Cet épisode s’intéresse aux débuts de Delanchy, une entreprise de transport de produits de la mer et de produits frais 🐟🚚, créée en 1968, qui a dû faire face à de nombreux obstacles pour réussir à se faire une place au sein d’un milieu très concurrentiel. 

L’occasion de parler d’innovation de service, de guerre des prix, de l’économiste Joseph Schumpeter, ou encore de « A pour B ». 

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