Description
La famille Cuisine est un podcast d'astuces culinaires présenté par Eric Roux, journaliste et curieux de cuisine.
"Grâce à Alberto Herraiz, cuisinier du célèbre restaurant Fogon à Paris, j’ai découvert il y a déjà quelques temps, que les espagnoles, dans leur quotidien, pouvaient très bien improviser une paëlla du placard et du frigo (« Paëlla », Alberto Herraiz, Phaidon éd.). " Eric Roux.
La famille Cuisine est un podcast du quotidien de La Conserve
Auteur : Eric Roux
Réalisation et mixage : Charlotte Waelti / Francisque Brémont (Effusive)
Création sonore : Théophane Bertuit (Studio Polyphone)
Voix : Rachel Dufour (Les Guêpes Rouges Théâtre)
Création graphique : Amelia Carvazan (Studio Pesberg)
