🎙Conversation autour d’un café avec François De Fitte, fondateur de PopChef !

Après un stage chez Jaïna Capital, François De Fitte lance PopChef, service de restauration digitale dans les entreprises. A travers la cantine connectée, PopChef propose une cuisine éco-responsable avec pour objectif le zero déchet. Un engagement militant depuis l'explosion des emballages en 2016. Cela se traduit par des materiaux consignables (comme les bouteilles de lait à l'époque) et identiques aux biberons pour bébé.

Dans une deuxième partie, François revient sur la répartition de la richesse dans les entreprises et comment valoriser le succès entrepreneurial aujourd'hui ? Est ce seulement aux levées de fond ou peut-on y ajouter des critères à impact positif pour la planète ?

Au fil de la conversation, le fondateur de PopChef évoque le problème du capitalisme et de la création de la richesse aujourd'hui. Une refléxion sur un nouveau modèle économique plus vertueux et plus responsable dans ce siècle où il existe crise des gilets jaunes et réchauffement climatique.

Durant ce podcast, nous avons discuté :

👉 Qu'est ce que PopChef ?

👉 Comment créer une alternative à la cantine traditionnelle dans les entreprises ?

👉 Comment définir une cuisine éco-responsable et tendre vers le zero déchet ?

👉 Comment est répartie la richesse dans les entreprises ?
👉 Doit-on continuer à évaluer la réussite d'une entreprise aux levées de fonds? Quels autres critères peut-on évaluer dans la réussite d'une entreprise ?

 👉 Qu'est ce que capitalisme aujourd'hui ? Comment créer un capitalisme plus éco-responsable et plus vertueux ?
👉 La remise en question de la relation capital et travail ! 

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.