Pauline Mariller est la fille du chef étoilé Bernard Mariller, la sœur du pâtissier rêveur Clément Mariller… et surtout, l’indispensable pilote de la maison Mariller. Après un parcours académique dans le commerce international et un poste en grand groupe, elle fait un choix audacieux : rejoindre son frère tout juste installé comme pâtissier à Lyon, pour structurer, développer, piloter l'entreprise. Ensemble, ils construisent une marque artisanale et ambitieuse, inventive, devenue en quelques années une véritable maison lyonnaise avec trois boutiques, dont une ouverte en 2024 à la gare Part-Dieu. Mais cette belle aventure entrepreneuriale repose sur un lien frère-sœur qui n’a pas toujours été évident : disputes, incompréhensions… jusqu’à une véritable transformation de leur relation. Dans cet épisode, Pauline revient sur : le défi d’entreprendre avec un frère très différent d’elle, son goût du challenge et sa quête d’équilibre, la pression mentale, le burn-out frôlé (mais jamais nommé) le rapport à l’argent quand on grandit vite mais qu’on ne se paie pas encore bien, le rôle-clé de son entourage, du coaching, et d’un mentor qui soutiennent sa trajectoire. Un échange profond, inspirant, et humain — avant de retrouver, dans l’épisode 23, son binôme : Clément Mariller. -- Merci d'avoir écouté cet épisode ! 🌟 Envie de distribuer des étoiles ? Si vous appréciez le podcast et notre démarche, pensez à le partager autour de vous et à lui attribuer 5 étoiles ainsi qu'un gentil commentaire sur Apple Podcasts ! 💌 Gardons le contact Pour suivre nos aventures et les coulisses du podcasts, rendez-vous sur Instagram : https://www.instagram.com/izakna.studio/ Pour suivre Diana Gochgarian sur Instagram, c'est par ici : https://www.instagram.com/diana.izakna ✍️ Crédits Le podcast Izakna est un support éditorial imaginé et produit par Izakna SARL, également à l'origine du média Inside Lyon (https://www.inside-lyon.com). Le podcast est hébergé par Ausha. ❤️ Mille mercis à Evolem Ce podcast bénéficie du soutien amical d'Evolem, une holding familiale d'investissement basée à Lyon et qui consacre en grande partie son énergie à faire grandir des PME françaises. Merci à eux pour leur confiance ! 💌 Sponsoring Si vous souhaitez soutenir financièrement ce podcast et pourquoi pas proposer de nouveaux sujets et invités, envoyez-nous un message via ce formulaire de contact : https://izakna.fr/contact/ © Izakna 2025 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🎙 Thibault Tourvieille de Labrouhe est le co-fondateur de Supernatifs, l’une des agences social media les plus dynamiques de France. Passé de free lance à dirigeant d’une boîte en hypercroissance, il a su imposer sa vision, fidéliser ses équipes depuis 2018, et attirer des clients prestigieux comme Disneyland Paris, Petzl ou Blédina. Avec plus de 2,5 millions d’euros de marge brute et un podcast quotidien, Le Super Daily, écouté près de 5 millions de fois, Supernatifs pèse aujourd’hui très lourd dans le paysage de la communication digitale. Dans cet épisode, Thibault nous partage : • ses convictions tranchées sur son métier, • son amour pour les marques et les territoires d’expression qu'elles peuvent conquérir, • sa manière de structurer une agence créative et stratégique, • et son choix de ne pas être le seul visage de son entreprise. Un épisode spécial co-animé avec Sébastien Perron, directeur des Foliweb et ex-directeur des partenariats chez YouTube. ---- 🌟 Envie de distribuer des étoiles ? Si vous appréciez le podcast et notre démarche, pensez à le partager autour de vous et à lui attribuer 5 étoiles ainsi qu'un gentil commentaire sur Apple Podcasts ! 💌 Gardons le contact Pour suivre nos aventures et les coulisses du podcasts, rendez-vous sur Instagram : https://www.instagram.com/izakna.studio/ Pour suivre Diana Gochgarian sur Instagram, c'est par ici : https://www.instagram.com/diana.izakna ✍️ Crédits Le podcast Izakna est un support éditorial imaginé et produit par Izakna SARL, également à l'origine du média Inside Lyon (https://www.inside-lyon.com). Le podcast est hébergé par Ausha. ❤️ Mille mercis à Evolem Ce podcast bénéficie du soutien amical d'Evolem, une holding familiale d'investissement basée à Lyon et qui consacre en grande partie son énergie à faire grandir des PME françaises. Merci à eux pour leur confiance ! 💌 Sponsoring Si vous souhaitez soutenir financièrement ce podcast et pourquoi pas proposer de nouveaux sujets et invités, envoyez-nous un message via ce formulaire de contact : https://izakna.fr/contact/ © Izakna 2025 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Architecte et artiste, Jacques Rival signe des œuvres spectaculaires aux quatre coins du monde. Derrière ses créations emblématiques — comme la statue de Louis XIV en boule à neige pour la Fête des Lumières — se cache un rêveur et un entrepreneur, en quête de beauté et d’émerveillement. Dans cet épisode, il nous plonge dans les coulisses de ses projets monumentaux, où s’entrelacent liberté créative, et défis techniques. Un échange passionnant sur l’art, l’entrepreneuriat et la place de l’imaginaire. Quelques oeuvres à découvrir : I LOVE LYON (Boule à neige place Bellecour) https://www.jacquesrival.com/en/scenography/fete-des-lumieres1/ (https://www.jacquesrival.com/en/scenography/fete-des-lumieres1/)https://www.airtoilesconcept.com/portfolio-collections/she%CC%80res/ilovelyon-sphe%CC%80re-jacquerival Mammuthus Volantes https://www.jacquesrival.com/en/scenography/mammuthus-volantes IFO https://www.kingscross.co.uk/ifo Everything is Fine https://www.lavoixdunord.fr/610522/article/2019-07-08/metz-la-tete-de-trump-dans-la-moselle-pour-denoncer-son-climatoscepticisme Souris rose dans l'eau https://www.airtoilesconcept.com/portfolio-collections/sculptures-gonflables/souris-rose-jacques-rival-lyon Merci d'avoir écouté cet épisode ! 🌟 Envie de distribuer des étoiles ? Si vous appréciez le podcast et notre démarche, pensez à le partager autour de vous et à lui attribuer 5 étoiles ainsi qu'un gentil commentaire sur Apple Podcasts ! 💌 Gardons le contact Pour suivre nos aventures et les coulisses du podcasts, rendez-vous sur Instagram : https://www.instagram.com/izakna.studio/ Pour suivre Diana Gochgarian sur Instagram, c'est par ici : https://www.instagram.com/diana.izakna ✍️ Crédits Le podcast Izakna est un support éditorial imaginé et produit par Izakna SARL, également à l'origine du média Inside Lyon (https://www.inside-lyon.com). Le podcast est hébergé par Ausha. ❤️ Mille mercis à Evolem Ce podcast bénéficie du soutien amical d'Evolem, une holding familiale d'investissement basée à Lyon et qui consacre en grande partie son énergie à faire grandir des PME françaises. Merci à eux pour leur confiance ! 💌 Sponsoring Si vous souhaitez soutenir financièrement ce podcast et pourquoi pas proposer de nouveaux sujets et invités, envoyez-nous un message via ce formulaire de contact : https://izakna.fr/contact/ © Izakna 2025 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Voici un épisode exceptionnel avec non pas un, mais deux invités : Mathilde Chambe et Xavier Saunier Reygaza. Ensemble, ils nous plongent dans l’univers fascinant de la Cerise de Bessenay, fruit emblématique des Monts du Lyonnais. 🌿 Xavier, 28 ans, est agriculteur. Ancien étudiant en droit, il découvre sur le tard la passion de la terre et cultive aujourd’hui 40 hectares de cerisiers. 🍒 Mathilde, 30 ans, est expéditrice de cerises. Elle co-dirige Chambe Agri Fruits, une entreprise familiale transmise de génération en génération, capable d’expédier jusqu’à 2000 tonnes de cerises chaque été. Tous deux sont membres de l’interprofession Califruit, qui regroupe une centaine de producteurs labellisés Haute Valeur Environnementale. Leur terrain de jeu : un terroir unique, entre 250 et 650 mètres d’altitude, aux paysages à couper le souffle. Dans cet épisode, on parle de : 🔧 l’évolution des pratiques agricoles 🌦 la dépendance à la météo 💰 les enjeux économiques du secteur 🇫🇷 la pression des normes françaises face à la concurrence étrangère 🤝 la passion, la résilience et la réalité du métier Un échange passionnant pour mieux comprendre les coulisses de notre alimentation, l’entrepreneuriat en milieu agricole, et les défis quotidiens de celles et ceux qui nourrissent la France. 💡 Après l’écoute, vous ne regarderez plus jamais une cerise de la même manière. Et qui sait, peut-être aurez-vous envie de visiter la région au printemps, quand les cerisiers sont en fleurs… ou de faire un tour au Eh Cherry Festival 🎉 Merci d'avoir écouté cet épisode ! 🌟 Envie de distribuer des étoiles ? Si vous appréciez le podcast et notre démarche, pensez à le partager autour de vous et à lui attribuer 5 étoiles ainsi qu'un gentil commentaire sur Apple Podcasts ! 💌 Gardons le contact Pour suivre nos aventures et les coulisses du podcasts, rendez-vous sur Instagram : https://www.instagram.com/izakna.studio/ Pour suivre Diana Gochgarian sur Instagram, c'est par ici : https://www.instagram.com/diana.izakna ✍️ Crédits Le podcast Izakna est un support éditorial imaginé et produit par Izakna SARL, également à l'origine du média Inside Lyon (https://www.inside-lyon.com). Le podcast est hébergé par Ausha. ❤️ Mille mercis à Evolem Ce podcast bénéficie du soutien amical d'Evolem, une holding familiale d'investissement basée à Lyon et qui consacre en grande partie son énergie à faire grandir des PME françaises. Merci à eux pour leur confiance ! 💌 Sponsoring Si vous souhaitez soutenir financièrement ce podcast et pourquoi pas proposer de nouveaux sujets et invités, envoyez-nous un message via ce formulaire de contact : https://izakna.fr/contact/ © Izakna 2025 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tabata Mey, cheffe étoilée, femme de passion et d’instinct. Installée depuis 2024 à la Brasserie des Roseaux et à Ombellule — leur nouveau restaurant gastronomique étoilé — Tabata œuvre en duo avec Ludovic, son mari, son grand amour, son partenaire en affaires. Née au Brésil, elle s’imaginait d’abord médecin, avant de tout quitter pour suivre son rêve : devenir cheffe. Formée à l’Institut Lyfe (ex-Paul Bocuse), passée par les cuisines de Christian Le Squer puis de Nicolas Le Bec, elle devient la première femme à intégrer les cuisines de Paul Bocuse, qui la recrute comme cheffe pour son nouveau restaurant, Marguerite. Un parcours brillant, forgé par la détermination, l’exigence et la passion. Celle qu’on a vue dans Top Chef, mais qui se méfie des projecteurs, se confie ici avec sincérité. Elle raconte comment elle gère deux restaurants ambitieux de front, comment elle veille au bien-être de ses équipes, comment elle s’est relevée d’un échec à plus de 600 000 euros, et comment sa flamme intérieure ne cesse de la guider. Tabata nous parle aussi d’entrepreneuriat, de leadership, d’expérience client, de concours culinaires… et de la place essentielle de sa famille dans cet équilibre. Un échange que j'ai adoré avoir avec cette femme solaire, rayonnante, inarrêtable. 🎧 Bonne écoute ! --- 🌟 Envie de distribuer des étoiles ? Si vous appréciez le podcast et notre démarche, pensez à le partager autour de vous et à lui attribuer 5 étoiles ainsi qu'un gentil commentaire sur Apple Podcasts ! 💌 Gardons le contact Pour suivre nos aventures et les coulisses du podcasts, rendez-vous sur Instagram : https://www.instagram.com/izakna.studio/ Pour suivre Diana Gochgarian sur Instagram, c'est par ici : https://www.instagram.com/diana.izakna ✍️ Crédits Le podcast Izakna est un support éditorial imaginé et produit par Izakna SARL, également à l'origine du média Inside Lyon (https://www.inside-lyon.com). Le podcast est hébergé par Ausha. ❤️ Mille mercis à Evolem Ce podcast bénéficie du soutien amical d'Evolem, une holding familiale d'investissement basée à Lyon et qui consacre en grande partie son énergie à faire grandir des PME françaises. Merci à eux pour leur confiance ! 💌 Sponsoring Si vous souhaitez soutenir financièrement ce podcast et pourquoi pas proposer de nouveaux sujets et invités, envoyez-nous un message via ce formulaire de contact : https://izakna.fr/contact/ © Izakna 2025 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour marquer les 6 mois du premier podcast sur l'entrepreneuriat en Auvergne-Rhône-Alpes, j’ai choisi de faire une pause dans les interviews pour vous adresser un message en solo. Dans cet épisode de 14 minutes, je fais le point sur l’aventure Izakna depuis novembre 2024 et fais une rétrospective des 17 premiers épisodes pour vous donner envie d'écouter ceux que vous avez peut-être manqués. C’est aussi l’occasion de vous remercier pour votre écoute, vos messages, et votre fidélité. Et si vous avez envie de soutenir le podcast, je vous donne des devoirs ! Voici ce qui m’aide le plus aujourd’hui : Partager votre épisode préféré en story ou en post sur Instagram ou Linkedin. L’envoyer à un ami, un collègue ou dans un groupe WhatsApp avec des personnes que vous appréciez. En parler autour de vous, dans la vraie vie. Laisser un avis sur Apple Podcasts. Vous abonner au podcast sur votre plateforme d’écoute. Vous avez le droit de tout faire ! 😁😘 Merci pour votre soutien, et à mardi prochain pour un nouvel épisode. Merci d'avoir écouté cet épisode ! 🌟 Envie de distribuer des étoiles ? Si vous appréciez le podcast et notre démarche, pensez à le partager autour de vous et à lui attribuer 5 étoiles ainsi qu'un gentil commentaire sur Apple Podcasts ! 💌 Gardons le contact Pour suivre nos aventures et les coulisses du podcasts, rendez-vous sur Instagram : https://www.instagram.com/izakna.studio/ Pour suivre Diana Gochgarian sur Instagram, c'est par ici : https://www.instagram.com/diana.izakna ✍️ Crédits Le podcast Izakna est un support éditorial imaginé et produit par Izakna SARL, également à l'origine du média Inside Lyon (https://www.inside-lyon.com). Le podcast est hébergé par Ausha. ❤️ Mille mercis à Evolem Ce podcast bénéficie du soutien amical d'Evolem, une holding familiale d'investissement basée à Lyon et qui consacre en grande partie son énergie à faire grandir des PME françaises. Merci à eux pour leur confiance ! 💌 Sponsoring Si vous souhaitez soutenir financièrement ce podcast et pourquoi pas proposer de nouveaux sujets et invités, envoyez-nous un message via ce formulaire de contact : https://izakna.fr/contact/ © Izakna 2025 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

À 30 ans à peine, Laureen Schein est à la tête de La Belle Boucle, une entreprise de 100 personnes qui célèbre tous les cheveux texturés (ondulés, bouclés, frisés ou crépus). Partie d'un blog et d'un compte Instagram lancés à 22 ans, elle bouscule l’industrie cosmétique sans investisseur, avec pour moteur une vision engagée, généreuse et inclusive. Dans cet épisode, elle raconte les coulisses de sa success story, les moments clés de son ascension, et le jour où elle a vu sa tête en 4x3 dans le métro. Un échange inspirant avec celle qui a libéré des milliers de crinières. Merci Laureen 🫶 Avec Laureen on a cité : le podcast Le Panier dans lequel Laureen raconte aussi son histoire l'épisode du podcast Izakna avec Guilhem Bertholet d'Invox (sur le content marketing) Aude Montserrat, qui a eu la bonne idée de commenter un post de Laureen et de citer le podcast Izakna la chanteuse Axelle Saint-Cirel qui a chanté pour la cérémonie d'ouverture des JO de Paris le podcast Génération XX le livre Tout le monde n’a pas eu la chance de rater ses études d'Olivier Roland l'événement Go Entrepreneurs, où Laureen interviendra sur la main stage en 2025 les marques Blissim et Jimmy Fairly Kelly Massol de la marque Les Secrets de Loly Merci d'avoir écouté cet épisode ! 🌟 Envie de distribuer des étoiles ? Si vous appréciez le podcast et notre démarche, pensez à le partager autour de vous et à lui attribuer 5 étoiles ainsi qu'un gentil commentaire sur Apple Podcasts ! 💌 Gardons le contact Pour suivre nos aventures et les coulisses du podcasts, rendez-vous sur Instagram : https://www.instagram.com/izakna.studio/ Pour suivre Diana Gochgarian sur Instagram, c'est par ici : https://www.instagram.com/diana.izakna ✍️ Crédits Le podcast Izakna est un support éditorial imaginé et produit par Izakna SARL, également à l'origine du média Inside Lyon (https://www.inside-lyon.com). Le podcast est hébergé par Ausha. ❤️ Mille mercis à Evolem Ce podcast bénéficie du soutien amical d'Evolem, une holding familiale d'investissement basée à Lyon et qui consacre en grande partie son énergie à faire grandir des PME françaises. Merci à eux pour leur confiance ! 💌 Sponsoring Si vous souhaitez soutenir financièrement ce podcast et pourquoi pas proposer de nouveaux sujets et invités, envoyez-nous un message via ce formulaire de contact : https://izakna.fr/contact/ © Izakna 2025 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Merci d'avoir écouté cet épisode ! 🥣 Des granolas maison aux rayons des magasins bio En 2017, Mathilde et David démarrent NüMorning dans le four à pizza d’un ami. Aujourd’hui, ce sont 10 tonnes de granolas et porridges qui sortent chaque mois de leur atelier d'Oullins, et une boîte de superfood latte vendue toutes les 5 minutes... Leurs produits gourmands et healthy ont été adoptés par des milliers de consommateurs, mais aussi des chefs étoilés ou des sportifs de haut niveau (comme le PSG). Dans cet épisode, on parle de : Lancer et développer une marque sans investisseur ni étude de marché Choisir l’indépendance, coûte que coûte Les épreuves des associations ratées Entreprendre en couple : les coulisses, avec les conseils de Mathilde Maternité, allaitement et équilibre pro/perso (#mumpreneur) Produire éthique et reverser des dizaines de milliers d’euros pour une cause qui nous dépasse. Une histoire d’instinct, de passion, de résilience… et de céréales. 🌟 Envie de distribuer des étoiles ? Si vous appréciez le podcast et notre démarche, pensez à le partager autour de vous et à lui attribuer 5 étoiles ainsi qu'un gentil commentaire sur Apple Podcasts ! 💌 Gardons le contact Pour suivre nos aventures et les coulisses du podcasts, rendez-vous sur Instagram : https://www.instagram.com/izakna.studio/ Pour suivre Diana Gochgarian sur Instagram, c'est par ici : https://www.instagram.com/diana.izakna ✍️ Crédits Le podcast Izakna est un support éditorial imaginé et produit par Izakna SARL, également à l'origine du média Inside Lyon (https://www.inside-lyon.com). Le podcast est hébergé par Ausha. ❤️ Mille mercis à Evolem Ce podcast bénéficie du soutien amical d'Evolem, une holding familiale d'investissement basée à Lyon et qui consacre en grande partie son énergie à faire grandir des PME françaises. Merci à eux pour leur confiance ! 💌 Sponsoring Si vous souhaitez soutenir financièrement ce podcast et pourquoi pas proposer de nouveaux sujets et invités, envoyez-nous un message via ce formulaire de contact : https://izakna.fr/contact/ © Izakna 2025 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🎙 Guilhem Bertholet, fondateur d’Invox, l’une des agences pionnières du content marketing en France, raconte son parcours d’entrepreneur aux mille vies. Création d’un blog sur son club de foot préféré (revendu juste avant l'éclatement de la bulle internet), lancement de l’incubateur de HEC (où il a rencontré des personnalités aujourd'hui incontournables comme Céline Lazorthes de Leetchi), associations ratées puis fondation de sa propre société de création de contenus... Guilhem partage avec humour, beaucoup de modestie et de recul ses réussites, ses échecs, et sa vision du content marketing comme levier business. Un épisode passionnant pour celles et ceux qui veulent mieux comprendre le pouvoir du marketing de contenu et les coulisses d’une content factory. Merci d'avoir écouté cet épisode ! 🌟 Envie de distribuer des étoiles ? Si vous appréciez le podcast et notre démarche, pensez à le partager autour de vous et à lui attribuer 5 étoiles ainsi qu'un gentil commentaire sur Apple Podcasts ! 💌 Gardons le contact Pour suivre nos aventures et les coulisses du podcasts, rendez-vous sur Instagram : https://www.instagram.com/izakna.studio/ Pour suivre Diana Gochgarian sur Instagram, c'est par ici : https://www.instagram.com/diana.izakna ✍️ Crédits Le podcast Izakna est un support éditorial imaginé et produit par Izakna SARL, également à l'origine du média Inside Lyon (https://www.inside-lyon.com). Le podcast est hébergé par Ausha. ❤️ Mille mercis à Evolem Ce podcast bénéficie du soutien amical d'Evolem, une holding familiale d'investissement basée à Lyon et qui consacre en grande partie son énergie à faire grandir des PME françaises. Merci à eux pour leur confiance ! 💌 Sponsoring Si vous souhaitez soutenir financièrement ce podcast et pourquoi pas proposer de nouveaux sujets et invités, envoyez-nous un message via ce formulaire de contact : https://izakna.fr/contact/ © Izakna 2025 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En 2010, Sadry Alexandre Abidi cofonde Mokxa avec son épouse Rosamund : une torréfaction d’avant-garde et l’un des tout premiers coffee shops de spécialité en France. Aujourd’hui, Mokxa torréfie 150 tonnes de grains par an, travaille en direct avec les producteurs, forme les meilleurs baristas français, et fournit les plus belles tables étoilées. Dans cet épisode, Sadry revient sur l’aventure entrepreneuriale de Mokxa, ses valeurs, son engagement écoresponsable, sa manière de travailler en équipe (en 32h par semaine !) et son équilibre entre passion, famille… et crossfit. - Merci d'avoir écouté cet épisode ! 🌟 Envie de distribuer des étoiles ? Si vous appréciez le podcast et notre démarche, pensez à le partager autour de vous et à lui attribuer 5 étoiles ainsi qu'un gentil commentaire sur Apple Podcasts ! 💌 Gardons le contact Pour suivre nos aventures et les coulisses du podcasts, rendez-vous sur Instagram : https://www.instagram.com/izakna.studio/ Pour suivre Diana Gochgarian sur Instagram, c'est par ici : https://www.instagram.com/diana.izakna ✍️ Crédits Le podcast Izakna est un support éditorial imaginé et produit par Izakna SARL, également à l'origine du média Inside Lyon (https://www.inside-lyon.com). Le podcast est hébergé par Ausha. ❤️ Mille mercis à Evolem Ce podcast bénéficie du soutien amical d'Evolem, une holding familiale d'investissement basée à Lyon et qui consacre en grande partie son énergie à faire grandir des PME françaises. Merci à eux pour leur confiance ! 💌 Sponsoring Si vous souhaitez soutenir financièrement ce podcast et pourquoi pas proposer de nouveaux sujets et invités, envoyez-nous un message via ce formulaire de contact : https://izakna.fr/contact/ © Izakna 2025 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.