#24 - Boudiner dans ma boîte cover
#24 - Boudiner dans ma boîte cover
La famille Cuisine

#24 - Boudiner dans ma boîte

#24 - Boudiner dans ma boîte

03min |17/05/2020
Listen
#24 - Boudiner dans ma boîte cover
#24 - Boudiner dans ma boîte cover
La famille Cuisine

#24 - Boudiner dans ma boîte

#24 - Boudiner dans ma boîte

03min |17/05/2020
Listen

Description

La famille Cuisine est un podcast d'astuces culinaires présenté par Eric Roux, journaliste et curieux de cuisine.  

"C'est plutôt une tradition du Sud-ouest de la France, du pays Basque aux contreforts du Massif-Central, mais le boudin peut être mis en boite. C’est une recette de boudin, où à la base traditionnelle connue chez tous les charcutiers, est ajouté lors de la fabrication, de la viande de tête de porc. Pour les amateurs et les curieux c’est une véritable gourmandise." Eric Roux 

La famille Cuisine est un podcast du quotidien de La Conserve 

Auteur : Eric Roux 

Réalisation et mixage : Charlotte Waelti / Francisque Brémont (Effusive)  

Création sonore : Théophane Bertuit (Studio Polyphone) 

Voix : Rachel Dufour (Les Guêpes Rouges Théâtre) 

Création graphique : Amelia Carvazan (Studio Pesberg)

Description

La famille Cuisine est un podcast d'astuces culinaires présenté par Eric Roux, journaliste et curieux de cuisine.  

"C'est plutôt une tradition du Sud-ouest de la France, du pays Basque aux contreforts du Massif-Central, mais le boudin peut être mis en boite. C’est une recette de boudin, où à la base traditionnelle connue chez tous les charcutiers, est ajouté lors de la fabrication, de la viande de tête de porc. Pour les amateurs et les curieux c’est une véritable gourmandise." Eric Roux 

La famille Cuisine est un podcast du quotidien de La Conserve 

Auteur : Eric Roux 

Réalisation et mixage : Charlotte Waelti / Francisque Brémont (Effusive)  

Création sonore : Théophane Bertuit (Studio Polyphone) 

Voix : Rachel Dufour (Les Guêpes Rouges Théâtre) 

Création graphique : Amelia Carvazan (Studio Pesberg)

Share

Embed

To listen also

Description

La famille Cuisine est un podcast d'astuces culinaires présenté par Eric Roux, journaliste et curieux de cuisine.  

"C'est plutôt une tradition du Sud-ouest de la France, du pays Basque aux contreforts du Massif-Central, mais le boudin peut être mis en boite. C’est une recette de boudin, où à la base traditionnelle connue chez tous les charcutiers, est ajouté lors de la fabrication, de la viande de tête de porc. Pour les amateurs et les curieux c’est une véritable gourmandise." Eric Roux 

La famille Cuisine est un podcast du quotidien de La Conserve 

Auteur : Eric Roux 

Réalisation et mixage : Charlotte Waelti / Francisque Brémont (Effusive)  

Création sonore : Théophane Bertuit (Studio Polyphone) 

Voix : Rachel Dufour (Les Guêpes Rouges Théâtre) 

Création graphique : Amelia Carvazan (Studio Pesberg)

Description

La famille Cuisine est un podcast d'astuces culinaires présenté par Eric Roux, journaliste et curieux de cuisine.  

"C'est plutôt une tradition du Sud-ouest de la France, du pays Basque aux contreforts du Massif-Central, mais le boudin peut être mis en boite. C’est une recette de boudin, où à la base traditionnelle connue chez tous les charcutiers, est ajouté lors de la fabrication, de la viande de tête de porc. Pour les amateurs et les curieux c’est une véritable gourmandise." Eric Roux 

La famille Cuisine est un podcast du quotidien de La Conserve 

Auteur : Eric Roux 

Réalisation et mixage : Charlotte Waelti / Francisque Brémont (Effusive)  

Création sonore : Théophane Bertuit (Studio Polyphone) 

Voix : Rachel Dufour (Les Guêpes Rouges Théâtre) 

Création graphique : Amelia Carvazan (Studio Pesberg)

Share

Embed

To listen also