Description

18ème invité :  Vincent Guerlais, Fondateur et Président Directeur Général de la chocolaterie pâtisserie Vincent Guerlais. 

Vincent Guerlais, Fondateur et Président Directeur Général de la chocolaterie pâtisserie Vincent Guerlais. Amoureux de la gastronomie et des bons produits, il est Président de l’Association Internationale de Relais Desserts. Dans cette émission, il nous raconte les débuts de son incroyable aventure entrepreneuriale à l’âge de 21 ans et nous confie l’un de ses secrets pour des recettes réussies : la sélection rigoureuse des matières premières.

Chaque jeudi, l'Invité.e Business vous propose un entretien exclusif avec celles et ceux qui font l’économie de nos territoires. Pour mieux connaître leur(s) histoire(s), leur parcours, leur quotidien et les convictions qui les animent. Ces femmes et ces hommes qui ont fait le choix d’entreprendre, d’investir, de créer des emplois et d’innover.  

L'Invité.e Business, production originale Mstream, préparée et présentée par Clément Lesort.