Parce que c’est bientôt Noël, pour ce mois de décembre c’est un 2e épisode que j’ai le plaisir de vous partager. 

Je me suis régalé à discuter avec Robin et Vincent, créateur du restaurant Eat Me et déclinant les concepts culinaires uniques de Gwailo maître rôtisseur et Tak la cantine danoise. 

Vincent c’est le cuisinier, Robin c’est le businessman ! Les deux ont traversé le monde et se complètent dans cette aventure entrepreneuriale tout en dégageant une folle énergie et gardant une gouache à toute épreuve. 

Avec eux, j’ai eu l’impression que le monde est minuscule et que tout peut être réalisé.

Retrouvez les chez Eat Me au 10 Rue Robert Pierre à Amiens ou sur leurs deux sites Gwailo.fr et Tak-cantine.fr pour voyager entre les continents.

Et pour le bonheur de vos papilles, ils ont aussi élu domicile sur le marché de Noël d’Amiens pour fêter le lancement de leur nouvelle gamme de pâtisserie prénommée « Craquelin ».

Vous en salivez d’avance ?

De hong-Kong à New-York en passant par Copenhague, je vous invite à notre table, chez eat me, pour découvrir ces 2 entrepreneurs épicuriens qui vous feront voyager autant par leurs histoires que dans votre assiette. 

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