.spotify.com/show/4Dg6lWJ534TpvzIpgp7Eru) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, je vous propose de rencontrer Gilles Giordani (https://gillesgiordani.com/), véritable artisan de l'image. Avec sa caméra, il ne se contente pas de capturer des moments, il raconte des histoires, transmet des émotions. Dans l'épisode il parle de son parcours, de ses inspirations et de la manière dont il aborde chaque projet avec un regard unique et sensible. "J'aime bien prendre le temps, c'est quelque chose qui pour moi est capital." L'épisode aborde également : la complémentarité entre l'audio et l'image dans son travail pour enrichir l’expérience narrative d’un projet, les évolutions technologiques et l'impact des smartphones sur la photographie et la vidéo professionnelle, et bien sûr le Vaucluse comme territoire parfait pour trouver l'inspiration et des lieux de tournages uniques. Que vous soyez passionné par l'image ou curieux de découvrir les coulisses d'un métier créatif, cet épisode est pour vous. Pour découvrir le travail de Gilles, rendez-vous sur son site internet : gillesgiordani.com (https://gillesgiordani.com/) ou sa chaîne Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCcuxDVKTB7ztkrUuVj-noiw) Sur mon blog, vous retrouverez aussi quelques-unes de ses inspirations en images : la nature, le calme, les univers d'Alexandre Astier, Quentin Tarantino ou Christopher Nolan, les ambiances musicales d’Hans Zimmer ou encore les références citées dans cette épisodes. Bonne écoute ! ------------------------- Cet épisode d'Esperluette a été enregistré en juillet 2024 et produit par Marie-Cécile Drécourt. Vous pouvezretrouver la retranscription de l'interview sur mon blog ( (https://esperluette-podcast.fr/https://esperluette-podcast.fr/gilles-giordani-artisan-de-limage-et-du-son/)Merci Autoscript (https://app.autoscript.fr/signup) ! ). L'épisode est également disponible en version sous-titrée sur Youtube (https://www.youtube.com/watch?v=kNkM-WiYJUE) Pour garder contact, pensez  à vous abonner à la newsletter (https://podcast.ausha.co/esperluette?s=1)    Retrouvez toutes les interviews d'Esperluette sur : esperluette-podcast.fr (http://esperluette-podcast.fr)  - Instagram (https://www.instagram.com/podcast.esperluette/) Si l’épisode vous a plu, pensez à mettre un commentaire sur votre appli audio préférée, à le partager et à mettre 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://itunes.apple.com/fr/podcast/esperluette/id1375256909) ou Spotify (https://open.spotify.com/show/4AxQfCiWxsgviEBsip4yXD). Merci pour votre soutien ! Si vous souhaitez produire votre podcast ou sponsoriser Esperluette, contactez-moi via LinkedIN (https://www.linkedin.com/in/mariececiledrecourt/) 🎧 Et dernière info, Esperluette c'est aussi un podcast dédié au spectacle vivant et la culture : "Esperluette en mode Festival", abonnez-vous ! (https://open.spotify.com/show/4Dg6lWJ534TpvzIpgp7Eru) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Extrait de la série d'interviews des vigneronnes et vignerons de Rasteau (https://esperluette-podcast.fr/les-vins-de-rasteau-livrent-leurs-secrets/) : Les Vins de Rasteau livrent leurs secrets (https://podcast.ausha.co/esperluette/playlist/les-vins-de-rasteau-livrent-leurs-secrets) Françoise Larum - Domaine Les Girasols : "Les balades à Rasteau, quoi qu’il en soit, sont magnifiques. Parce que c’est vrai qu’on a un point de vue superbe sur le Mont Ventoux et les dentelles de Montmirail, la vallée de L’Ouvèze, la vallée de l’Aygues. Un endroit que j’aime beaucoup à Rasteau, et ce n’est pourtant pas pour sa vue, mais c’est seulement pour le site, c’est qu’on a un vieux chêne, un très vieux chêne qui doit avoir à peu près 80 ans. Et là-bas, j’aime beaucoup aller me ressourcer. C’est vrai que c’est magnifique. Cet arbre est superbe. Il a une âme, oui." Elodie Balme - Domaine Elodie Balme: "C’est vrai qu’on se tourne vers l’Ouest ou qu’on se tourne vers l’Est, on a vraiment une vue à 180 degrés, donc avec les dentelles de Montmirail, le Mont Ventoux… différentes terrasses, en fait, différents étages, on va dire, sur le village de Rasteau qui sont très agréables pour découvrir le village, se promener. Donc, c’est vrai qu’au niveau tourisme, c’est très agréable. C’est vraiment la campagne avec beaucoup de diversité de paysages. Et puis après, il y a le côté humain. C’est vrai que Rasteau, c’est un village où les gens sont attachés à faire vivre leur village, à y vivre. Donc, il y a le côté aussi très chaleureux du village. Les gens, je pense qu’ils sont attachants, pas que les vignerons (rires)." L’automne est là, la période parfaite pour aller faire une balade dans la nature autour de Rasteau, que vous pouvez terminer bien sûr par une bonne dégustation de vins, à déguster avec modération bien évidemment. N’hésitez pas à m’envoyer vos photos si après l’écoute de ce podcast vous allez à la rencontre des Rastellains et des Rastellaines, ça nous fera à toutes et tous plaisir de les voir et de les partager bien sûr. Pour cela, rendez-vous sur Instagram @podcast.esperluette (https://www.instagram.com/podcast.esperluette/) et @vinsderasteau (https://www.instagram.com/vinsderasteau/) 📷 ©StudioYuco L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Troisième et dernier épisode de la série dédiée à Rasteau. Aujourd’hui, je vous propose pour terminer cette série, de fêter un anniversaire, celui des vins doux naturels, appellation qui a 80 ans cette année ! Personnellement, c’est le premier vin de Rasteau que j’ai goûté en arrivant dans le Vaucluse et je me souviens encore de cette couleur ambrée et de ce goût de miel dégusté avec mon papa. C’était donc un réel plaisir d’interviewer :  Madeline Ferran, du Domaine des Escaravailles,  Marine Charavin, du Domaine des Coteaux des Travers et Cyril Glémot, chef propriétaire du restaurant Coteaux et Fourchettes à Cairanne  dans la cave du Domaine des Escaravailles, assis sur des tonneaux de vins doux pour parler de toutes ses spécificités gustatives et culinaires.  Bonne écoute ! --------------------------- L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Retrouvez mes invité·es sur : https://www.vins-rasteau.com (https://www.vins-rasteau.com) - Facebook (https://www.facebook.com/aoc.rasteau) - Instagram (https://www.instagram.com/vinsderasteau/) Domaine des Escaravailles : https://www.domaine-escaravailles.com/ - Facebook (https://www.facebook.com/escaravailles/)- Instagram @escaravailles (https://www.instagram.com/escaravailles) Domaine Coteaux des Travers : https://coteauxdestravers.com/ - Facebook (https://www.facebook.com/CoteauxdesTravers/)- Instagram @coteauxdestravers (https://www.instagram.com/coteauxdestravers/) Le Restaurant Coteaux et Fourchettes  : https://www.coteauxetfourchettes.com/ -  Facebook (https://www.facebook.com/coteauxetfourchettes)- Instagram @coteauxetfourchettes (https://www.instagram.com/coteauxetfourchettes/) Cet épisode d'Esperluette a été enregistré en mai-juin 2024 et produit par Marie-Cécile Drécourt grâce à une collaboration commerciale avec le Syndicat des vignerons de Rasteau. 📷 Brunhilde PECH ---------------- Vous pouvez retrouver toutes les références citées dans cet épisode et lire la retranscription de l'interview sur mon blog (https://esperluette-podcast.fr/les-vins-de-rasteau-livrent-leurs-secrets/)(Merci Autoscript (https://app.autoscript.fr/signup) ! ). L'épisode est également disponible en version sous-titrée sur Youtube (https://www.youtube.com/watch?v=kNkM-WiYJUE) Pour garder contact, pensez  à vous abonner à la newsletter (https://podcast.ausha.co/esperluette?s=1)    Retrouvez toutes les interviews d'Esperluette sur :esperluette-podcast.fr (http://esperluette-podcast.fr)  - Instagram (https://www.instagram.com/podcast.esperluette/) Si l’épisode vous a plu, pensez à mettre un commentaire sur votre appli audio préférée, à le partager et à mettre 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://itunes.apple.com/fr/podcast/esperluette/id1375256909) ou Spotify (https://open.spotify.com/show/4AxQfCiWxsgviEBsip4yXD). Merci pour votre soutien ! Si vous souhaitez produire votre podcast ou sponsoriser Esperluette, contactez-moi via LinkedIN (https://www.linkedin.com/in/mariececiledrecourt/) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Deuxième épisode de la série dédiée à Rasteau, et cette fois nous allons parler de l’évolution des vins de Rasteau car il ne faut pas toujours se fier aux clichés sur un vin, il peut toujours réserver de belles découvertes grâce au travail des vignerons et vigneronnes. Pour cela, je vous laisse avec  :  Élodie Balme, du Domaine Elodie Balme et Claude Hilt, de la Villa Safranier Avec eux, nous allons parler des typicités du terroir de Rasteau, de l’importance de devenir Cru pour un vin, de l’évolution des vins de Rasteau et notamment de la notion de fraîcheur dans les vins produits actuellement, vous donner quelques accords parfaits entre mets et vins secs rouges et de la notion de partage quand on déguste un vin.  Et pour conclure, Élodie et Claude vous livreront leurs lieux à découvrir sur ce beau territoire. Bonne écoute ! --------------------------- L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Retrouvez mes invité·es sur : https://www.vins-rasteau.com (https://www.vins-rasteau.com) - Facebook (https://www.facebook.com/aoc.rasteau) - Instagram (https://www.instagram.com/vinsderasteau/) Domaine Elodie Balme : https://domaineelodiebalme.com/ - Instagram @domaineelodiebalme (https://www.instagram.com/domaineelodiebalme/) Domaine Villa Safranier : https://maisonsafranier.com/ - Facebook (https://www.facebook.com/Maisonsafranier)- Instagram @maisonsafranier  (https://www.instagram.com/maisonsafranier) Cet épisode d'Esperluette a été enregistré en mai-juin 2024 et produit par Marie-Cécile Drécourt grâce à une collaboration commerciale avec le Syndicat des vignerons de Rasteau. 📷 Laëtitia FOURT PERIE ---------------- Vous pouvez retrouver toutes les références citées dans cet épisode et lire la retranscription de l'interview sur mon blog (https://esperluette-podcast.fr/les-vins-de-rasteau-livrent-leurs-secrets/) (Merci Autoscript (https://app.autoscript.fr/signup) ! ). L'épisode est également disponible en version sous-titrée sur Youtube (https://www.youtube.com/watch?v=kNkM-WiYJUE) Pour garder contact, pensez  à vous abonner à la newsletter (https://podcast.ausha.co/esperluette?s=1)    Retrouvez toutes les interviews d'Esperluette sur :esperluette-podcast.fr (http://esperluette-podcast.fr)  - Instagram (https://www.instagram.com/podcast.esperluette/) Si l’épisode vous a plu, pensez à mettre un commentaire sur votre appli audio préférée, à le partager et à mettre 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://itunes.apple.com/fr/podcast/esperluette/id1375256909) ou Spotify (https://open.spotify.com/show/4AxQfCiWxsgviEBsip4yXD). Merci pour votre soutien ! Si vous souhaitez produire votre podcast ou sponsoriser Esperluette, contactez-moi via LinkedIN (https://www.linkedin.com/in/mariececiledrecourt/) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour cette rentrée, comme je sais que beaucoup d’entre vous sont des épicurien·nes, et que clairement le Vaucluse c’est le territoire parfait pour profiter de multiples délices, je vous emmène dans une série de trois épisodes à la découverte de Rasteau, village accroché à flanc de collines, et de ses nectars à déguster avec modération bien évidemment. Trois épisodes réalisés en collaboration avec le Syndicat des vignerons de Rasteau pour apprendre à mieux connaître les vins secs, les vins doux naturels, le village, ses habitants et les paysages entre le Mont Ventoux, les Dentelles de Montmirail et les  Préalpes. Pour débuter cette série, parlons d’abord des femmes et des hommes qui travaillent les vignes et s’impliquent pour faire connaître ce territoire qui se distingue notamment par ses argiles bleues. Je vous laisse avec :  Françoise Larum du Domaine des Girasols à Rasteau, Frédéric Goliard , Co-Président du Syndicat des vignerons de Rasteau,  et Mikaël Boutin, du Domaine Mikaël Boutin, le plus petit domaine de l’appellation.  Nous allons parler de l’histoire de ce collectif créé en 1962, de l’importance de se rassembler pour valoriser au mieux le terroir, de la féminisation des métiers du vin et des consommateurs, et du côté festif de Rasteau. Et pour conclure, mes trois invités vous expliqueront pourquoi il faut absolument venir à Rasteau, non seulement pour déguster les vins mais également pour découvrir la nature environnante. Bonne écoute ! --------------------------- L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Retrouvez mes invité·es sur : https://www.vins-rasteau.com - Facebook (https://www.facebook.com/aoc.rasteau)- Instagram (https://www.instagram.com/vinsderasteau/) Domaine des Girasols : https://www.girasols.com/ - Facebook @domainedesgirasols (https://www.facebook.com/domainedesgirasols/) Domaine Mikaël Boutin : Facebook @domainemikaelboutinrasteau (https://www.facebook.com/domainemikaelboutinrasteau) Cet épisode d'Esperluette a été enregistré en mai-juin 2024et produit par Marie-Cécile Drécourt grâce à une collaboration commerciale avec le Syndicat des vignerons de Rasteau. 📷 Laëtitia FOURT PERIE ---------------- Vous pouvez retrouver toutes les références citées dans cet épisode et lire la retranscription de l'interview sur mon blog (https://esperluette-podcast.fr/les-vins-de-rasteau-livrent-leurs-secrets/) (Merci Autoscript (https://app.autoscript.fr/signup) ! ). L'épisode est également disponible en version sous-titrée sur Youtube (https://www.youtube.com/watch?v=kNkM-WiYJUE) Pour garder contact, pensez  à vous abonner à la newsletter (https://podcast.ausha.co/esperluette?s=1)    Retrouvez toutes les interviews d'Esperluette sur : esperluette-podcast.fr (http://esperluette-podcast.fr)  - Instagram (https://www.instagram.com/podcast.esperluette/) Si l’épisode vous a plu, pensez à mettre un commentaire sur votre appli audio préférée, à le partager et à mettre 5 étoiles sur Apple Podcasts (https://itunes.apple.com/fr/podcast/esperluette/id1375256909) ou Spotify (https://open.spotify.com/show/4AxQfCiWxsgviEBsip4yXD). Merci pour votre soutien ! Si vous souhaitez produire votre podcast ou sponsoriser Esperluette, contactez-moi via LinkedIN (https://www.linkedin.com/in/mariececiledrecourt/) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.