"Dans toutes les sociétés et à toutes les époques, l’agriculture a été le moteur des grandes évolutions. Aujourd’hui, alors que le réchauffement climatique en cours sur notre planète cause déjà des catastrophes, elle a un rôle primordial à jouer pour que nous parvenions à une gestion saine et respectueuse de notre environnement. Mettre au service de la durabilité tous les moyens techniques que nous avons accumulés est une formidable piste d’exploration, que certains parcourent déjà, et que les politiques publiques doivent encourager. C’est le sens du projet agroécologique que j’ai porté pendant cinq ans."
Stéphane Le Foll, La première graine, Calmann Lévy, 2017

Stéphane Le Foll commence sa carrière politique comme conseiller municipal de Longnes puis du Mans. Proche de François Hollande et député européen à partir de 2004, il est nommé ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire le 16 mai 2012, puis élu député de la Sarthe le 17 juin suivant. En juin 2018, il est nommé Maire du Mans. Il publie La première graine en 2017 aux éditions Calmann Lévy.

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