Dans cet épisode, on passe en mode technique, avec un épisode consacré à deux sujets agronomiques qui préoccupent de plus en plus les exploitations : l’ergot des céréales… et le datura, cette plante toxique en progression dans nos territoires.
Deux menaces différentes, mais un point commun : elles ont toutes les deux des conséquences sanitaires, économiques… et exigent une vigilance accrue.
On fait le point, avec l’appui de Damien Rousseaux et Arnaud Roussel, experts agronomes VIVESCIA.

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