Description

"Pour moi le whisky c’est un peu l’univers du parfum  "

Lilya Sekkal nous ouvre les portes de l’univers du whisky.
Son histoire commence avec la découverte du café et du thé, puis au fil de ses postes en bars à bières et bars à cocktails, elle rencontre Xavier Brevet et Mathieu Acar du site whisky-français.com, elle travaille ensuite à l’hôtel Parister et finit par devenir ambassadrice d’un whisky français à la distillerie Ninkasi.
Elle nous dit tout sur la technicité et la fabrication du whisky, nous parle des arômes et des goûts en fonction des fûts utilisés, nous conseille sur la dégustation.  

Retrouvez la sur le blog du whisk--français.com, sur Instagram Lilya_drink,  et sur le blog de Ninkasi.


Sommaire
02.25 :  Tout commence avec la découverte du café

05.40 : Femmes et  whisky 

07.08 :  Technicité et étapes de la fabrication du whisky 

11.20 :  Tout sur le bois et les fûts utilisés  

12. 43 : Dégustation : arômes et goûts des whisky en fûts de Pouilly Fuissé et de Cognac, finish fût Pinot Noir, fûts de Chardonnay, de Viognier 

15.05 : Conseils de Lilya pour déguster les whiskies 

16.20 : Où retrouver Lilya