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Nous avons rencontréCharles DELBAERE, co-dirigeant avec Pierre-Louis LAMBERT de Ferm Fabrik, créateur et fabricant de chips soufflées à base de blé et de lentilles. Après avoir été incubée à Euralimentaire, l’entreprise a basé son atelier en 2023 à Itancourt, dans l’Aisne…
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