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#4 – Melvina Sarfati El Grably, Directrice Générale de Deliveroo cover
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Histoires d'Entreprises

#4 – Melvina Sarfati El Grably, Directrice Générale de Deliveroo

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1h01 |17/02/2022
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#4 – Melvina Sarfati El Grably, Directrice Générale de Deliveroo

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1h01 |17/02/2022
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Description

Aujourd’hui, c’est Melvina Sarfati El Grably, Directrice Générale de Deliveroo France qui me reçoit. Melvina est à l’image de la société qu’elle dirige : tout en dynamisme. Melvina a débuté sa carrière dans le marketing chez Procter & Gamble puis a conseillé les grands groupes quand elle fut Directrice Associée chez McKinsey. En rejoignant Deliveroo, elle a fait le choix du cœur mais également de la raison : elle voulait baigner dans le bain de la tech et diriger une société en hyper croissance.  

Pourquoi avoir souhaité rencontrer Deliveroo alors que ce podcast a pour vocation de raconter les histoires de société installées depuis longtemps ? Parce que raconter Deliveroo, c’est raconter l’histoire de changements profonds en cours :   

- L’histoire de notre relation à la cuisine en France tout d’abord dont je rappelle ici qu’elle est inscrite au patrimoine mondial de l’humanité 

- Ensuite l’histoire de ces organisations qui, alors qu’elles ne comptent que quelques salariés, créent des emplois indirects partout en France, et celles et ceux qui m’écoutent savent à quel point ce sujet me tient à cœur. Je pense en particulier aux 20 000 restaurants qui ont vu leur chiffre d’affaires augmenter par l’intermédiaire de Deliveroo. Il y a les marques comme KFC, McDonald's, mais aussi la fameuse Hélène Darroze ou la relève, Mory Sacko et Nina Métayer 

- Et puis enfin nous plongeons dans le monde des indépendants et les défis qu’ils posent et les opportunités qu’ils représentent  

Raconter l’histoire de Deliveroo, c’est donc moins se demander ce qui a changé dans notre économie depuis 10, 20 ou 30 ans, c’est davantage regarder le futur. On y comprend, entre autres, pourquoi il est difficile de prendre un ascenseur à New-York à l’heure des repas !  

  

Je me lance, votre aide sera précieuse ! Je vous invite à noter 5 ⭐ le podcast sur votre plateforme préférée, à rédiger un avis et surtout, surtout à en parler autour de vous.  


Toutes les Histoires d’Entreprises sont également disponibles sur le site de bluebirds.partners, site de la communauté d’indépendants que j’anime et qui conseille ou remplace des dirigeants. 

Pour me faire part de vos commentaires ou faire des suggestions d’invités, c’est par ici ➡️

LinkedIn/MartinVidelaine  


Un podcast co-réalisé avec Agnès Guillard

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Aujourd’hui, c’est Melvina Sarfati El Grably, Directrice Générale de Deliveroo France qui me reçoit. Melvina est à l’image de la société qu’elle dirige : tout en dynamisme. Melvina a débuté sa carrière dans le marketing chez Procter & Gamble puis a conseillé les grands groupes quand elle fut Directrice Associée chez McKinsey. En rejoignant Deliveroo, elle a fait le choix du cœur mais également de la raison : elle voulait baigner dans le bain de la tech et diriger une société en hyper croissance.  

Pourquoi avoir souhaité rencontrer Deliveroo alors que ce podcast a pour vocation de raconter les histoires de société installées depuis longtemps ? Parce que raconter Deliveroo, c’est raconter l’histoire de changements profonds en cours :   

- L’histoire de notre relation à la cuisine en France tout d’abord dont je rappelle ici qu’elle est inscrite au patrimoine mondial de l’humanité 

- Ensuite l’histoire de ces organisations qui, alors qu’elles ne comptent que quelques salariés, créent des emplois indirects partout en France, et celles et ceux qui m’écoutent savent à quel point ce sujet me tient à cœur. Je pense en particulier aux 20 000 restaurants qui ont vu leur chiffre d’affaires augmenter par l’intermédiaire de Deliveroo. Il y a les marques comme KFC, McDonald's, mais aussi la fameuse Hélène Darroze ou la relève, Mory Sacko et Nina Métayer 

- Et puis enfin nous plongeons dans le monde des indépendants et les défis qu’ils posent et les opportunités qu’ils représentent  

Raconter l’histoire de Deliveroo, c’est donc moins se demander ce qui a changé dans notre économie depuis 10, 20 ou 30 ans, c’est davantage regarder le futur. On y comprend, entre autres, pourquoi il est difficile de prendre un ascenseur à New-York à l’heure des repas !  

  

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Pourquoi avoir souhaité rencontrer Deliveroo alors que ce podcast a pour vocation de raconter les histoires de société installées depuis longtemps ? Parce que raconter Deliveroo, c’est raconter l’histoire de changements profonds en cours :   

- L’histoire de notre relation à la cuisine en France tout d’abord dont je rappelle ici qu’elle est inscrite au patrimoine mondial de l’humanité 

- Ensuite l’histoire de ces organisations qui, alors qu’elles ne comptent que quelques salariés, créent des emplois indirects partout en France, et celles et ceux qui m’écoutent savent à quel point ce sujet me tient à cœur. Je pense en particulier aux 20 000 restaurants qui ont vu leur chiffre d’affaires augmenter par l’intermédiaire de Deliveroo. Il y a les marques comme KFC, McDonald's, mais aussi la fameuse Hélène Darroze ou la relève, Mory Sacko et Nina Métayer 

- Et puis enfin nous plongeons dans le monde des indépendants et les défis qu’ils posent et les opportunités qu’ils représentent  

Raconter l’histoire de Deliveroo, c’est donc moins se demander ce qui a changé dans notre économie depuis 10, 20 ou 30 ans, c’est davantage regarder le futur. On y comprend, entre autres, pourquoi il est difficile de prendre un ascenseur à New-York à l’heure des repas !  

  

Je me lance, votre aide sera précieuse ! Je vous invite à noter 5 ⭐ le podcast sur votre plateforme préférée, à rédiger un avis et surtout, surtout à en parler autour de vous.  


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Pourquoi avoir souhaité rencontrer Deliveroo alors que ce podcast a pour vocation de raconter les histoires de société installées depuis longtemps ? Parce que raconter Deliveroo, c’est raconter l’histoire de changements profonds en cours :   

- L’histoire de notre relation à la cuisine en France tout d’abord dont je rappelle ici qu’elle est inscrite au patrimoine mondial de l’humanité 

- Ensuite l’histoire de ces organisations qui, alors qu’elles ne comptent que quelques salariés, créent des emplois indirects partout en France, et celles et ceux qui m’écoutent savent à quel point ce sujet me tient à cœur. Je pense en particulier aux 20 000 restaurants qui ont vu leur chiffre d’affaires augmenter par l’intermédiaire de Deliveroo. Il y a les marques comme KFC, McDonald's, mais aussi la fameuse Hélène Darroze ou la relève, Mory Sacko et Nina Métayer 

- Et puis enfin nous plongeons dans le monde des indépendants et les défis qu’ils posent et les opportunités qu’ils représentent  

Raconter l’histoire de Deliveroo, c’est donc moins se demander ce qui a changé dans notre économie depuis 10, 20 ou 30 ans, c’est davantage regarder le futur. On y comprend, entre autres, pourquoi il est difficile de prendre un ascenseur à New-York à l’heure des repas !  

  

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