"Les chercheurs sont parties prenantes du plan alimentaire territorial de la commune". Gilles Pérole, adjoint délégué à l'enfance, à l'éducation et à l'alimentation de Mouans-Sartoux cultive des liens très forts avec le monde de la recherche scientifique.

En effet, la commune associe dans son action publique les chercheurs et les étudiants de l’université Nice Côte-d’Azur, de l’INRA et du campus Sophia-Antipolis.

Ce lien permet de s'appuyer sur un regard éclairé, d'évaluer les politiques publiques et d'anticiper les enjeux de demain.

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Pierre-Alexandre    

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