Dans cet épisode, j’ai le plaisir d’accueillir Émilie Couturier, cheffe pâtissière au moment de l’interview — et que je félicite pour sa récente nomination en tant que nouvelle cheffe d’Héritages, un lieu intimiste de 25 couverts, anciennement Maison Ruggieri. La cheffe passe du sucré au salé. Félicitations Émilie pour cette belle étape : c’est une joie de savoir qu’une nouvelle aventure commence pour toi. La cuisine, pour beaucoup, c’est un monde de fantasmes : des assiettes sublimes, des gestes maîtrisés, une créativité sans fin… Mais derrière cette image presque magique se cache une réalité bien plus exigeante : une organisation millimétrée, une rigueur quotidienne, une pression que peu peuvent imaginer — et c’est précisément cela qu’Émilie raconte ici avec sincérité. Son parcours témoigne d’une vraie spontanéité de travail, de bienveillance, mais aussi d’une grande sensibilité. Dans cet échange, on parle de transmission, de responsabilités, et des coulisses de la cuisine, loin des projecteurs. Une discussion à la fois intime et éclairante, avec une cheffe qui, simplement, reste profondément elle-même. Bonne écoute ! Découvrir le travail d'Emilie: Instagram: https://www.instagram.com/couturieremilie/ BANDE SON- Patryk Arkanów - Escapism As Long as in the Heart - Creative Cut - Dreamy Song by Yehezkel Raz (https://artlist.io/royalty-free-music/artist/yehezkel-raz/614) Nous suivre sur Instagram: @mkmarketingfr @manon_kolodziejczyk Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, je reçois Milène Guermont, artiste et ingénieure, une personnalité singulière qui incarne une vision du monde à la croisée de la rigueur scientifique et de la sensibilité artistique. Nous revenons ensemble sur ses œuvres majeures, comme PHARES, sculpture monumentale en béton lumineux face à la Tour Eiffel, INSTANTS, série d’œuvres interactives qui réagissent au toucher ou encore de sa sculpture installée place de la Concorde, en dialogue avec l’Obélisque et l’histoire de France. Elle nous raconte comment ses créations cherchent à provoquer des expériences sensorielles totales, entre art, poésie et technologie. Milène partage également la genèse et la vision de MAISON GUERMONT, qu’elle a fondée : une fabrique d’art total réunissant 120 talents issus de disciplines diverses - artisans d’art, ingénieurs, industriels, artistes — œuvrent ensemble à la création. Deux fois par mois, cette sculpture habitable s’ouvre pour une IMMERSION. Cette expérience d’art immersif est une performance artistique qui questionne l’intime grâce à l’innovation et au savoir-faire ancestral. Un échange riche et inspirant autour de la notion d’art total, de la place du sensible dans l’innovation, et de la force des vocations hybrides. À écouter pour découvrir un univers où l’on touche du doigt ce que peut être l’union de la matière et de l’âme. Découvrir d'avantage: Site web de Milène Guermont: https://www.mileneguermont.com/fr-fr/ Maison Guermont: https://maisonguermont.com/fr/ Page Instagram: @maisonguermont Monographie: https://maisonguermont.com/en/paris-home/maison-guermont-store/monograph-book-object-by-milene-guermont Première monographie de Milène Guermont entre mémoires et catalogue raisonné avec plus de 500 illustrations et les textes de 30 experts (Préface par la directrice d’un musée parisien et Avant-Propos par l’historien de l’art Paul Ardenne). Lauréat de Collection Monographie de l’ADAGP, ce livre-objet bénéficie aussi du soutien de Femmes Ingénieures et des contributions de la fondation d’Yves Klein, de celle de Le Corbusier et du Getty Research Institute. Uniquement 5 livres-objets en vente par semaine, au prix de pré-lancement, jusqu'au 31 Mai 2025. Copyright : ©️ Milène Guermont / ADAGP - copyright photo Jean-Philippe Baltel BANDE SON- Patryk Arkanów - Escapism Experience Sonder,Song by Flint (https://artlist.io/royalty-free-music/artist/flint/1190) Nous suivre sur Instagram: @mkmarketingfr @manon_kolodziejczyk Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Je reçois Luca Gallaccio dans ce deuxième épisode de la saison 2 d’HORMÊ. Créateur de contenu spécialisé dans la mode masculine, Luca incarne une sensibilité rare, un regard affûté pour l’esthétique, la qualité et le savoir-faire — le tout teinté d’un humour bien à lui qu’on adore. Dans cet échange, on explore son parcours, les coulisses de son métier, mais aussi les enjeux plus profonds — parfois tabous — de la création de contenu et de la vie d’indépendant. Luca partage avec nous sa mission : rendre le savoir sur la mode accessible à tous, toucher un public large sans jamais trahir la richesse ni la profondeur des sujets qu’il aborde. Son approche ? Authentique, sensible, sincère. Très vite, on comprend que sa profondeur émotionnelle est bien plus qu’une singularité : c’est une force, un moteur puissant qui alimente son travail, et qui — alliée à son engagement et à sa transparence — crée un lien fort avec sa communauté. Un épisode qui voyage entre introspection, questionnements sur le métier de créateur et la volonté sincère de transmettre de Luca. Suivre Luca: Instagram @lucallaccio (https://www.instagram.com/lucallaccio/#) BANDE SON- Patryk Arkanów - Escapism Nous suivre sur Instagram: @mkmarketingfr @manon_kolodziejczyk Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Premier invité de cette deuxième saison du podcast HORMÊ : Jean-Yves Espié, astrologue français incontournable. Vous le suivez peut-être déjà sur les réseaux sociaux ou sur YouTube, ou vous l’avez récemment découvert chez Legend. Son analyse rigoureuse et ses conseils, à la fois précis et captivants, ne laissent personne indifférent. Jean-Yves partagera avec nous son parcours et sa vision de la passion qui anime les indépendants. Il nous parlera également de l'astrologie et de son histoire, une discipline dont l'image ne reflète pas toujours la richesse des outils qu’elle peut offrir, en particulier dans le monde professionnel. Suivre et Découvrir le travail de Jean-Yves Espié: Site internet: https://www.jeanyvesespie.com/ (https://www.jeanyvesespie.com/) Formation: https://www.jeanyvesespie.com/apprendre-les-bases-de-lastrologie/ (https://www.jeanyvesespie.com/apprendre-les-bases-de-lastrologie/) Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCw2AW1_eg-kEmgIozJRVDBw (https://www.youtube.com/channel/UCw2AW1_eg-kEmgIozJRVDBw) Instagram: https://www.instagram.com/jeanyvesespie_astro/?hl=fr (https://www.instagram.com/jeanyvesespie_astro/?hl=fr) Le podcast est proposé par l’Agence MK Marketing, spécialisée auprès des entrepreneurs indépendants. Visitez mkmarketing.fr (http://mkmarketing.fr) et suivez-nous sur les réseaux sociaux @mkmarketingfr pour découvrir nos projets et proposer les vôtres. Vous avez aimé ce podcast ? N’hésitez pas à vous abonner et à le partager autour de vous. Je suis également curieuse de connaître vos impressions: notez-nous sur votre plateforme d’écoute. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hormê - Histoires d'Indépendants - Arthur Dayras. - Auteur Bonjour à toutes et à tous, bienvenue dans ce nouvel épisode d'HORMÊ - Histoires d'indépendants, le podcast qui met en lumière les parcours inspirants de celles et ceux qui ont choisi la voie de l’indépendance pour suivre leurs passions et redéfinir leur propre chemin. Aujourd'hui, j'ai le grand plaisir d'accueillir Arthur Dayras, chef de cabinet du directeur du musée national d’art moderne - du centre Pompidou, éditeur pour L’Œil de la Photographie. Arthur est aussi auteur. Il a publié son premier roman, "Que brûle la nuit", paru chez Robert Laffont cette année, et c’est entre autres sur cet aspect de son travail que nous allons échanger aujourd’hui. Avec un pied dans le monde de l'écriture et un autre dans celui de l'art contemporain, Arthur nous offre une perspective unique l’importance de raconter des histoires. Dans cet épisode, Arthur nous partage sa vision de son statut d’écrivain indépendant. Ensemble, nous abordons également la question du masculin, une réflexion qui démarre autour du personnage de Victor, l’un des protagonistes du roman. Se tissent alors des liens entre le réel et la fiction, là ou les choses se racontent autant qu’elles se vivent. Vous avez aimé ce podcast ? N’hésitez pas à vous abonner et à le partager autour de vous. Je suis également curieuse de connaître vos impressions: notez-nous sur votre plateforme d’écoute. Que brûle la nuit: https://www.lisez.com/livre-grand-format/que-brule-la-nuit-rentree-litteraire-2024/9782221276990 Instagram: https://www.instagram.com/arthur.dayras/ Centre Pompidou: https://www.centrepompidou.fr/fr/ L'Oeil de la Photographie: https://loeildelaphotographie.com/fr/ BANDE SON- Patryk Arkanów - Escapism Nous suivre sur Instagram: @mkmarketingfr @manon_kolodziejczyk Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hormê - Histoires d'Indépendants - Hors série avec Georges Dubois, doyen de la Société des Horlogers de Genève. Son histoire commence dans sa maison au Petit-Lancy à Genève. Il y a grandi, fondé une famille et y vit toujours aujourd'hui. Son parcours, riche en rencontres, offre des anecdotes particulièrement attachantes sur son métier d'horloger et sur sa vie. Depuis sa participation remarquée à la cérémonie du GPHG 2018, où il a remis le Prix à un jeune élève de l'École d'horlogerie de Genève, Georges Dubois, aujourd’hui âgé de 103 ans, est devenu une figure emblématique de l'horlogerie suisse. Son parcours exceptionnel a suscité un vif intérêt médiatique. Avec une humilité touchante, Georges confie être toujours accueilli avec beaucoup d'égards lors de ses apparitions, notamment lors de sa récente visite à l'École d'Horlogerie de Genève. L'intérêt porté à son histoire s'explique par le fait qu'il incarne à lui seul un pan important de l'héritage horloger suisse. Cet épisode a été réalise en collaboration avec la société des horlogers de Genève. Je remercie tout particulièrement son président Lukas Gisler de m'avoir confié ce projet et accordé sa confiance. Erratum: Georges Dubois a rejoint la société des Horlogers en 1951. Site web: https://www.societedeshorlogers.ch/ Vous avez aimé ce podcast ? N’hésitez pas à vous abonner et à le partager autour de vous. Je suis également curieuse de connaître vos impressions: notez-nous sur votre plateforme d’écoute. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hormê - Histoires d'Indépendants - Florian Preziuso - Horloger indépendant Aujourd'hui, nous avons le plaisir d'accueillir Florian Preziuso, un horloger talentueux et passionné, qui perpétue l'héritage familial d'excellence en horlogerie. Fils d'Antoine Preziuso, une figure emblématique du secteur, Florian a su allier tradition et innovation pour créer des pièces uniques qui captivent les amateurs du monde entier. Florian a commencé sa carrière en s'imprégnant des valeurs et des techniques transmises par son père qu'il a suivi dans ses nombreux voyages, tout en développant sa propre vision artistique, son propre univers mécanique et poétique. On parle de recherche, d'émotions, de l'importance de la transmission, mais aussi de cette quête vers la liberté de ne plus appartenir à aucun temps qui ne satisferait pas ces valeurs. Vous avez aimé ce podcast ? N’hésitez pas à vous abonner et à le partager autour de vous. Je suis également curieuse de connaître vos impressions: notez-nous sur votre plateforme d’écoute. Site web: https://antoine-preziuso.com/site2018/ Instagram: https://www.instagram.com/antoinepreziusogeneve/?hl=fr Youtube: https://www.youtube.com/@antoinepreziuso2314 BANDE SON- Patryk Arkanów - Escapism Nous suivre sur Instagram: @mkmarketingfr @manon_kolodziejczyk Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hormê - Histoires d'Indépendants - Ange Leccia - Artiste Ange Leccia est artiste. Enfant issu des 60 et 70's, son regard transmet ses contemplations du monde par le biais d'oeuvres qui se développent tout en douceur et sensibilité. Alors on s'interroge: comment traduire cette poésie et cette sensibilité qui nous animent à travers un métier ? Et comment se façonne le destin d'un enfant corse devenu artiste dont le travail est exposé par les plus grands musées et galeries du monde ? Découvrez une histoire aussi fascinante que captivante dans ce nouvel épisode d'Hormê. Cités dans l'épisode: Pierre Clémenti https://allindi.corsica/2021/02/12/__trashed/ Guggenheim New York: https://www.guggenheim.org/ Musée d’art moderne de Paris: https://www.mam.paris.fr/ Documenta Kasel : https://www.documenta.de/en/ Hermes x Ange Leccia : https://cargocollective.com/clemencelasagna/Ange-Leccia-x-Hermes-Lignes-sensibles-collection-haute-joaillerie-2020 Christophe x Ange Leccia x Dominique Gonzalez Forster  https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/bienvenue-au-club/christophe-immortalise-par-dominique-gonzalez-foerster-ange-leccia-5955955 Dominique Gonzalez Forster  https://awarewomenartists.com/artiste/dominique-gonzalez-foerster/ Festival de Cannes https://www.festival-cannes.com/p/ange-leccia/ Palais de Tokyo: https://palaisdetokyo.com/le-pavillon-neuflize-obc/ Apichatpong Weerasethakul : https://i-ac.eu/fr/artistes/1733_apichatpong-weerasethakul Vous avez aimé ce podcast ? N’hésitez pas à vous abonner et à le partager autour de vous. Je suis également curieuse de connaître vos impressions: notez-nous sur votre plateforme d’écoute. Galerie: https://www.jousse-entreprise.com/art-contemporain/fr/artistes/ange-leccia/ Instagram: https://www.instagram.com/angeleccia/ Vimeo: https://vimeo.com/user5983674 BANDE SON- Patryk Arkanów - Escapism Nous suivre sur Instagram: @mkmarketingfr @manon_kolodziejczyk Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hormê - Histoires d'Indépendants - Téo - Mixologiste chez L'Officine à Lyon Téo à 21 ans, et déjà son histoire touche. Dès la primeur de l'âge, c'est la bascule de l'introversion à l'explosion d'une créativité qui a retenu mon attention. Comment un introverti créatif passionné par son métier se découvre peu à peu dans ses expériences professionnelles? Et comment des expériences négatives offrent la possibilité de se réinventer ? De l'audace, du courage, une personnalité hors normes, je vous invite à découvrir l'histoire de Téo à travers cet épisode d'Hormê. Cités dans l'épisode: L'Officine Lyon: https://www.officine-lyon.fr/ Mixologist in the soul : https://www.instagram.com/mixologist_in_the_soul/ YOU Cocktail Bar Lyon: https://www.instagram.com/you_cocktailbar/ Vous avez aimé ce podcast ? N’hésitez pas à vous abonner et à le partager autour de vous. Je suis également curieuse de connaître vos impressions: notez-nous sur votre plateforme d’écoute. Suivre Téo: https://www.instagram.com/nextbartender/ BANDE SON- Patryk Arkanów - Escapism Nous suivre sur Instagram: @mkmarketingfr @manon_kolodziejczyk Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hormê - Histoires d'Indépendants - Marika Orel - Triple championne de France de Muay ThaïMarika Orel commence la boxe à 13 ans. Après 2 ans de boxe française, elle se spécialise en Muay Thaï et passe pro quelques années plus tard. Aujourd'hui triple championne de France en Muay Thaï, elle ambitionne une grande carrière à l'image de ses idoles Anissa Meksen ou Allycia Rodriguez et travaille sa détermination à l'atteindre. On parle d'état d'esprit du sportif, d'expérience de boxe, de valeurs, de l'importance de l'équipe et de la communauté. Cité dans l'épisode:Team Amani @team.amani.bordeaux (https://www.instagram.com/team.amani.bordeaux/)Anissa Meksen @anissameksen (https://www.instagram.com/anissameksen/?hl=fr#)Allycia Rodriguez @allycia_phuketfightclub (https://www.instagram.com/allycia_phuketfightclub/?hl=fr#)Vous avez aimé ce podcast ? N’hésitez pas à vous abonner et à le partager autour de vous. Je suis également curieuse de connaître vos impressions: notez-nous sur votre plateforme d’écoute.Suivre Marika Orel https://www.instagram.com/marika_orel/BANDE SON-Patryk Arkanów - EscapismNous suivre sur Instagram:@mkmarketingfr@manon_kolodziejczyk Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.