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Épisode 4 : Gouvernante d'excellence, sur la voie des MOF cover
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Hôtelièrement vôtre

Épisode 4 : Gouvernante d'excellence, sur la voie des MOF

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26min |23/11/2023
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26min |23/11/2023
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Description

Partez à la découverte du monde de l'Housekeeping. Souvent méconnus, ces postes ont pourtant une place centrale dans l'hôtellerie de luxe. Sans ce corps de métier, l'hôtel ne peut pas exister. Pour un tel sujet, il nous fallait bien interviewer une grande professionnelle Meilleure Ouvrirère de France : Julie Bonnot

Julie confie à notre micro son parcours et nous en dit plus sur les postes qu'elle a occupés ainsi que sa préparation de longue haleine pour le concours du MOF.

Merci infiniment à elle pour ce partage essentiel afin de comprendre les métiers de l'housekeeping.

Bonne écoute et n'oubliez pas de trouver l'Easter Egg !

Hôtellièrement vôtre,

Naïs & Claire


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chapters

  • Linkedin

    02:34

  • Le métier de gouvernante

    03:53

  • La lingerie, le poumon de l'hôtel

    04:50

  • La différence du métier en fonction des établissements

    08:01

  • Management et housekeeping

    09:27

  • Qualités & compétences requises

    12:27

  • Fierté hôtelière

    13:31

  • Le concours de MOF

    14:43

  • L'anecdote

    24:07

Description

Partez à la découverte du monde de l'Housekeeping. Souvent méconnus, ces postes ont pourtant une place centrale dans l'hôtellerie de luxe. Sans ce corps de métier, l'hôtel ne peut pas exister. Pour un tel sujet, il nous fallait bien interviewer une grande professionnelle Meilleure Ouvrirère de France : Julie Bonnot

Julie confie à notre micro son parcours et nous en dit plus sur les postes qu'elle a occupés ainsi que sa préparation de longue haleine pour le concours du MOF.

Merci infiniment à elle pour ce partage essentiel afin de comprendre les métiers de l'housekeeping.

Bonne écoute et n'oubliez pas de trouver l'Easter Egg !

Hôtellièrement vôtre,

Naïs & Claire


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  • La différence du métier en fonction des établissements

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  • Management et housekeeping

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  • Qualités & compétences requises

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  • Le concours de MOF

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  • L'anecdote

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Partez à la découverte du monde de l'Housekeeping. Souvent méconnus, ces postes ont pourtant une place centrale dans l'hôtellerie de luxe. Sans ce corps de métier, l'hôtel ne peut pas exister. Pour un tel sujet, il nous fallait bien interviewer une grande professionnelle Meilleure Ouvrirère de France : Julie Bonnot

Julie confie à notre micro son parcours et nous en dit plus sur les postes qu'elle a occupés ainsi que sa préparation de longue haleine pour le concours du MOF.

Merci infiniment à elle pour ce partage essentiel afin de comprendre les métiers de l'housekeeping.

Bonne écoute et n'oubliez pas de trouver l'Easter Egg !

Hôtellièrement vôtre,

Naïs & Claire


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    08:01

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Partez à la découverte du monde de l'Housekeeping. Souvent méconnus, ces postes ont pourtant une place centrale dans l'hôtellerie de luxe. Sans ce corps de métier, l'hôtel ne peut pas exister. Pour un tel sujet, il nous fallait bien interviewer une grande professionnelle Meilleure Ouvrirère de France : Julie Bonnot

Julie confie à notre micro son parcours et nous en dit plus sur les postes qu'elle a occupés ainsi que sa préparation de longue haleine pour le concours du MOF.

Merci infiniment à elle pour ce partage essentiel afin de comprendre les métiers de l'housekeeping.

Bonne écoute et n'oubliez pas de trouver l'Easter Egg !

Hôtellièrement vôtre,

Naïs & Claire


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    08:01

  • Management et housekeeping

    09:27

  • Qualités & compétences requises

    12:27

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