Description
KPMG vous invite à écouter l’interview de Nicolas Riché, Président du groupe Wagram Food Service (Columbus Café & Co, Copper Branch, Krispy Kreme), belle ETI basée à Paris (10e arrondissement).
Créée il y a 30 ans, Columbus Café & Co est la première entreprise à avoir franchisé le concept américain de "coffee shop", adapté au marché français. Ainsi, l’ETI, devenue première chaîne de coffee shops en France, a développé une initiative axée sur la qualité du café, avec un fort engagement pour les produits durables. Cela passe par des cafés bio torréfiés en France ou bien encore par des partenariats directs avec des producteurs et un lait labellisé Bleu-Blanc-Coeur.
Aujourd’hui, l’entreprise compte 250 points de vente, en France comme à l’international (Canada, Maroc, Belgique, Koweit…), et ses 2.000 collaborateurs servent chaque jour plus de 50.000 clients.
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