Description
Découvrez avec GLOUGLOU ce que le vin dit d'Arnaud de Laforcade 🍷!
Gardien financier et commercial de l’intemporel et illustre Château Cheval Blanc, haut fleuron de la viticulture mondiale et créateur d’émotion civilisationnel 🤍♻️ !
Pour glouglou, Arnaud nous délivre avec sensibilité et pudeur son goût pour le vin, son attachement profond à ses vertus. Il invoque ici avec tact et mesure la notion d’ivresse et invite autour de la table Django Reinhardt, Brillat-Savarin, Frédéric Dard ou encore Mozart pour un moment de vie joyeux !
Une conversation toute aussi profonde que poétique, où précision et lâcher prise s’entremêlent pour stimuler l’esprit !
🍇🌍Retrouvez tous les vignerons cités dans l'émission ici :
Dom. Georges Roumier (Chambolle-Musigny) | Dom. Pierre-Yves Colin-Morey (Chassagne-Montrachet) | Dom. Armand Rousseau (Gevrey-Chambertin) | Dom. Jean-Louis Chave (Hermitage) | Dom. François Chidaine (Montlouis-sur-Loire) | Dom. Chermette (Moulin à Vent) | Ch. Latour (Pauillac) | Ch. Haut-Bailly (Pessac-Léognan) | Petrus (Pomerol) | Ch. Cheval Blanc (Saint-Emilion) | Ch. Ausone (Saint-Emilion) | Dom. Pascal Cotat (Sancerre) | Dom. d'Angerville (Volnay)
🔮 Blind Tasting : "Au Bout du Monde 2021" - Pierre-Yves Colin-Morey (Hautes Côtes de Beaune)
🍽️🍷 Les bonnes adresses d'Arnaud :
GAROPAPILLES (RIP) | RESSOURCES (NEW) | LE SOBRE | LA TABLE DU DÉCANTEUR | PIERRE GAGNAIRE
🎯 La passe décisive d'Arnaud : Guillaume d'Angerville
🔖Manifeste pour une viticulture (anti)conventionnelle - Château Cheval Blanc
🔖Mesopotamia - Olivier Guez
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