Bienvenue dans le premier épisode de L'invitation ! Je reçois aujourd'hui Mathilde Leblanc, la fondatrice de la boutique de fleurs Eucalyptus Paris, qui embrasse le mouvement SlowFlower en proposant des fleurs françaises et de saison, pour les particuliers et les professionnels. 

Le parcours de Mathilde n’est pas commun, expatriée petite en Australie, elle évolue ensuite dans le luxe pendant près de 15ans. Une belle opportunité familiale va ensuite lui faire changer de voie et choisir de devenir fleuriste. Mathilde m’a donné rendez-vous dans un endroit loin de l’agitation parisienne. 

Ensemble on a parlé de son enfance en Australie, de ses expériences dans le luxe avant sa reconversion pour être fleuriste. On a également parlé du mouvement SlowFlower, des fleurs françaises et de saison qui séduisent de plus en plus les français, conscients que les fleurs aussi se consomment autrement. 

À tout de suite et bonne écoute ! 

Liens et références utiles : 

- Collectif de la fleur française 

- Plante Bleue 

- Mézamé 

- Fleurs coupées, ma petite ferme florale d'Erin Benzakein 

- Sur le Front - Saint-Valentin : que cachent nos bouquets ?  

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