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Si vous êtes des fidèles de notre podcast vous connaissez forcément le service de remplacement: des antennes locales qui permettent à tous les agriculteurs  de se faire remplacer pendant un ou plusieurs jours. 

Cette semaine, rencontre avec Emilie Hamel. Salariée au sein du service de remplacement, nous l’avons retrouvé chez l’un de nos éleveurs, Olivier Doublet. Elle nous dit tout de son métier qui va bien au-delà d’un simple remplacement

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