Cette semaine je reçois Philippe Labrosse, directeur de l'hôtel-Restaurant Relais Saint Jacques.

Philippe a une particularité, son surnom est plus connu que son prénom, une véritable deuxième identité, tout le monde l’appelle Bob. Originaire de Villedieu sur Indre, il est la preuve vivante qu’on peut avoir plusieurs vies mais toujours ses racines en Berry. Et c’est son
parcours qui l’on suit comme une école de la vie.

 

Tour à tour Barman, vendeur de décoration, commercial en Grand surface, puis en imprimerie, patron de discothèque, aujourd’hui directeur d’un établissement haut de gamme….. Traverser le pays, le nord, Paris, puis le Berry, plus Philippe multiplie les projets, plus il se crée un réseau professionnel qui devient un réseau de camarades.

 

On a évoqué la curiosité, le management, l’écoute mais on a parlé aussi du monde la nuit, des gendarmes, du PSG, du vin, bref une conversation avec un homme qui a eu plusieurs vies. 

Je vous embarque à la rencontre de Philippe Labrosse et de Bob. 

Goodberry c’est parti !

Stéphane Bonnot

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