La première fois que j'ai rencontré Albane c'était lors du diner anniversaire du Bloempoet, ce soir là nous avons diner dans de la céramique façonnée par ses mains et nous étions reparti avec un coquetier en souvenir. Je me souviens avoir été saisie par la poésie de ses céramiques. Par la suite, j'ai eu l'occasion de venir dans son atelier boutique de la rue Nicolas Leblanc, nous avons discuté, elle a même été l'une des intervenantes sur une conférence dédiée à l'expérience client que j'avais eu la joie d'animer pour le Saloon Oenoflyer.   Nous parlions depuis quelques temps d'enregistrer une conversation ensemble et ce moment est arrivé, quelle joie de recevoir Albane, de découvrir son parcours, la façon dont les rencontres qu'elle a pu faire ont modelé sa façon de travailler aujourd'hui et l'emmènent vers de nouveaux projets. Les réalisations d'Albane sont à mi chemin entre l'artisanat et la poésie des objets qui se met en mouvement dans leur utilisation quotidienne.   Nous avons enregistré dans son atelier et pendant que nous discutions, j'ai été saisie par la tendresse qui émane de ses créations en céramique, par leurs couleurs si proches des nuances des dunes, de la mer ou de la terre des Flandre, quelque chose s'est comme ouvert en moi, une brèche dans le temps, l'espace, la sensation d'un voyage au coeur de la terre et du vivant.   Je suis certaine qu'en écoutant Albane vous aurez envie de découvrir son univers poétique et tendre et de tenir entre vos mains l'une de ses créations. J'avoue une passion pour ses bols cabossés, conçus pour se loger parfaitement entre nos mains, j'ai la chance d'en avoir un chez moi et c'est une joie de l'utiliser chaque matin.   Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !   Maintenant, je laisse la place à cette conversation tendre et passionnante, que j’ai eu la joie d’enregistrer avec Albane. Bonne écoute !   Ses recommandations culturelles : Elle, par bonheur, est toujours nue, de Guy Goffette Musique : de la musique toute la journée et en ce moment Billie Holliday de Warpaint Toute la programmation du Grand Mix et aller écouter et voir de la musique live   Sa recommandation d'invités : Elise Vanderhaegen, Le Grand Mix   Montage et mixage réalisés par la talentueuse Pauline Filippelli Photos : Marie Dubrulle Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

J'ai rencontré Clémence dans mon quartier où elle a ouvert Dubouquet. Ma fille l'adore, le simple fait de lui dire que nous allons chez Clémence allume des étoiles dans ses yeux, quant à Henri il aime regarder les plantes, les pots, faire des choix pour peupler notre salon. Je savais que Clémence avait eu une première expérience d'entrepreneure avec son compagnon Rémi, le seul homme que j'ai rencontré qui sache reconnaitre du seersucker de façon immédiate. Ensemble, en 2011, ils ont fondé Le Colonel, qui est vite devenue une marque de référence pour celles et ceux qui cherchent des accessoires de cérémonies et pour tous les jours.   Clémence revient sur cette aventure entrepreneuriale, du premier atelier à l'ouverture de boutiques à Paris puis à Lyon, son besoin ainsi que celui de Rémi de partir 6 mois, avec un sac dos en Amérique du Sud et de revenir à Lille pour ouvrir une boutique de fleurs avec un amour du client et la volonté d'offrir à chacun une expérience unique. Hortense ne s'y est pas trompé et je sais qu'elle n'est pas la seule à apprécier l'accueil, la personnalisation et le sens du détail des équipes de Dubouquet.   Depuis quelques mois, Clémence et Rémi ont ouvert une seconde boutique rue des Ponts de Comines à quelques minutes de la Gare Lille Flandre et à une encablure de la rue Pierre Mauroy. Dubouquet ce n'est pas juste un fleuriste, c'est un accueil chaleureux, des bouquets merveilleux et en ce moment ce sont aussi de beaux sapins (il leur en reste quelques uns si vous n'avez pas encore le vôtre) et des couronnes de Noël plus belles les unes que les autres.   Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !   Maintenant, je laisse la place à cette masterclass sur l'entrepreneuriat, que j’ai eu la joie d’enregistrer avec Clémence. Bonne écoute !   Ses recommandations culturelles : Musée des Arts Décoratifs, exposition sur les 100 ans de l'art déco qui a lieu du 22 octobre 2025 au 26 avril 2026 Aller en braderie, n'importe où pour chiner   Sa recommandation d'invités : Marie Dubrulle, photographe Julien, les Festins de Julien Elodie & Caroline de Pickles Justine de Slowmod   Montage et mixage réalisés par la talentueuse Pauline Filippelli Photos : Marie Dubrulle Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

De Marion, je connaissais surtout les jus d'exception qu'elle créée pour Oscar & Céleste, notre conversation m'a permis d'explorer d'autres facettes de son parcours et de son activité. Depuis peu Marion propose de la mixologie végétale et Oscar & Céleste a rejoint le Collège Culinaire de France, un collectif militant et indépendant composé de restaurants et producteurs artisans. De la photographie, à la communication et l'entrepreneuriat qui est entré tôt dans sa  vie, jusqu'à la création d'Oscar & Céleste en 2017, nous avons voyagé ensemble dans le temps et avons remonté le fil des passions de Marion.   Ensemble nous avons parlé de savoir faire un smoothie équilibré, de créer des jus bon pour notre santé et bons à déguster. Nous avons parlé de voir le beau partout, de se réjouir de tout ce qui est autour de nous, de la couleur comme source d'inspiration, de la mémoire des goûts sur notre palet et de créer des discussions et des passerelles avec d'autres professionnels du goût et de la mixologie. Nous avons également abordé l'importance de la transmission que Marion réalise pleinement en donnant des cours dans différentes écoles lilloises.   Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !   Maintenant, je laisse la place à cette conversation singulière et enthousiasmante, que j’ai eu la joie d’enregistrer avec Marion. Bonne écoute !   Sa recommandation culturelle : L'album Sound & Color d'Alabama Shakes   Sa recommandation d'invités : Judith Turpin de Soleidae Tom Bertrand, le fondateur de Cremoir Cécile Girerd Jory la fondatrice de Vitamin'herbe   Montage et mixage réalisés par la talentueuse Pauline Filippelli Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment des rencontres façonnent un parcours et vous emmènent de l'histoire aux relations internationales en passant par une ONG au Cambodge, une alternance chez Café Muda, un voyage en mode Wwoofing au sein d'une ferme de café au Kenya pour être au plus près des cerises de café, c'est l'histoire de N'Goné Sow, la fondatrice d'Habari que j'ai eu la joie de recevoir à mon micro.   N'Goné ne pensait jamais entreprendre et pourtant, elle a créé Habari, qu'elle a tout d'abord imaginé comme une école dédiée au café à destination des professionnels afin d'acquérir les fondamentaux de la dégustation et de la préparation d'un bon café de spécialité. Depuis peu elle propose à la vente deux cafés qu'elle torréfie ici à Lille : Pachamama et Mambo Powa. N'Goné m'a offert le privilège de vivre une dégustation selon la méthode du cupping, qui permet de révéler la palette aromatique du café et c'était un moment où le temps a semblé suspendu. J'ai eu un énorme coup de coeur pour le Mambo Powa.   Avec N'Goné nous avons parlé de devenir entrepreure, de trouver sa posture et un équilibre pour se créer des moments à soi, de l'écosystème qui accompagne la création d'entreprises dans la métropole lilloise et de la façon dont le café est entré dans sa vie.   Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !   Maintenant, je laisse la place à cette conversation puissante et sensible, que j’ai eu la joie d’enregistrer avec N'Goné. Bonne écoute !   Ses recommandations culturelles : Les chansons de Mylène Farmer et en particulier XXL La série Gomorra   Sa recommandation d'invités : Iris Rouche, de Neja Patisserie Et pour tout savoir sur Habari, ça se passe ici : https://habari.coffee/   Montage et mixage réalisés par la talentueuse Pauline Filippelli Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine je vous emmène à Anvers, le temps d'une journée, il y a quelques semaines, j'ai pris le train direction la Belgique pour aller à la rencontre d'une artiste dont la sensibilité et le travail de la lumière bouleversent mon coeur. Cette artiste c'est Laure Forêt et celle qui a rendu possible cette rencontre c'est Sophie Coulet qui a tendu un fil de douceur entre nous.   La conversation avec Laure aurait pu durer plusieurs heures tant son parcours autant que les sujets que nous avons abordés me passionnent. Laure est revenue sur son enfance, comment l'art est entré dans sa vie, ses études en Bretagne, son année à Anvers où elle ressent un coup de coeur pour cette ville à la lumière si particulière et où elle vit aujourd'hui.   Nous avons parlé de ses sources d'inspiration, de l'évolution de ses créations, de ses dernières installations telles que celles réalisées à l'Abbaye Royale de Fontevraud ou encore à l'Eglise de Thaon dans le cadre du millénaire de Caen. J'ai été émue et touchée par la profondeur et la densité de notre discussion et par la vision que porte Laure sur son processus créatif.   Et si par moment vous entendez de drôle de bruits au niveau du micro... c'est que nous avions parmi nous un félin, qui les trouvait fort intrigants..   Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !   Maintenant, je laisse la place à cette conversation magique et puissante, que j’ai eu la joie d’enregistrer avec Laure. Bonne écoute !   Ses recommandations culturelles : Musée de la Mode à Anvers, Momu, dont l'exposition Girls (visible jusqu'au 1er février 2026) Louvre Lens, exposition Gothique Strasbourg, Musée zoologique, pour l'exposition Précieux Blaschka, collection d'œuvres réalisées en soufflage de verre par Léopold et Rudolf Blaschka présentées dans leur intégralité pour la première fois. Cette exposition sera visible du 7 décembre 2025 et 1er février 2026 Et pour découvrir les œuvres de Laure : passer à Caen et à l'Abbaye de Fontevraud ainsi qu'au musée du vitrail du Grand Poitiers qui rouvre ses porte le 3  avril 2026.   Sa recommandation d'invités : Marie-Pierre Larose, diamantaire à Anvers Charlotte Stuby, artiste Mathias Courtet, directeur artistique du Millenaire de Caen & curateur Emmanuel Morin, directeur général du Chateau de la Roche-Guyon   Montage et mixage réalisés par la talentueuse Pauline Filippelli Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

J'ai découvert Coralie et son travail grâce à Instagram, c'est aussi cela la magie des réseaux. Nous avons eu l'occasion de nous rencontrer à différentes occasions, mes enfants et moi sommes fans de ses créations. J'avais hâte de recevoir Coralie dans le podcast car son parcours m'intriguait, elle a passé 10 ans en Angleterre, à Londres à travailler dans le marketing au sein de grands groupes, dans une course au salaire qui a fini par lui donner envie de quitter cette grande ville et de revenir en France. Elle nous partage son retour en France avec son compagnon, Max, leur arrivée épique à Lille, la façon dont sa créativité a d'abord été une échappatoire puis est devenue le cœur de son activité.   Coralie s'est alors lancée en créant des cartes puis des affiches qui sont le reflet de son univers coloré, drôle et tendre. Peu à peu, elle a su tisser des liens avec des boutiques qui vendent ses cartes, affiches ou encore linogravures. Pendant notre conversation nous avons parlé de sa vie d'entrepreneure, de femme, de maman mais aussi des engagements qui lui tiennent à coeur. Coralie s'implique auprès des jeunes migrants accompagnés par Utopia 56 Lille et partage son engagements sur son compte Instagram d'une façon qui me touche et me bouleverse à chaque fois.   Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !   Maintenant, je laisse la place à cette conversation tendre et passionnante, que j’ai eu la joie d’enregistrer avec Coralie. Bonne écoute !   Sa recommandation culturelle: Les films de Ken Loach notamment The Old Oak (qui n'est pas son préféré), Moi Daniel Blake (qui l'a particulièrement touchée). Moi Capitaine Normal people (livre et série)   Sa recommandation d'invités : Charline Lapierre, artiste plasticienne, fondatrice de l'Atelier Moon Virginie Besengez, qui a ouvert le restaurant Le Meal à Wambrechies Laetitia Librouac, fondatrice de l'association Les Recoupettes     Montage et mixage réalisés par la talentueuse Pauline Filippelli Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  De la mode à la gastronomie, des cuisines à traiteur et cheffe à domicile, c'est le chemin de Marie-Anne Lacomblez. Je me rappelle de la première fois que j'ai entendu parler de Marie-Anne, j'étais sur une table de tatouage avec Nico alias Zaiwu tattoo qui me parlait de son amie et de sa cuisine. J'ai commencé à regarder ce que Marie-Anne partage sur instagram, une cuisine créative et visuelle, mêlant couleurs, saveurs et textures. Rapidement j'ai eu envie de goûter sa cuisine, ce que j'ai eu l'occasion de faire dans un cadre professionnel puis d'échanger avec elle. Très vite j'ai eu envie de la recevoir dans le podcast pour parler de son parcours et de sa vision de l'entrepreneuriat.   Pendant notre conversation, nous avons parlé de liberté, de l'entrepreneuriat qui peut changer une vie, de travailler pour soi, de faire ce que l'on aime et qui nous fait vibrer, même quand c'est difficile, même quand les doutes se multiplient. Marie-Anne a été incubée chez Baluchon et elle s'est littéralement prise au jeu de l'entrepreneuriat, de créer son univers culinaire et de s'exprimer totalement via la cuisine.   Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !   Maintenant, je laisse la place à cette conversation profonde et rebelle, que j’ai eu la joie d’enregistrer avec Marie-Anne. Bonne écoute !   Ses recommandations culturelles : Jorja Smith Ama My girl   Ses recommandations d'invités : Nico, alias Zaiwu Tattoo Flavien Lhomme Lemz.o Lionso.exp Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

J'enregistre cette introduction alors que je reviens d'un weekend de retraite yoga et créativité organisé par Sistesr Revolution Circle, un weekend merveilleux rempli de magie et de poésie où nous avons étiré nos idées, nos corps et nos esprits. Alors aujourd'hui je suis très heureuse de vous partager cette conversation douce et lumineuse avec Elodie Van den Hende, professeure de yoga dont j'aime les cours et la démarche d'amener le yoga partout et de le rendre accessible à tous.   Pendant cet épisode nous sommes revenues sur ses années en tant qu'attachée presse dans le milieu de la mode, la façon dont le yoga est entré dans sa vie, comment son premier mois en Inde lui a permis de se remettre en mouvement puis d'enseigner le yoga après un second séjour de deux mois. Vous découvrirez une professeure de yoga qui affirme et revendique sa différence et qui a envie d'apporter sa pierre à l'édifice du yoga. Si vous avez un jour l'occasion de participer à l'un de ses cours vous y entendrez une musique puissante qui nous invite au lâcher prise et la voix d'Elodie qui nous guide sur le chemin.   Pendant note conversation, nous avons aussi parlé des projets d'Elodie, une retraite autour du yoga et un projet de podcast pour permettre à chacun de nous d'écouter ses méditations guidées. J'ai le plaisir d'accompagner Elodie dans ce projet pour bientôt mettre ses histoires dans vos oreilles.   Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !   Maintenant, je laisse la place à cette conversation profonde et rebelle, que j’ai eu la joie d’enregistrer avec Véronique. Bonne écoute !   Sa recommandation culturelle: Mange prie aime, le livre et le film Kilomètre zéro de Maud Ankaoua Festival de musique Desertland   Sa recommandation d'invités : Caramel Padel Club, Paul Plançon et Baptise Dhaine Lucas Van den Hende, alpiniste Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Je profite des vacances de la Toussaint pour vous proposer des rediffusions d'épisodes de la saison 6. Il y a une semaine Valentina Giacobbe décrochait le trophée de Grande de demain 2026 et Julien Ingaud-Jaubert le trophée Pâtissier lors du Gault et Millau Tour Hauts-de-France. Cette double distinction pour un lieu et son duo de chefs chers à mon cœur m'a donné envie de remettre dans vos oreilles notre conversation enregistrée il y a quelques mois et diffusée peu de temps après l'obtention de leur première étoile.   Lors de notre conversation, nous avons  pris le temps de revenir sur leurs parcours, les goûts de leurs enfances, leur rapport à la cuisine, leurs expériences. Nous avons parlé avec Julien de l'impact des années passées chez Pierre Gagnaire à voir la pâtisserie comme un plat sucré à assaisonner. Valentina est revenue sur son expérience chez Christophe Saintagne, sa rencontre avec Diego Delbecq qui lui propose de le suivre pour ouvrir Rozo à Lille. Leurs premières impressions lilloises, comment tous deux ont tissé leurs réseaux et leurs amitiés, jusqu'à choisir d'ouvrir leur restaurant ici. Valentina et Julien partagent leur vision de Ginko, la construction du projet, les travaux, l'ouverture et les enjeux d'être chefs et entrepreneurs.   En ce début d'automne, j'avais envie de me souvenir des beaux moments que j'avais vécus avec le podcast et clairement, cette conversation, a constitué une opportunité incroyable d'aller à la rencontre de deux personnes talentueuses, portant une vision de la gastronomie qui me touche et qui ont des histoires merveilleuses à nous partager.   Je remercie du fond du cœur Valentina et Julien pour ce très beau moment passé ensemble, pour leur temps et pour la sincérité, la puissance et la douceur qui émanent d'eux, de leurs assiettes et de Ginko. Maintenant, je laisse la place à cette conversation douce et intense, que j’ai eu la joie d’enregistrer avec Valentina et Julien. Bonne écoute !   Les recommandations culturelles de Valentina & Julien : La nouvelle saison de Severance The Office   Leurs recommandations d'invités : François Truffier, levain du nord à Arras Matthieu et Stéphanie de l'Ogre de Carouselberg Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

J'ai eu la joie de recevoir à mon micro Véronique Estienne la fondatrice de BALTE, deux boutiques qui proposent des alternatives engagées à nos produits du quotidien et au delà. Ensemble nous avons pris le temps de revenir sur le parcours foisonnant de Véronique qui a exploré les différents métiers autour de la relation client et de la fidélisation tantôt dans des structures de petites tailles, tantôt au sein de grands groupes pour finalement se lancer dans le grand bain de l'entrepreneuriat.   Trouver son premier local, faire face aux déconvenues, se remettre en selle, s'associer, ouvrir une seconde boutique, se séparer de son associée, trouver son équilibre, prendre du temps pour soi, partager son expérience, accompagner d'autres entrepreneures, c'est tout ce dont nous avons parlé avec Véronique. Nous avons aussi abordé en fin de conversation dans le prolongement des recommandations de Véronique, le rôle de l'échec, comment il peut nous faire progresser, qu'il ne faut pas le redouter mais le regarder dans une courbe d'expérience globale, même si, sur le moment il peut être difficile à vivre.   Je ne doute pas que notre conversation vous inspirera et vous donnera envie de pousser les portes de l'une des boutiques Balte, pour découvrir l'univers patiemment imaginé par Véronique.   Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !   Maintenant, je laisse la place à cette conversation douce et inspirante, que j’ai eu la joie d’enregistrer avec Véronique. Bonne écoute !   Sa recommandation culturelle: La leçon de Pauline Grisoni Acte 2 podcast   Sa recommandation d'invités : Copeaux création, ébénistes à Wattrelos Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.