Description
DĂ©couvrez avec GLOUGLOU ce que le vin dit de Jules Gaubert-Turpinđ·đșïž!
Qui nâa jamais entendu, ou mĂȘme prononcĂ© une fois dans sa vie : " La Carte des Vins s'il vous plait ! "
Quelle bonne idĂ©e de commencer son repas par un peu de lecture, surtout quand celle-ci pourrait bien vous ouvrir lâappĂ©tit et vous faire voyager !
La carte des vins câest sacrĂ© ! On sây plonge avec gourmandise, on se surprend Ă rĂȘver, elle peut Ă elle seule, influencer le choix de l'Ă©tablissement et des plats qui suivront !
La carte des vins, câest aussi pointer son doigt sur le nom des vignerons ou des appellations qui la composent, câest Ă©changer avec le sommelier, câest faire un choix, sourire aux lĂšvres !
La carte des vins, câest tout ça Ă la fois et plus encore !
Pour cette nouvelle Ă©mission, dĂ©couvrez la personnalitĂ© inspirante de Jules Gaubert Turpin, fondateur de La Carte des Vins s'il vous plaĂźt ! , une maison dâĂ©dition française đ, qui depuis 10 ans, cartographie les vignobles du monde entier pour vous les rendre accessibles. Une collection de cartes esthĂ©tiques et modernes, Ă consulter sans modĂ©ration dans le trĂšs rĂ©ussi "Atlas des Vins du Monde" ou encore dans lâexcellent livre Ă siroter "Le Tour du Monde en 80 Verres", sacrĂ© programme đ!
Pour glouglou, Jules nous livre son goût immodéré pour les rencontres et les découvertes !
Nous vous proposons une expĂ©dition heureuse, aux escales colorĂ©es, des cĂŽtes bretonnes, Ă celles de la MĂ©diterranĂ©e, en passant par les vignobles mĂ©connus brĂ©siliens, Ă ceux inespĂ©rĂ©s de Madagascar, ou encore sur les pistes noires de CĂŽte-RĂŽtie đ!
Ce jeune aventurier, pour qui la vigne est devenue boussole, nous partage ici ses anecdotes sur le vin, son affection pour les « outsiders », sa petite manie en matiĂšre dâAirbnb, ses bonnes adresses aussi, sans oublier, son appĂ©tence pour la dĂ©gustation Ă lâaveugle, et ça tombe bien ... đ!
Un conseil ? Mettez vous Ă l'aise, ça va bien se passerđ„đ!
đđRetrouvez tous les vignerons citĂ©s dans l'Ă©mission ici :
JérÎme Bretaudeau (Muscadet), Catherine & Pierre Breton (Bourgueil), Jean Foillard (Beaujolais), Emmanuel Reynaud (RhÎne Sud), Anselme Selosse (Avize), Alexander Sichel (Cucugnan), Pierre-Adrien Vadé (Saumur)
đźBlind Tasting : " Montanha 2022 " - Domaine Peter Sichel
đœïžđ· Les bonnes adresses de Jules :
Chez Erwan | Gresca | Xiringuito Escriba
đŻ La passe dĂ©cisive de Jules : SĂ©bastien Pradal
đ„đ§đ· Le documentaire de Jules : "BrĂ©sil, le nouveau nez"
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Lâabus dâalcool est dangereux pour la santĂ©, Ă consommer avec modĂ©ration.